Receptek a gyermek 1 éves ízletes és egészséges
Az emésztőrendszer éves gyermek már jelentősen erősödött: a bélflóra normális, és a gyomor megtanult megemészteni a különböző élelmiszerek.
Tekintettel a fentiekre, egy éves gyermek menü változik: ez lesz változatos és előkészíti a gyomrot a felnőtt élelmiszer.
Egy éves baba már eszik zöldséget, húst, halat, gabonafélék és gyümölcs. Az étlapon liszt ételek: palacsinta, palacsinta és knédlivel. Azonban ilyen a különböző termékek a gyerek menü szülők mindig felmerül a kérdés, hogyan tovább diverzifikálni a diéta morzsákat. Ahhoz éves gyermek evett változatos, egészséges és ízletes, az alábbiakban néhány receptet.
Cream zöldség
Szükséged lesz: paradicsom, sárgarépa, karfiol, brokkoli, cukkini, zeller, petrezselyem, só, bors és a víz.
Finom reszelő lereszeljük az összes zöldséget. Alacsony lángon 3 percig süssük sárgarépát és a hagymát. Ezután hozzáadjuk a maradék zöldségeket és főzzük őket kb 5 percig. Transfer pirított összetevők forró vízbe. Hozzá fűszernövények, só és bors ízlés szerint.
Végén főzés kapcsolja összes komponenst az ételt a leves turmixgépben. Ahhoz, hogy egy egységes szerkezetű és a levegő, továbbá hiányzik masszát egy szitán keresztül. Akkor adjuk hozzá a tejszínt a levesbe, ha tetszik nekik a baba.
Recept leves húsgombóccal
Szükséged lesz: marhahús, hagyma, burgonya, babérlevél, sárgarépa, baba tészta, zöldek, víz.
Helyezzük a lemezt a vízben és forralja fel. Öntsük az előre vágott burgonyát kis kockákra, tegye az egész (nem vágott) vöröshagymát és a babérlevelet.
Tedd húsgombóc: Take darált sovány hús, darálják (2-szer), és kis golyókat. Az így kapott tekercs húsgombóc levest.
Amikor a húsgombóc és a burgonya kész, hozzáadjuk előre reszelt és sült sárgarépát. Ezt követően ki cérnametélt, leves főzni egy kicsit, majd további 5 percig. A sikló gat babérlevél, hagyma. Adjunk hozzá egy kevés sót, és kapcsolja ki a tűz. Tálalás előtt vágjuk a zöldek és adjuk hozzá a csészébe.
pink leves
Szükséged lesz: sárgarépa, burgonya, liszt, tejszín, kapor, vaj.
Darabokra vágja zöldségek és töltse ki őket három csésze forró vízzel. Zöldség felforraljuk, és átmegy a szitán, hozzátéve, húslevest. Egy serpenyőben szárítsuk meg a lisztet. Fontos, hogy megőrizze eredeti színét. Cool lisztet, felöntjük tejszínnel és előmelegített forraljuk 5 percig.
A kapott mártást öntsük egy püré, olaj, és adjunk hozzá egy kis sót. Leves szakács további 7 percig. Tálalás előtt adjunk hozzá egy tál zöldek.
nyúl pár
Szükséged lesz: nyúlhús, sárgarépa, petrezselyem, babérlevél, vaj és növényi olaj, hagyma, tejföl, só, víz.
A húst. Add az olaj a gőzölő és helyezze a húst. Sauté szeleteket, amíg aranybarna mindkét oldalon. Hozzáadjuk a húst sóval, babérlevél, bors, és öntsük az egészet vízzel. Pároljuk nyúl körülbelül 2 óra.
Finomra vágjuk a hagymát, lereszeljük a sárgarépát és helyezzük az egészet pörkölt egy gőzhajó. Add tejföl, és keverjük össze a hozzávalókat. A sütés után, díszítsük zöldségekre.
Nyúl hús is főtt hajdina kása, burgonyapüré vagy egyszerűen tálalva friss zöldségek (uborka és paradicsom).
Halpogácsa
Szükséged lesz: halak (ebben az esetben, pisztráng), tojás, tej, kenyér, hagyma, só, bors.
Pisztráng tisztít és gondosan válasszuk tőle csontok. A hagymát 4 db. A tálba, öntsük a tejet, és ott ázott fehér kenyeret. Hal és hagyma előállításához. Ezután a tölteléket össze a kenyér, egy kis borsot és sózzuk. Töltelék mix és farag belőle felaprítja.
Vegyünk egy serpenyőben, és öntsük a vizet. Egy serpenyőben fel a rácsot, ami aztán elterjedt a pogácsákat. Főzés fél órát. Amellett, hogy a halak pogácsákat is főtt zöldségeket köretként. Tejföllel és gyógynövények.
burgonyagombócok
Szükséged lesz: burgonya és a tej.
Vesszük nyers burgonyát, és finoman dörzsölje. Mi nyomja át gézen. A kapott levet eltávolítjuk, 4 percig, amíg a keményítő nem rendezi, hogy a tartály aljára. Dekantáljuk és a visszamaradó alsó keményítő hozzá vissza a burgonya. Keverjük, adjunk hozzá egy kis sót. Fontos, hogy a tészta nem volt folyadék, különben a gombócok ragaszkodnak rossz.
Öntsük a tejet egy edénybe, és felgyújtották. Amikor a tej jön egy forraljuk fut felváltva használja gnocchi kanalat. Fokozatosan keverjük össze a labdákat, így nem tapadnak össze, és nem tapadnak az alján. Miután minden csapódik, tűz és főzzük még egy kicsit ezt a kisebb edényt körülbelül 15 percig. Amikor a golyó elkezd lebegni, főzzük őket még néhány percig forraljuk burgonya.
Tej egyesítés szolgál köretként.
Zöldségleves fürjtojással
Szükséged lesz: a sütőtök, cukkini, káposzta és a fürjtojás.
Minden zöldség kerülnek egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és puhára főzzük. Külön főzzük fürjtojás. Főzési idő 20 perc és 15 perc.
Víz, ahol a főtt tojás, összeolvad, és töltse meg hideg. Tisztázzuk a tojás héj és külön a sárgáját a fehérjétől. Ebben a tál, szükségünk van rá a sárgáját: azt, és hozzá a főtt zöldségeket és grind a mixer.
Serve köret sovány hús.
tejipari desszertek
Szükséged lesz: erjesztett sült tej vagy joghurt, zsírszegény tejföl, zselatin és a vaníliás cukorral.
A kis mennyiségű víz feloldja a zselatin. Amikor megduzzad, a tömeg melegítjük, keverés közben ez folyamatosan. Fontos, hogy ne forraljuk fel. Zselatint hideg.
Csatlakoztassa a tejfölt, a cukor és a joghurt. Mass ostor egy keverőben 3 perc. E folyamat során, fokozatosan öntsük a zselatin. Mivel sok időt habverővel a hozzávalókat.
Dairy tömeg öntsük egy tálba, és tedd be a hűtőbe keményedni. Időbe fog telni, körülbelül 2-4 óra.
A tejsavas tömeget táplálunk bogyók, diófélék vagy kis mennyiségű csokoládé italt. Ha hozzá kevésbé desszert joghurt és öntsünk egy kevés bogyó leve (miközben ugyanazt a mennyiségű folyadék), akkor kap tejet és bogyós felfújt.
banán cookie-k
Szükséged lesz: egy érett banán, növényi olaj, búzaliszt, só, cukor.
Banán összetörni, zúzás a villa keresztül vagy konyhai eszközt. Ahhoz, hogy hozzá a súlya banán olaj, só és cukor. Components mix. Szitán szitál búzaliszt, add, hogy a tömeg, és keverjük össze anélkül, hogy csomókat képeznek. Tegyük félre a kapott tésztát hűlni fél órát a hűtőben.
Miután távolítsa el a tésztát, és előre lisztbe felület feküdt ki a tésztát, és forgassa meg. Formák préselje ki a tésztát.
A kapott adatok feküdt sütés, a terített pergament. Sütjük, amíg aranysárga színű.
turmix
Szükséged lesz: egy banán, bogyós, tej, cukor.
Egy turmixgép, össze az összes fenti összetevőket. Ready ital szolgált gyümölcs. Egy régebbi baba adjunk hozzá egy kevés tejszínt.
Légy kreatív, és főzzük a különféle ételek, amelyek később segít a éves gyermek megszokja a felnőtt ételt.