Roses a tésztát kolbász
Ebben az esetben, ha megunta a szokásos szendvicset kolbásszal, sajttal, azt ajánlom, hogy sütni finom rózsa a tészta kolbásszal. Ez házi készítésű sütemények formájában rózsák mellett az eredeti típus kiderül, nagyon finom. Ezek a rózsák lehet főzni egyaránt az élesztő és leveles tészta, valamint a tömések használt amellett, hogy a kolbász, valamint különböző sajtok és mártások. Ma megmutatom, hogyan lehet rózsa és a tészta kolbásszal klasszikus kelt tészta, és megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a rózsa leveles tészta kolbásszal, sajttal.
- Nedves élesztő - 30 gr.
- Cukor - 1 evőkanál. kanál,
- Sol - 0,5 Chew. kanál,
- Tojás - 2 db. (Egy tojás a tészta + egy kenéshez rózsa)
- Víz - 130 ml.
- Tej - 70 ml.
- Búzaliszt - 2, 5 csésze,
- Növényi olaj - 4 evőkanál. kanál,
- Főtt kolbász - 400g.
Roses a tésztát kolbász - recept
Egy kis tálban, öntsük a meleg tejet. Hozzáadjuk a sót és a cukrot. Morzsolódik az élesztő nedves kézzel.
Minden összetevő alaposan keverjük össze. Brew, hagyjuk meleg helyen 15 percig. Megközelítette főzetet öntsük nagy tálba ezen időpont után. Adjuk hozzá a vizet szobahőmérsékleten. Beat egy tojást.
Mass Keverjük habverővel addig, amíg a hab a felszínén.
Öntsük a megadott komponenseket a mennyiségű növényi olajat. Ismét keverjük össze az összes összetevőket.
Búza fehér liszt szitál szitán. Állandó keverés közben, írja része a lisztet a kelt tésztát bázis.
Hozzáadása után az utolsó adag lisztet összegyúrjuk a kezét kelt tésztát.
Főtt kolbász, távolítsa el a bőr. Vágjuk szeletekre. Vágott minden körben a felére.
Vékonyan kigurul a kelt tésztát. Vágjuk ebből téglalapot valamivel kisebb album lapot. Vágott élesztős tészta szalag szélessége 2,5 cm.
Tedd szelet főtt kolbász, ahogy a képen látható.
A tésztát szalag és kolbász tekercsek. Így lesz a rozetta a tészta kolbásszal szirmok. Ennél a technológiánál roll és egyéb rózsa a tésztát és kolbász.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Fedjük le a tepsi pergamen. Ahhoz, rózsa kelt tésztából és a kolbász nem tapadnak, sütőpapír, megszórjuk a liszttel.
Tedd a rózsákat. Kenjük őket egy főzési ecset felvert tojással.
Süssük rózsa a tésztát kolbász a középső polcon a sütőben 180 ° C-on 20 percig.
Roses a tésztát kolbász. fénykép
- Kész leveles tészta - 400 g.
- Főtt kolbász - 200g.
- Kemény sajt - 200 gr.
- Ketchup - 50-70 gr.
- Egg - 1 db.
Roses leveles tészta kolbásszal, sajttal - recept
Leveles tészta olvadás. Roll ez egy sodrófával vékonyréteg. Vágott tésztát poloskmi hossza 15 cm, szélessége 3-4 cm. A főzési ecsettel tésztahengerrel zsírral ketchup. Főtt kolbász vágjuk. Mind a körök két részre vágtuk.
Kemény sajtok vágjuk vékony téglalap 5-6 cm hosszú és 2 cm széles.
Csík leveles tészta Tegye a szelet kolbász domború oldalával felfelé, mint az előző recept. Fele a kolbász felett kell lennie teszt.
A tetején a kolbász, hogy egy szelet sajtot. Leveles tészta kolbásszal és sajttal tekercs tekercs.
Roses feküdt sütés megállapított pergamen és zsír növényi olajat. Roses leveles tészta kolbásszal és sajttal kenjük meg a felvert tojással.
Süssük 180 ° C hőmérsékleten 20 percig.