Recept zsemle burgonya - nagyon finom sütemények
Ez a recept a keksz és a chips - hihetetlenül finom, és az ilyen, ami nem lehet megvásárolni a boltban. Zsemle Ízesített és furcsa módon, nem érzem az ízét a burgonya.
Recept zsemle - összetevők
- Búzaliszt - 3-3,5 csésze;
- burgonya - 3 db;
- hagyma - 2 db. nagy;
- száraz élesztő - 1 tk csúszdával;
- növényi olaj - 1 evőkanál + Sütés hagyma;
- tojás - 1 db;
- Só - 1 tk.;
- cukor - 1 tk
Hogyan lehet sütni zsemlét burgonyával
- Tisztított burgonya forraljuk sós vízben.
- Amikor készen áll arra, távolítsa el a serpenyőben, de ne öntsük ki a levest, akkor is szükség van.
- Burgonyapüré belőle pürét, és hagyjuk kihűlni.
- Hagyma vágott finoman és megsütjük növényi olaj, amíg aranybarna.
- Keverjük össze burgonyapürével, sóval és borssal.
- Míg a burgonya kihűlni, szitál a lisztet, adjuk hozzá a száraz élesztő, só és cukor. Keverjük.
- Hozzáadjuk a burgonyát és a hagymát és a növényi olaj.
- Fokozatosan infúziója burgonya húslevest, összegyúrjuk a tésztát.
- Keverjük alaposan, fedjük le fóliával, és hagyjuk állni pár órát meleg helyen.
- Keverjük a tésztát úgy, hogy elernyedt, és osszuk két részre.
- Mindegyik tekercs egy négyszögletes kialakulása és tekercs tekercs.
- Vágott tekercs keresztirányban több részre, amelynek vastagsága körülbelül 2-től 4 cm-es.
- Egy tepsibe, a megállapított sütőpapírral és zsír, tedd a darab roll.
- Whisk tojás vízzel és ezt az elegyet kenje egyes zsemle.
- Hagyjuk állni 15-20 percig, és küldje el a serpenyőt a sütőben, előmelegített 180 fok.
- Süssük 25-30 percig, amíg a muffin lesz rózsás és arany.