Saláta krutonnal
Croutons a saláták, nemcsak az ízek, hanem a különböző textúrák ételeket. Mi készítettünk egy pár receptet salátákhoz ebben a sorozatban.
Saláta „Caesar” csirkével és krutonnal
- bagett - 8 szelet;
- koktélparadicsom - 200 g;
- olívaolaj;
- saláta - 1 fej;
- csirkemell - 1 db.;
- reszelt „parmezán” - '30
Baguette szárítottuk a sütőben, amíg aranybarna. Vágott paradicsom és süssük 15-20 percig 150 fok. Durvára vágott saláta, főtt csirkemell kockákra vágva. Keverjük össze a hozzávalókat, paradicsommal.
Recept saláta babbal és pirítóssal
Görög saláta krutonnal
- paradicsom - 1 db.;
- uborka - 1 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- saláta hagyma - 1/2 db.;
- olajbogyó - egy maroknyi;
- "Feta" - 70 g;
- só, bors;
- croutons;
- citromlé és olívaolaj.
Zöldségek és a sajt kockára vágott (kivéve hagyma, vágjuk vékony gyűrűk), és keverjük. Pour salátaöntet álló citromlé és az olaj egy arány 1: 2, valamint a sót és a borsot. Megszórjuk a kész saláta krutonnal és olajbogyó.
Saláta garnélával és krutonnal
- olívaolaj - 1/4 st.;
- borecet - 2 evőkanál. kanál;
- Dijoni mustár - 2 tk ;.
- só, bors;
- Saláta - 1 fej;
- Szárított fokhagyma - 1/8 teáskanál ;.
- garnélarák - 400 g;
- uborka - 1 db.;
- koktélparadicsom - 4-5 db.;
- Ananász - 4 szelet;
- kenyérkockákkal.
Keverjük össze olaj, ecet, só, bors és fokhagyma. Pour hámozott garnélarák 1 evőkanál a kapott tölteléket, és hagyjuk 30 percig, ami után obzharviaem.
Ananász kerülnek közvetlenül a grill a sütőben 180 fok. Hagyjuk állni 3-5 percig, majd hagyjuk kihűlni, és vágjuk. Saláta szakadás a kezét, és keverjük össze az apróra vágott paradicsomot és uborkát. Adjuk hozzá a többi összetevő és öntsük az összes korábban elkészített mártással.