Rántott csirkemell filé kelbimbó
A mi családunkban szerető enni Brüsszeli káposzta, sajnos, én csak én. A többi háztartások különösen nem kedvez neki. És hiába, mert ez a fajta káposzta egy nagyon, nagyon hasznos. De jött egy trükk, amellyel a férjem és a fiam is gazdagítja Vitaminka szereplő kelbimbó - én kombinálni az összes kedvenc csirke :)
Elvégre, mint tudjuk, a férfiak nagyon szereti a húst és a zöldségeket, a fű közömbös. Így van, hogy szellemes)))
Ez az étel nagyon könnyű a végrehajtás során, így vele megbirkózni, még gyakorlatlan kulinarka. Próbálja kötelező! Legyen ez a hasznos termék megszokja majd, és az asztalon :)
összetevők:
Csirke filé - 500g
Kelbimbó - 400g
Hagyma - 2 db.
Sárgarépa - 1 db.
Só, bors, növényi olaj
Hagyma mentesülnek a pelyva, a kaparás sárgarépát héja, öblítse zöldséget vízzel.
Apróra vágott hagymát, sárgarépát foszlány egy közepes reszelő.
Csirke filé vágjuk közepes méretű darabokra.
A serpenyős napraforgóolajban izmelchennyyluk.
Ezután add hozzá a reszelt sárgarépát, egy kis megsütjük.
A hagymát és a sárgarépát sült Levél filé, só, bors, megszórjuk a kedvenc saláta és jól összekeverjük. Tovább főzzük közepes lángon 20-25 percig.
Ebben az időben, a kelbimbó főzzük sós vízben 8-10 percig forralás után.
Megváltoztatás egy tésztaszűrő, hogy némi víz kifolyjon.
Amikor podostynet, kochanchiki felére csökken (akkor hagyja, és az egész, ha akarod).
A kész filé felet add káposzta és pirítsuk együtt még 3-5 percig.
Ez az! A köret lehet a főtt rizs vagy burgonyapürével főzni.
Segíts magadon! Jó étvágyat!
ps És a férfiak enni kelbimbó? ;) És ha enni, hogyan főzzük?