Receptek édességet alma, pite karamellizált almával
Úgy tartják, hogy édességet alma - egy csemege, mely általában főtt és fogyasztják a ősszel és télen. Tény, hogy meg lehet csinálni bármikor az évben, különösen, ha jön üdülési és kell valami meglepetést haza.
A főzés, ismert egy csomó alma receptek öltözött cukorka - egészben, szeletelve, szelet, sült. És velük együtt kapjuk a legfinomabb sütemény. Tartsuk szem előtt, hogy ha dolgozik, édes „shell” gyorsan dolgozni, mielőtt megdermedt.
A hagyományos módon a főzés
Amikor ételt ily módon nem kell festékek, a nem természetes összetevők, így desszert lesz hasznos, nem allergia.
- Apple - 2-3 db. (Méretétől függően);
- citromlé - 1 tk.,.
- Cukor - 150-160, a
Előállítás kezdődik előállítására alma - szükségük van egy jó mosás, törölje szárazra egy törülközővel. Bölcs dolog, hogy fontolja meg, ahol máris készen áll, hogy egy csemege. Akkor lehet burkolt egy tányér zsírpapír, és ha csak a kabát azt napraforgóolaj. Ellenkező esetben, karamell ragaszkodik a edény aljának. Gyümölcsök felfűzve fa nyársakat, kezdve felkészülni karamell.
Egy serpenyőben vagy vödör töltse cukorral, önteni a citromlevet. Ha az összetevők főtt közepes lángon, keverjük őket az idő, amíg nem képez karamell. Dip minden alma bele, és feküdt kész a desszert tányér. Ha egyes gyümölcs- nem fedezték, mázolátok kanállal.
A főzés során, siess, különben a szirup sűrűsödik és használhatatlanná válik.
Amikor az étel kihűlt, akkor lehet enni.
ropogós szeletek
Ez ropogós desszert - natív Kína, de nagyon népszerű sok konyhák a világon.
- Víz - ¼ csésze;
- Alma - 3 db.;
- Egg - 1 db.;
- Citromlé - 1 evőkanál. l.;
- Flour - 100 g;
- Szezámolaj - 35 ml;
- Méz - 1 evőkanál. l.;
- Cukor - 170 g;
- Sesame - 20 g;
- Növényi olaj - 0,4 liter.
Edények jellemzője az, hogy a szelet gyümölcsöt először sült, majd mártott karamellel.
Felkészülés tészta - Egg habverővel hideg vízzel, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Következetesség kell hasonló az összhang a tejfölt.
Gyümölcsök mossuk, törlőkendő, hámozott, szeletekre vágva. Mi tűzi őket a tésztában és elterjedése egy jól fűtött pan sok vajjal. Fry szeleteket a tésztába, amíg aranybarna, tedd őket egy törülközőt vagy egy tésztaszűrő üveg olaj.
Ez nem a teljes recept - most az alma szeleteket karamell obmoknut szükség. Főzés az útját - Szürke egy tartályban szezám olajat közepes lángon, add hozzá a mézet, a cukrot, keverjük össze minden alkalommal meg kell, hogy az úton, így megakadályozza az égő.
A kész szirupot, hogy gyorsan hozzá a citromlevet, szezámmag és kihagyja a szegmensben. Így azok azonnal felfogni, megkapjuk nyárs szirup és küldje hideg vízbe néhány másodpercre. Minden szegmens adja ki a lemezt. Az étel kész.
Red karamell
Ez a recept feltételezi jelenlétében piros ételfesték, úgyhogy győződjön meg róla, hogy senki azok közül, akik megeszik e finomság, ez nem allergia.
- Alma - 8 db. (Kis léptékű);
- Víz - 1 csésze;
- Barna cukor - 2 csésze;
- Kukorica szirup - ½ csésze;
- Fahéj - ízlés;
- Vörös festék - 15 csepp.
A szakács az almát a fényes piros cukorka e recept, először meg kell mosni, és száraz.
Cook édességet cukor, kukorica szirup, víz, festék és a fahéj. A tűz kicsinek kell lennie, és a hajlandóság a Meghatározzuk a keverék a cukor feloldódik. Az ő dip az egész gyümölcs. Adj egy érdekes íze a desszert, akkor zúzott dió, süti, cukorka színű por.
Csak meg kell dobni őket merítése után a gyümölcsök sziruppal. Nem azonnal megoszthatja őket a lemezen, tartsa mindegyikük a súlya körülbelül egy pár percig, hogy ne opál ékszerek, és nem terjed ki a fényes piros héj ínyenc.
Ez desszert hívják az édességet, mert a gyümölcs az előállítására vágjuk apró szeletekre, amelyek mindegyike rejtőzik cukorkacsomagolást.
- Alma (lehetőleg piros) - 3 egység.;
- Cukor - 1 evőkanál. l.;
- Leve ½ citrom;
- Víz - 1 csésze;
- Skewers cukorkát;
- Vaj - 1-1,5 st. l.;
- Fahéj - 2 rúd;
- Vörös élelmiszer színezék - 6 csepp.
Előre vágott gyümölcs darabokra körülbelül akkora 2x2 cm. Kezelésére kapott világosabb íze, meg kell meglocsoljuk citromlével.
A pan szóló vaj, fahéj, cukor, felöntjük vízzel, így egy keveréket közepes lángon forraljuk. Amikor a cukor feloldódott, akkor kis mértékben növeli a hőmérsékletet. Forraljuk a szirupot, amíg megszerzi egy arany színű. Időbe fog telni, körülbelül egy negyed órát. Végén a főzési szirupot hozzá színezéket.
Candy alma szeleteket, mártott karamell, készült ez a recept, nem tapadnak a lemezt meg kell kikövezve pergament.
Prick a gyümölcs nyárs, dip őket szirup, elterjedt desszert hajón. Rakjuk a hűtőbe egy ideig - amíg megkeményedik.
A kombináció az összes hozzávalót ez az étel kiváló íze, és az édességet úgy, hogy a finom és illatos.
Recept sütés
Amikor a gyümölcs sült karamell csészébe kap további tápértéke (különösen a gyomor és a belek).
- Alma - 4 db.;
- A porított fahéjat - L.; 2 óra.
- Folyékony méz - L.; 4 óra.
- Gyömbér por - egy csipet 3-4;
- Vaj - 80 g;
- Citromhéj - L.; 5 órán át.
- Almond zúzott - 50 g;
- Cukor - negyed csésze.
Sütés Candy Apple ezt a receptet meg kell venni, érett, de határozott gyümölcsöt az edény kiderült lédús.
Mossa le, száraz törlőkendők. Körkörös mozdulatokkal közülük közepén vágott, így az alsó integritását. A kialakított üreg öntsük méz szóló citromhéj (1 óra. L.), diófélék (körülbelül 10-12 g). Bealszunk tetején a töltelék fahéj, gyömbér.
A sütő felmelegszik 170 fokra, küldünk a serpenyőben a jövőben a desszert körülbelül fél órán keresztül. Felkészültség sült gyümölcsök, távolítsa el őket a sütőbe, elterjedt egy tányérra.
Egy kis fazék szóló vajat, adjuk hozzá a cukrot, tedd a sütőbe alacsony lángon. Szüntelenül zavarja a keveréket, megvárja, amíg az olvasztott vajat és a karamell krém színnel, vastag következetesség. Ő itatni gyümölcs. A desszert volt még ízletesebb, akkor olvad a csokoládét és öntsük a tetejükön (körülbelül 1 óra. L.).
Bármilyen süteményekben - nagyon gusztusos, de karamellizált gyümölcs, ő vesz egy teljesen más az íze.
- Flour - 200 g;
- Tejföl - 1 evőkanál. l.;
- Cukor - 3 evőkanál. l.;
- Vaj - 150 g;
- Főtt víz - 50 ml;
- Alma - 2-3 db. (Méretétől függően).
Először készítse elő a tésztát a pitét. Szitál a liszt egy mély edénybe, hozzáadjuk a lehűtött olajat (100 g), a kés CHOP keveréket. Ezután öntsük a vizet, adjunk hozzá tejfölt és összegyúrjuk a tésztát. Töltsük műanyag csomagolást, a hajó körülbelül egy órát a hűtőben.
Most megteheti almával - öblítse le, törölje száraz, vágott minden 4 db, távolítsa el a magot. A maradék 50 g vajat Drown egy serpenyőben, öntsük a cukor a tetején, elterjedt a gyümölcs. Pároljuk szükségük nagy lángon 7-10 percig. mindkét oldalon.
Kapunk hűtött tésztát, roll out egy réteg sima, fedjük le őket tölteléket. Győződjön meg arról, hogy az a tészta széleit arra felhúzott belül, különben nem fog kiesni a kész süteményt.
Süssük 20-25 percig. hőmérsékleten 190-200 fok.
Ahhoz, hogy torta főtt karamellizált alma ezt a receptet, sikeres volt, eltávolítja a sütőből, hagyjuk kioldódni mintegy harmada egy óra. Ezután rögzítse az aljára pite étel, viszont a serpenyőbe. Így a torta lesz a tálba, és a töltelék lesz a tetején.
Tudta, hogyan kell főzni ezeket a finom és könnyű desszert, nincs vendég, nincs gyerek, igényes édességek nem lesz képes elkapni ki őr.