Saláta „Caesar” csirke otthon recept fotó krutonnal
„Caesar”, a klasszikus változat
- Fehér kenyér - 250 g
- 2 csirkemell
- saláta levél
- 100 g parmesan sajt (ideális esetben)
- 1 tojás
- 3-4 fokhagyma zubochka
- 5 koktélparadicsommal normál tápközegben 1-2 vagy
- Só, bors
- 2 evőkanál ecet tüdő, például alma
- 1 tk mustár
- 100 ml olajok (olíva ideális)
Kenyér vagy kockákra vágott, lehet kicsi és lehet nagyobb, és (itt ízlés kérdése), metélőhagyma (kettő) összetörni, nyomja az erő egy nagy késsel. A pan fel a fokhagymát kenyeret kockákra, és megszórjuk őket olajjal. Fry, keverés alkotnak keksz.
Mell, mosás, nedves papírtörlővel, különben az olaj splash és megsütjük közepes lángon pároljuk. Meg kell majd fordítsa meg a húst többször, hogy nem kap egy kemény héja. Lehűlés után, szeletekre vágva. A legjobb, hogy csökkenti a ferde, így a darab fog derülni szép alakja.
Salátával és paradicsommal mossuk, hozott egy törülközőt, elment az összes vizet. Most, hogy a szósz: Egy turmixpohár vezetni a tojást, hozzáadjuk a fokhagymát, ecetet, sót és a borsot por, mustár, egy percet a salátaöntetet kész.
További Cézár saláta receptek különböző módon.
Saláta levelek a kezét, anélkül, hogy egy kést, vegye közvetlenül a nagy tálba, aztán csirke hús, sajt, gyalult vékony szeletekre, krutonnal és koktélparadicsommal, vágjuk két részre. Öntsük a szószt egyszerűen nem lapított a levelek, keverjük, és hívja a háztartások vagy ajánlatot tehet.
Saláta „Caesar” kínai kel
Csirkemell megtisztított filmek bemetszést keresztben apró darabokra, és tedd a forró olajban. Civakodás fordult anélkül erősen hús barnák.
Míg sült csirke, vágott kenyeret pirított kenyérkockákkal, szitálás őket olívaolajjal, hozott egy száraz serpenyőben, és dobja őket egy pár gerezd zúzott fokhagymát. Közben, a gyönyörű arany színű, és hagyjuk félre kihűlni.