rizs golyó
Rice, persze, ez egy nagyon hasznos termék, gazdag ásványi anyagok és rostok. De néha csak elfárad a rizs zabkása, és szeretne valami szokatlan és finom! Ki ez a helyzet egy: készítsen köretként ízletes rizs golyó és hogyan kell csinálni, akkor most úgy.
Rizs labdák darált
- Ábra - 1 evőkanál.;
- Víz - 2 v.;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- darált marhahús - 250 g;
- só és bors - ízlés szerint;
- sajt "Mozzarella" - 0,5 v.;
- Egg - 2 db.;
- paradicsomszósz - ízlés;
- zsemlemorzsa - 1 evőkanál.
Főzni rizs golyó? Ábra hideg vízzel mossuk, tegye rá a lapra, és forralja fel. Akkor csökkenti a tűz, zárja le a fedőt, és főzzük 25 percig, amíg az összes folyadék felszívódik. A pan felmelegedni olívaolaj, hozzátéve, zúzott fokhagymát és megsütjük körülbelül 3 perc alatt. Ezután tegye a darált húst és főzzük, folyamatos keverés közben közepes lángon. Amikor a töltelék válik világosbarna, távolítsa el az edényt a hőt, és óvatosan öntsük ki az összes felesleges zsírt. Most keverjük össze egy nagy tál főtt rizs forró, darált húst, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Minden alaposan összekeverjük és óvatosan öntsük a paradicsom. Adjuk hozzá a sajt és várja meg, amíg teljesen meg nem olvad, majd becsúszik kis golyókat, tegyük egy tepsibe, és tegye 20 percre a hűtőszekrénybe. Lejártával az idő minden golyó mártott felvert tojással, hengerelt zsemlemorzsával, és süssük rizsgolyók előmelegített sütőben 180 ° C-on körülbelül 25 percig, amíg enyhén pirított, és nem fognak ropogós.
Rizs labdák töltettel
- csirke - 400 g;
- Basmati - 130 g;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- pácolt gyömbér - ízlés;
- rizsbor - 2 evőkanál. kanál;
- szezámolaj - 1 evőkanál. kanál;
- gyömbér por - egy csipet;
- só, bors, babérlevél - ízlés szerint.
Főzni rizs golyó? Így ábra töltse le hideg vízzel, és hagyjuk 2 Chasa megduzzadnak, majd azt dobnak vissza a szitán, és obsushivayut. Csirke filé mossuk, szeletekre vágva, és darálják. A pácolt gyömbért és a fokhagymát pépesítjük, hogy a csirke, majd öntsük a szójaszósz, szezámolaj és a rizs bort. Szezon darált bors, gyömbér por, sózzuk ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Készül rizs hozott egy lapos tányér, nedves kézzel képező darált csirke labdák és morzsolódik el egyenletesen a gabonafélék. Ezután tegye a golyókat a gőzös, vizet adunk hozzá elkészítésében a babérlevél, és az étel 30 percig.
Rizs-sajt labdák
- Hagyma - 1 db.;
- Ábra - 30 g;
- vaj - 10 g;
- friss fűszernövények - ízlés szerint;
- tojás - 1 db.;
- Víz - 2 v.;
- só, forró bors - ízlés;
- kemény, sárga sajt - 10 g;
- szilárd fehér sajt - 20 g;
- zsemlemorzsa - 100g
Hogyan készítsünk rizs golyó? A sárga színű, szilárd sajt eldörzsöljük, vagy dörzsölje egy kis reszelő. A forró vajban megpirítjuk apróra vágott hagymát előre, hozzáadjuk a rizst, felöntjük egy kevés protushivaem és forralt vízzel. Só ízlés szerint, és főzzük, amíg főtt rizst. Következő tegye a fele reszelt sajt mix, vegyük le a tűzről, és félretesszük hűlni. A lehűtött masszát hozzá fehér sajt, a maradék sárga, zöld, tojás és minden sózzuk, borsozzuk, alaposan keverjük össze. Rice tömeg képező kis golyó, egy run-mart zsemlemorzsa és forró olajban, amíg aranybarna. Tálaláskor a tál forró és díszítsük friss fűszernövények.
Annak érdekében, hogy változatossá snackeket az asztalra, akkor is főzni sajtot. csirke vagy gyöngyökkel. Jó étvágyat!