Sapodilla - egzotikus gyümölcs Thaiföld, vélemények és észrevételek
Corps Ambassador City Jomtien Pattaya útvonalterv- Tuk Tuk Tippek az utazók számára, Pattaya turizmus szempontjából időjárás Thaiföld Havi egzotikus gyümölcs Thaiföld Strand és terület Na Jomtien Pattaya turisták számára érdekes Thaiföld
Van egy darab gyümölcsöt Thaiföldön, akinek otthonosság sok turista nem engedi megkóstolni. Thai neve ennek a gyümölcs - Lamut. Más részein a világ nevezik sapodilla. fa burgonya, fémvágó, szilva. Szakértők keleti konyha tudják, hogy az alázatos megjelenése rejt Lamut finom világosbarna pépet. Hasznos anyagoknak a cellulóz, lehetővé teszik a biztonságos hívja sapodilla dúsított „karamella”.
Lamut szülőháza - Dél-Amerikában. Indiánok az ókorban megtanulták művelni finom gyümölcs. Thaiföldön sapodilla jött a XVI században, a kolonizáció a Fülöp-szigeteken a spanyolok.
Botanikus leírása gyümölcs sapodilla
Sapodilla magas (akár 30 m) a lassan növő örökzöld fa felé szűkül az ég piramis koronát. Sapodilla - forrásként latex: a legkisebb kárt a fa kéreg kivonat latex, erősen addiktív seb fehér ragacsos massza. Crohn Lamuts áll rövid (körülbelül 11 cm) és keskeny (szélesség - 4 cm) elhagyja.
Növény virágzik florets: 6 porzó, halványzöld párta és 3 bolyhos barna csészelevél. Gyümölcs sapodilla kis (legfeljebb 170 g) kör vagy ovális alakú. A maximális mérete a magzat - 10 cm. A szerkezet hasonlít egy datolyaszilva gyümölcs. Érett sapodilla borított vékony barnás bőrt. Pép halványbarna, zamatos és lágy. Belül minden gyümölcs tartalmaz 3 és 12 között fényes fekete magvakat. Egyrészt a vetőmag hajlított horgot. Magok a cellulóz könnyen elválasztható.
A hasznos és káros tulajdonságai sapodilla
Gyümölcs sapodilla 75-85% vizet, 23% szénhidrát, 20% zsír, 1% zsír, 0,6% fehérjét, 0,5% hamu. Gyümölcs gazdag C-vitamin és A, szénhidrátok, növényi fehérjék, a vas, kalcium és kálium.
Az élő szövet a fa sapodilla latex (SAP), majdnem a felét amely növényi gumi. Hozzátéve, hogy ez a gumi ételízesítő, vaj, gyümölcslé és cukor rágógumi. Egyes országokban vannak egész ültetvények sapodilla gyűjtésére és gumi-. Latex gyűjtött a baltát mérséklődtek az ágak és fák kérge.
A thai gyulladáscsökkentő gyógyszer használata, mikosepticheskie, regeneráló, hidratáló és tápláló tulajdonságai Lamut. Gyümölcsökből termel olajat használják kozmetikumokban:
- rendszeres ellátást a zsíros és normál bőrre a test és az arc;
- A problémás arcbőr gondozási;
- hogy megakadályozzák hámlás, viszketés és irritáció;
- kiegészítéseként kezelésére dermatitis (beleértve a seborrheás);
- erősíteni törékeny és száraz haj;
- kezelésére gomba a bőr
- hogy távolítsa el a hatását kivörösödött szemhéjak;
- mint elősegítő eszköz égési fájdalom;
- A bőr színe.
Olaj sapodilla használt maszkok, alkalmazások, mind a kenőolaj elegyet más olajokkal, és tiszta formában. Gyakran használják az alapvető keret készítmények előállítására illóolajok, kozmetikai keverékek: samponok, maszkok, krémek, kenőcsök. Egy egyszerű megelőzési „receptek” segítségével sapodilla olaj - keveréke azt bojtorján olaj arányban 1: 1. A maszk ennek a kapott keveréket visszük fel a bőrre egy fél órát.
Esetei káros hatással van az emberi sapodilla gyümölcs nincs regisztrálva. Az egyetlen kivétel az egyéni intolerancia a gyümölcs alkotó anyagok.
Hogyan enni sapodilla
Thaiföldön sapodilla enni egy kanállal, miután csökkentsék a gyümölcs két részre. Lamut lehet tisztítani a bőrt, óvatosan távolítsa el a húst a csontokról, és ott „mint egy alma.” Sapodilla héja ehetetlen. Legyen óvatos a csontokat - a horgok, gyakran az elutasítás oka.
Hogyan válasszuk ki és tárolja sapodilla
Kiválasztása sapodilla. meg kell figyelni, hogy a sűrűsége a gyümölcs. Csakúgy, mint datolyaszilva, meg kell egyenletesen szelíd: azokat nem lehet sem túl sűrű és nagyon puha ágy. Azt is meg kell figyelni, hogy a integritását a héj - horpadás és repedések nem kellene. Az utolsó szakaszban kiválasztási Lamut illata egzotikus gyümölcsök - elkényeztetett sapodilla szaga kellemetlen.
Tartsuk sapodilla szükség a hűtőszekrényben. Ha vásárolt egy érett, egészséges gyümölcs, akkor hazudni egy héttel korábban kezd veszíteni az íze.