Savanyított szilva, házi receptek
Ecetes szilva - egy nagy mellett a grillezett húsok. Mindegy, hogy steaket. hússzeleteket és a kebabot. Érdemes megjegyezni, hogy az ne csak a bogyók, de a pác, amely jól kenni húst főzés közben.
Ez egy gyors recept ecetes szilva. Ezeket úgy állítjuk elő, hogy egy nap, szemben a receptek, amikor pácolt szilvák, 3-5 napig.
Az orosz konyha pácolás használják nemcsak a szokásos zöldségeket, de gyümölcsök és bogyók. És ha savanyú alma mindenki által ismert, a sózott vagy pácolt szilva, egres és egyéb bogyós gyümölcsök és gyümölcsök sokkal ritkábbak.
És ha egres, hogy tegyen valamit túl későn, a sózás és pácolás, és a szokásos egres jam volt túlérett, talán egres szósz hús nem, vagy sertéshús egres. A szilva most a legalkalmasabb az üres a tél.
Így lesz a pácolt szilva a tél.
![Savanyított szilva, házi receptek (konzervipari) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-f188e7cc.jpg)
Szilva my óvatosan, hogy ne sértse a bőrt és esetleg egy szürke elmossa lepedéket.
![Savanyított szilva, házi receptek (szilva) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-6d982210.jpg)
Banks tegye sterilizált üvegekbe tetőket forraljuk. Sterilizálja az üvegeket lehet az 110-120ºS a sütőben vagy a komp. Korábban használtam egy lapos tésztaszűrő, aki hozott egy fazék forró vízbe. Aztán találkoztam a fedél sterilizáló dobozokhoz.
Az ára 35 rubel, úgy néz ki, mint egy fedél a serpenyőben egy lyuk mérete a konzerves üveg nyakára. Egy nagyon hasznos dolog.
Mi folytassa a készítmény a pác. Mindig csinálni a szükségesnél nagyobb mértékben, mert jobb, hogy öntse túl sok, mint nem elég.
Itt 5 literes kanna elvitt körülbelül 3 és fél liter pác.
Öntsük serpenyőbe hideg vízzel, adjunk hozzá körülbelül 700 gramm cukrot és 70 g só. Azt hogy a lemez és forralja fel a pác.
Só és cukor keverjük addig, míg teljesen fel nem oldódik, adjunk hozzá 1-2 babérlevelet, szegfűszeg-rügy több, szegfűbors.
![Savanyított szilva, házi receptek (konzervipari) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-bbdc24b5.jpg)
Próbálja ki a következő pác. Meg kell édes és sós, de nem keserű sóval. Fókuszban a saját ízlése.
Minden mosogató fasz, több helyen egy fogpiszkálóval vagy villával vékony végét.
![Savanyított szilva, házi receptek (pácolt) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-aab4e2a1.jpg)
Magától értetődik, hogy ezek a szúrások nem engedi a bőr szilva tört, és szálljon le a bogyókat. Peel off, mint egy bárány, így szúrni szilva több ok az elégedettségre.
Mérjünk ki egy negyed teáskanál őrölt fahéj. Vettem még kevésbé, mert nem szeretem az erős fahéj ízű.
![Savanyított szilva, házi receptek (receptek) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-fd5f10ab.jpg)
Spread szilva sterilizált üvegekbe. Körülbelül a fele a bankok, hogy adjunk szilva 1 babérlevél, egy pár borsó szegfűbors és szegfűszeg-rügy. Pour fahéj, ha kalapáccsal vagy tegyünk fél fahéjat.
![Savanyított szilva, házi receptek (ünnepi asztalra) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-9f375c24.jpg)
Ezután azt rakják fel a maradék szilva top doboz.
![Savanyított szilva, házi receptek (szilva) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-a8d00560.jpg)
A pác öntsünk fél pohár ecetet 9%. Forraljuk fel, próbálja meg, adjunk hozzá ecetet, ha szükséges.
Öntsünk forró pác át a bankok a szilva.
![Savanyított szilva, házi receptek (cukor) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-4a974338.jpg)
Húzza a szilva a jobb szünetek ... de szebb, ahelyett, ha nem szúr szilva.
Azonnal zárja be az üvegekbe főtt fedő. Felborulhat az üvegeket, és azokat a mély tartályba. Akkor fedezi a bank valami meleg, így tovább tart cool.
![Savanyított szilva, házi receptek (pácolás) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-f830a4c4.jpg)
Ha a bankok teljesen hideg, tedd őket egy hűvös, sötét helyen tárolásra. Szilva egy kicsit elveszett a hangerőt, így nem fog lebegni a pác. És ez a pác tudja használni, ha sütés és pörkölés hús.
![Savanyított szilva, házi receptek (bors) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-bdb34f33.jpg)
Plum kész lesz hat hónap. Mivel azonban és egyéb pácolt készítmények a tél. Marinált paradicsommal. marinált gombák. Duna saláta. uborkasaláta a téli hónapokban. Sóska a téli hónapokban. Egyéb alkothatja.
![Savanyított szilva, házi receptek (a téli) Savanyított szilva, házi receptek](http://images-on-off.com/images/37/marinovannieslividomashnieretsepti-caf08246.jpg)
Szia, Theodore. Elviszlek kevesebb, mint fele a szilva, valahol kilogramm a farka is kevesebbet kell pác kétszer. K: Nem egészen értem, hogy kezdetben hideg vízzel azzal az elvárással, 700g cukrot és 70 g sót fogyaszt, mint csuklós 3,5 liter - szükséges zárás, és a kezdeti víz térfogata: 5 liter? Köszönöm előre is a választ.
Összesen pác volt 3,5 liter. Ez a teljesen elég ahhoz, hogy 5 liter (6, hogy pontosabban 780 ml) kannák lecsepegtetjük.
Szilva is foglal el egy bizonyos összeget a bank
Kinyitották az üveget. Mit is mondhatnék - finom. Édes és fűszeres szilva (aszalt szilva került grade), világos fahéj ízű. Határozottan fogom tenni újra. Itt azt hiszem -, hogyan kell használni a pác, grill is pácoljuk benne? És ha a csirke? Mit szóltok, Fedor? És igen, a szabadság telt az Ön és családja!
Valószínűleg a csirke lesz érdekes. A barbecue, én nem kockázatát - mint azt a grill nélkül kísérletek.
Talán megpróbálhatnánk ázni szilva szódabikarbónát a bőr nem csúszott? Egy vödör kimagozott szilvát venni 1 evőkanál szódabikarbónát és minden tele van vízzel, és 6-8 órán. Ezután vizet kell elvezetni és használata szilva lekvár, gyümölcs lekvárok vagy konzerválásra.
Ahhoz, hogy a krém nem tört, problanshiruyte őket 2-3 percig egy kevés forró vizet, és azonnal eltávolítjuk, öntsük át hideg. Nem kell szúrni. 2 doboz készült minta. Pác maradt más. Megtettem mindent arányában.