Előétel sajt típusú, receptek
Az előnyök sajt, még a gyerekek tudják. Azonban nem mindegyik egyetértenek abban, hogy ez a termék az eltéréssel, hogy a forma egy üvegezett sajt túró. És a háziasszonyok általában nem különösebben figyelni, hogy a túró, látva a leggyakrabban összetevőként főzés húsos, gombóc, sajtos és töltelékek számára süteményeket. És hiába. Mert ez, akkor főzni rengeteg egyéb ételek, mint a saját indulók. És az íze is, akkor nagyon változatos - az éles, sós és édes.
Bármilyen táplálékra túró főtt, képes meglepni még a legigényesebb ínyenc, különösen, ha korábban azt különösen nem rontja el egy étel készült a termék. És a meglepetés, nem csak az íze, de nagyon vonzó és eredeti nézeteit.
típusú ételek
Ez a tejtermék jól megy, sok összetevőket, amelyek használják az ételek elkészítéséhez formájában különböző adalékanyagokat. Ő ugyanolyan jó gyümölcs és hal, és csípős fűszerekkel és zöldségekkel, füstölt. Ez jól megy zöldek sajt (recept olyan ételek, nem egy, bemutatjuk alább).
Vegyes mindenféle töltelékkel, hogy gyakran használják ebben a formában, mint a töltelék tartlets, zsemle, és csak a paszta kiszórni egy szendvicset. Vagy az alapja előállítására külön edényeket. Túrós specialitásokat lehet nem csak a hideg, hanem a meleg. Továbbá, attól függően, hogy a komponensek, és elő tudja állítani őket formájában desszertek, és snackek formájában tápláljuk be a táblázatot, mielőtt a fő forró étel.
Egy érdekes tulajdonsága a termék: a szeretője, amelyeknek rendelkezésére állnak bármelyik típusú sajt tömege, mondjuk, az azonos sajt zöldek recept az ilyen vagy olyan ételek módosíthatják a saját belátása szerint. És, hogy a végén egy teljesen új étel. Például, kiindulva az elegyet cukkini vagy padlizsán, paradicsom, vagy bors. És hidd el, minden étel lesz az egyéni ízlés.
És most folytassa közvetlenül a gyakorlatban. Már a kezdet kezdetén, beszéljünk arról, hogyan kell elkészíteni sós túró.
Túrós golyók
Ahhoz, hogy a tapas, általában egybe túrót fokhagymát. Recept általában olyan mennyiségben egy második összetevő nem korlátozott, a fokhagyma hozzá ízlés (hosszabb ez, a élesebb az étel). Ami a sajt, akkor kell főzni egy font golyó. És annak szükségességét, hogy a termék kellően sűrű és száraz. Így a mennyisége alvadékot hántolt turmixgépben, adjunk hozzá őrölt (előnyösen in press) fokhagyma, só, majd öntsük a felét apróra vágott kapor gerenda. Ha azt szeretnénk, akkor keverjük össze egy csipet curry fűszer. Minden gondosan összegyúrjuk, majd öntött golyó obvalivaya minden a maradék apróra vágott kaporral. Ez előétel sajt - éles kis, nagyon szép - kell tölteni legalább egy órát a hűtőben. Akkor, hogy az asztalra. By the way, ha nincs ideje, hogy farag a golyó, akkor egyszerűen szét a masszát fekete kenyeret és szolgálja az étel formájában szendvicset.
Sajt + zöldek
Mint már említettük, a kombináció nagyon népszerű. Kínálunk főzni egy nagyon szép krémsajt és a zöldek. Half kg száraz túró hogy 10 gallyakból koriander, petrezselyem, bazsalikom és édeskömény. Apróra vágott zöldek, túró kell fektetni a tál turmixgépben sót, öntsünk két evőkanál tejszínt és a hozzá apróra vágott petrezselymet. Ezután keverjük az összes addig, amíg a keverék lesz pürét. Az eredmény egy nagyon szép tál csodálatos zöld. Ha szükséges, akkor meg lehet tölteni, például tartlets. Túrós burgonyapüré lehet éles és ha ehhez még hozzáadjuk azt az azonos fokhagymát.
Burgonya + túró
Snack lazaccal
Vegye háromszáz gramm lazac (akkor cserélje ki más piros hal), melenko karaj, keverjük össze egy 200 grammos zacskó szárított túró biztosan. Hozzá egy-két evőkanál olívaolaj. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott kaporral melenko. Gyúrjuk. Következő - igény szerint. Ez lehet tölteni tartlets, de elterjedt pita kenyér és tészta tekercs egy tekercs. Vagy éppen csak szendvicsek fehér kenyeret. De a közönséges, nem az ünnepi asztalra helyett lazac egyáltalán, akkor megteszi a filé sós hering. Hidd el, hogy nem kevésbé ízletes.
Tojás ... túró
Füstölt sonka (elég lesz darab súlya 200 g) melenko késsel. Egy turmixgépben keverjük össze fél kiló sajt három evőkanál kanál puha vaj, apróra vágott zöldhagymával és egy pár kanál sűrű krém. Adjuk hozzá a sonkát. Egy darab kemény sajt lereszeljük. Ezután, a túró tömeg divat ovális gombóc, minden egyes tekercsbe reszelt sajttal. Ahhoz, hogy „tojás”, hogy tartsa a formáját, akkor meg kell tenni legalább egy órát a hűtőben. Ez előétel sajt azonban, mint sokan mások, lehet használni, mint a paszta szendvicset.
Csónakok uborka
Vegyünk egy uborka, vágott hosszában.
Elvágva mindkét felét az alsó, a cikkek stabilak. Vettünk ki a pépet. És a pályázati töltse túró tömeg, dörzsölni egy turmixgép együtt uborka pép, több fokhagymát, a zöld fény és a paprika. Ez étvágygerjesztő sajt készül nem csak uborka. Hasonlóképpen, tudod, hogy a hajó és a padlizsán vagy cukkini. Csak töltés előtt töltelék őket (már vágni, de cellulóz) kell sütni vagy a sütőben vagy mikrohullámú sütőben.
Túrós golyó csokoládé
És végül - egy édes opciót.
Ha vesszük a recept alapján, majd azt saját belátása szerint kicseréli vagy a hozzávalókat, akkor mindig kap egy új túró csemege. A bázis lehet például eset: az alvadékot (ugyanaz a 200 g) adunk hozzá az asztalon evőkanál tejföl és a cukor (vagy, mondjuk, méz vagy szirup). Alaposan gyúrjuk. Étkező kanál tömeg elterjedt a pálma, hogy Patty. Ezután bármilyen megfelelő szárított gyümölcs (például időpont aszalt szilva vagy sárgabarack), vagy anyát (ugyanazon mandula). Azt hogy a középső és a forma egy labdát. Amely azután kell térnünk a reszelt csokoládé (sötét, tej, kevert kókusz). Aztán édes táplálékot aludttej küldött órára a hűtőszekrénybe.