Sertés szelet paradicsommal
Kezdetben a készítmény ez az étel meg kell kezdeni készül sertéshús. Sertés alaposan leöblítjük folyóvízben, majd egy egyszerű száraz papírtörlővel. Előkészített húst kis darabokra vágjuk, minden darab vastagsága nem haladja meg a fél centiméter, különben rossz hús- megsütjük alaposan. Ezután pattog hús kalapáccsal vagy sodrófa sima szerte a konyhában nem fröccsen vissza, sertés folpack, és csak ezután pattog. Ezt követően sertés fűszerezve egy kis mennyiségű őrölt fekete bors és só.
Szelet paradicsommal főtt nagyon könnyen, és a következő lépés az lesz a készítmény a készítmény a pác. Egy mély tálban keverjük össze egy kevés növényi olaj borecet, majd adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal (ízlés szerint), és mindent alaposan el kell keverni. A kapott szükségességét pác jól megkent minden szelet, és tegye a hús a hűtőben, úgy, hogy a páclében két órán keresztül.
Ezen idő eltelte után a hűtőszekrényből kap a hús csak egy oldalról, sült egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat. Paradicsom jól mossuk, majd vágjuk vékony szeletekre, majd vágjuk szeletekre és a sajt. Fésűkagylók sült egy kézzel, finoman tükrözött, akkor minden egyes húsdarab meghatározott körben a paradicsom, és a felső lemez elhelyezett sajt. Pan borított a sapka, és a húst sült hét bányában, hogy a sajt megolvadhat teljesen. Ready kagyló paradicsom szolgált meleg és csak tálalás előtt, a húst meghintve egy kis apróra vágott friss fűszernövényeket.