Saláta ecetes hagyma

Saláta ecetes hagyma

Saláta ecetes hagyma - általános elveit előkészítés

Nem minden egyikünk szereti a legjobban, rendkívül világos, íze, amely a saláta hagyma. De a szeretője, miután megtanulta ezt a nagyon ecetes hagyma, alapot teremtett az egy sor olyan új ételeket. Ez nem csak a saláták, hanem a kebab, pilaf, halételek.

Hagyma érinti pácolás kap egy teljesen más íze: meglepően friss, savanykás-édes, nagyon szép. Ez az öröm enni is, akik nem nevezhető szerelmese íjászat. Mit mondhatunk a rajongók ennek a hihetetlenül praktikus termék, az egyik legrégebbi növényi kultúrák. Ő - a forrása a különböző vitaminok, tonik, kiváló antibakteriális szer. Az egyetlen probléma az, hogy sok megijeszti éles, jellegzetes szagú. Pácolás megfelelően megoldja azt. Ecetes hagyma jelentősen javítja az ízét sok étel.

Saláta ecetes hagyma - előkészítése termékek és ételek

Elkészítéséhez kiváló saláta, meg kell, hogy megfelelően pácolt hagymát. Az alábbi recept, és a saláták pácolt hagyma nagyon finom.

  • íj (4 db);
  • egy evőkanál cukrot és ecet;
  • teáskanál só;
  • ostuzhennoy forralt vízzel (3 evőkanál. kanál).

Ezek az összetevők keverni.

Hagyma legvékonyabban lehető vágni gyűrűk. Ez azért fontos, - vékonyra szeletelt ecetes hagyma mindig kiderül, finom.

Vágni? Most, öntsük a forró vizet.

Miután egy ilyen „fürdő” íj önteni a pác, fedjük le fedővel vagy műanyag csomagolást, és hozott egy pár órát a hidegben.

Timeout - Drain a pác, és főzzük saláta.

Receptek saláta ecetes hagyma:

Kínálunk válogatást a legegyszerűbb végrehajtása során receptek, amelyek akkor kérjük a háztartás és a vendégek. Próbáld meg használni őket - akkor győződjön meg arról, hogy saláta, teljes helyesen és ízletes ecetes hagyma, mindig kiderül finom. Mindegyikre fogja tölteni minimális időráfordítással, ami érthető, minden nő, még inkább - a munka.

1 Recept: Saláta ecetes hagymával

Fogyasztásra kész salátát szinte minden nap, de zavarba az élességet és ízét hagyma? Ezután a saláta ecetes hagyma - az Ön számára! Egy ilyen íj és adja az étel egy különleges pikantériája, és lesz puha, kellemes kívül. Saláta kiderül, nagyon egyszerű, hasznos, alacsony kalóriatartalmú. A jelenlegi kitöltésével a polcokon a mi szupermarketek lehetővé teszi számukra, hogy lakomára egész évben. Ez lehetővé teszi, hogy változik a recept: Add az olajbogyót, és cserélje ki az avokádót kaliforniai paprika, hozzá az összetevők listája saláta. Légy kreatív, és minden alkalommal kap a salátát egy kicsit más.

  • avokádó 1 egység;
  • két paradicsom és uborka;
  • ecetes hagyma,
  • olívaolaj (töltésére);
  • petrezselyem.
  1. Mossa meg az összes zöldséget.
  2. Uborka vágja két részre, majd vágjuk vékony szeletekre.
  3. Csak vékony szeletekre, apróra vágott és paradicsom.
  4. Az avokádó első hosszában elvágva, és távolítsa el a követ, majd egy éles késsel, hogy távolítsa el belőle héja és vágjuk meglehetősen nagy.
  5. Egy megfelelő edényben térfogatú keverjük össze az összes növényi előforma hozzá apróra vágott petrezselyem, ecetes hagyma, só, bors.
  6. Ruha a saláta ecetes hagyma olívaolajjal.

Recept 2: saláta pácolt hagymát és a hús

Saláta dekoráció használhatja friss fűszernövények, olajbogyó - amit akarsz.

Recept 3: saláta pácolt hagymát és a burgonyát

Saláta ecetes hagyma, kiegészítve friss retek és uborka - a tökéletes kiegészítője húsételeket. Fűszeres öntettel és a zeller, hogy ez egy különleges ízt.

  • fehér ecetes hagyma (2 egység);
  • csokor zöldhagyma;
  • három közepes burgonya;
  • retek (200 g);
  • zeller (4 szára);
  • uborka (200 g).
  • mustár bab (3 evőkanál.);
  • borecet (2 evőkanál.);
  • bors;
  • olívaolaj (30 ml);
  • sót.
  1. Forraljuk burgonyát héjában. Cool, héja, kockákra vágott, elég nagy.
  2. Ahhoz, apró kockákra vágjuk savanyúság, vékony szeletekre vágjuk - retek.
  3. Minden a hozzávalókat töltés, keverjük össze.
  4. saláta összetevők, beleértve ecetes hagyma, össze, szezonban. A tetején egy saláta ecetes hagyma megszórjuk apróra vágott zöldhagymát.

Recept 4: saláta és ecetes hagyma májban

Ez az étel azoknak, akik szeretik csirkemáj. Akkor cserélje ki a pulyka májat. A recept nagyon egyszerű, használja őket, akkor gyorsan és megfelelően kielégíti a váratlan vendégeket, a takarmány családja kitöltés.

Máj mosni, távolítsa el az összes felesleges, szakács. Ne felejtsük el, hogy sós a víz.

Ready máj hűvös, cut - előnyösen szalma.

Recept 5: saláta pácolt hagymát és csirkemell

Forraljuk tojás, csirkemell.

Krémsajt, hámozott tojást őrölni úszó.

Mell engedje a csont, egy éles késsel vágjuk pálca.

Jobb kezdeni a csirke, akkor - a sajt a tetején - tojás.

Ez saláta ecetes hagyma nem kívánatos, hogy enni azonnal, és 2-3 óra múlva - úgy válik egyre ízletes.

Saláta ecetes hagyma - titkok és tippeket séfek

  • Ízletesebb kap ecetes fehér hagyma. Mielőtt a pác szükségképpen vágja a lehető legvékonyabb, előnyösen - gyűrűk. Úgyhogy jobban telíti a pác.
  • Gyakran használják saláták, főtt burgonyával. Ahhoz, főtt burgonya héjában, akkor jobb vágni, tedd, ostuzhennoy és tisztított, a hűtőbe kb fél óra.

Kapcsolódó cikkek