A recept a tejföl torta

A recept a tejföl torta.

A recept a tejföl torta

Smetannikov - egy tortát, ami kell tejfölt és péksütemények és tejszín, de mindenki készíti a maga módján. Néhány fel a krémet csak a tésztát, vagy csak a krémet. Felkészülés Smetannikov gyorsan és könnyen, egyszerű alapanyagokból, így olyan, mint egy kemencében annyi szeretőit.

Smetannikov receptek olyan sok. Kínálunk egy egyszerű torta receptje Smetannikov. Kezdeni, úgy a klasszikus Smetannikov.

Smetannikov: klasszikus recept

Annak érdekében, hogy meg kell adni a következő termékek:

  • 250 g tejföl;
  • 3 tojás;
  • 1,5 csésze liszt;
  • 1 csésze cukor;
  • 0,5 TSP szóda;
  • krém - 350 g tejföl és a cukor 1stakan.

Ostor a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, hozzá tejfölt. Nos összegyúrjuk a tésztát. Tedd formájában mély zsírozni. Sütőt melegítsük 180 fok. Amikor a tészta sütjük, hűtsük le, és osszuk ketté, hogy 2 süteményt. Most készíteni a krémet - habverővel a tejfölt a cukorral. Jobb csinálni egy mixer. Ready krém bevont egyik sütemények, fel a tetején a második, és daubed az oldalán. Minden Smetannikov sütemény kész.

Tejföl torta: recept egyszerű

Ha tetszett a tésztát Smetannikov, akkor meg lehet próbálni egy egyszerű tűzhely tejfölt pitét. Ezek előállításához gyorsan és egyszerűen tojás, liszt és a tejföl. Ízlés szerint tejföl lepény, mint a cupcake, de sokkal több ajánlatot.

, Be kell, hogy sütni tejföl torta:

  • liszt és a cukor - 2 csésze;
  • 6 tojás,
  • szóda 1 óra. L.,
  • 1,5 csésze tejföl olajos otthon;
  • vanillin.

Első keverő Whip tojást is a cukorral, majd a kész sütemény nem összemorzsolt cukor, majd hozzáadjuk a többi, tésztát, helyezett alakja és süssük körülbelül 25 percig egy kemencében melegítjük 180 fok. Meg tudja nézni a készségét egy fa bottal. Fedjük le a kész tortát törölköző, várjon, amíg hűvös és kipróbálhatja.

Tudod, hogy egy torta tejföllel bogyó vagy gyümölcs töltelék. Töltet ráhelyezve a torta és töltött tejföllel. Hogyan kell főzni a tejfölt már tudjuk, és a töltelék lehet alma, áfonya, cseresznye, eper.

És végül, egy másik recept Smetannikov, ami nem csak finom, ízletes, hanem szép megjelenésű. Sütés megkezdéséhez: 1 tojás font 1 csésze cukor 1 csésze hozzá tejfölt, 0,5 tk .. oltott szóda kanál ecetet, 1,5 csésze liszt és 100 g kakaó. Keverjük jól össze.

Mi határozza formájában, és tegye sütjük. Ready torta vágott keresztben három egyenlő arányban terjedt tejfölös (hogyan lehet egy krém - már tudjuk), majd lefedve a tetején a máz, amelyek figyelembe 1 evőkanál tejföl, kakaó, cukor és a vaj, a hő a grind és öntsük Smetannikov .

Pie Smetannikov: tatár konyha recept

A tatár konyha van a nemzeti vényköteles Smetannikov. Ő némileg eltér a hagyományos, hanem ítélve a véleménye, remek. gyártása

Tatar Smetannikov következő összetevőket szükség:

  • liszt - 400 g;
  • tej - 200 ml;
  • yaytso- 1 db.;
  • vaj - 1 evőkanál. l.;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
  • élesztő suhie- 1 óra. L.;
  • cukor - 1 evőkanál. l.;
  • Só - 1 tk.,.
  • Szóda 0,5 h. l.

Liszt többször rostálni, hogy telíti oxigénnel jól, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot, élesztőt, szódabikarbóna, oltott, ecet, öntsük a meleg tej, olvasztott tojást és összegyúrjuk a tésztát, amíg sűrű, nem ragaszkodnak a kezét az állam.

Tegye a tésztát meleg helyen 1 órán át.

Míg mi csinálunk töltelékkel. Vzobem mixer tojás cukorral, adjunk hozzá tejfölt, és alaposan keverje össze.

A kész tésztát kigurul egy vékony réteg egy kerek, majd meg kell határozni egy kikent alakú, úgyhogy a tészta széleit lóg formában. Most meg kell önteni a tölteléket a tésztára, és közelről a felső szélét. Smetannikov tegye a sütőben 45 percig. A hőmérsékletet állítottuk be 200 fok. Akkor lehet meleg vagy hideg.

Kapcsolódó cikkek