pörkölt rotan

Get minőségű termékek megfizethető áron a legjobb halászó online áruházak. Tedd ajándék saját maguk és szeretteik!

Ez a kis családtag alvógébfélék gyakran nevezik - egy parázs Rota. Ő volt a ragadozó, és elég komoly: rotan gyakran részt vesz ebben a kalózkodás vizeken, mások eszik a krumplit, és nem kímélve. Nem fogja megbánni ezt a halat, és mi nézzük készíteni belőle csak két egyszerű és kiadós!

Rotan, pörkölt otthon

Nem sok háziasszonyok tudják, hogyan kell sütni Rotanov, és általában ételek belőle sokkal kevésbé népszerű, mint az azonos csuka, ponty és ide. De rotan ízlés emlékeztet egy sügér, tokfélék, vagy akár - az édes húsa tartalmaz szinte semmilyen mérhető csont, könnyen felszívódik a szervezetben, és hozza a sok előnnyel jár. Tehát, hogy készítsen ételeket rotan lehet és kell is, különösen, ha azok elő leggyorsabban rotan, vajban sült! Vegyünk:

  • Roth - 1 kilogramm,
  • só, bors - ízlés szerint,
  • kukoricaliszt - 3 evőkanál,
  • növényi olaj - 1/3 csésze,
  • tej - 1 csésze.

pörkölt rotan

Rotanov kell csiszolt a mérlegről, és távolítsa el a kopoltyúk. Kibelez a halakat, majd alaposan mossuk le a külső és belső. Ha megvan a tojás és a tej, ne dobja el, és szintén mossuk és félretesszük. Vegyünk egy mély serpenyőben, és öntsük a tejet bele. Adjunk hozzá egy csipet sót, és tegye az azonos serpenyőben hal. Rotanov átitatott körülbelül fél óra. Csak van ideje pihenni és olvasni dal a honlapon: „Fishing All!”.

Sütés előtt Rotanov tejbe áztatott, hogy készítsen tésztát: egy sík lap öntsük kukoricadarát. Ez egy durvább, mint a búza, és ad egy finom ropogós hal. A lisztet adjunk hozzá ½ evőkanál sót, és az azonos mennyiségű fekete bors. Minden mix alaposan. Helyezze az edényt a tűzről és öntsünk olajat bele. Rotanov vegye ki a tej és egy kis obsushivayut törölköző, majd óvatosan forgatta a zsemlemorzsával és a hajó a forró olajban. Tehát nem az őz és Milt hal. Sütjük, amíg szép aranybarna, és azonnal tálaljuk az asztalra!

pörkölt rotan

Rotan paradicsomos pác

Ez rotan, sült növényi olajban, amíg puha és hajtott paradicsomos pác, a versenyt a legkedveltebb halkonzerv. By the way, akkor készülni a jövőre, és ha bővíteni sterilizált üvegekbe szorosan vákuum fedelek forró formában - és vacsorát készíteni a következő halászati ​​út kész! És mi lesz szüksége:

  • Roth - 1 kilogramm,
  • hagyma - 3 fej,
  • póréhagyma - 1 nagy szár,
  • növényi olaj a sütéshez,
  • Szósz "Krasnodar", vagy paradicsompüré - 1 bank ½ literes,
  • cukor - 1 teáskanál,
  • Búzaliszt - 4 evőkanál,
  • só, őrölt fekete bors - ízlés szerint,
  • babérlevél - 2 db.

Rotanov tiszta a mérleg, levágta a fejét, és távolítsa el a belsőségek. Uszony is jobb ollóval. Ezt követően, megszórjuk őket sóval és így állni 10-15 perc. Míg Roth solyatsya, tiszta hagymát és vágjuk fél gyűrű. Vágva a fehér rész a póréhagymát és karikákra vágott. Felgyújtották csak két serpenyő mind öntse növényi olaj mintegy fél ujját.

Az első pán Tegye a hagymát, és a hagymát, és póréhagyma, só, bors és megsütjük, amíg átlátszó gyöngyház színű. A második lesz sült Rota. Az előzetes igény roll a lisztet. A feküdt a nyeregkápát pirított mártást vagy paradicsompüré, hozzátéve, egy kevés vizet, cukrot, sót és a borsot, pörkölt, így 15 perc, víz hozzáadásával, ha szükséges. Csak időben ebben a pillanatban minden Rota megsütjük, akkor tolható paradicsomos pác, és hagyjuk 5 percig főzzük szó. Ezután kapcsolja ki és terjed edényt fedővel. 20 perc elteltével a készített étel is szolgálnak fel vacsorára, meghintjük szezámmaggal vagy gyógynövények.

pörkölt rotan

Amint látható, Rotanov ételek is nagyon gusztusos. És más kulináris kísérletek a fogás egy pillantást a „Kitchen a halász.” Itt találsz a különböző receptek, az egyszerű sült harcsa kifinomult gefilte-hal vagy zselés csuka!

Jó halászati ​​online áruházak teszi, hogy vásárolni bármely áru Halászati ​​versenyképes áron!

Naptár horgász lehetővé teszi, hogy megértsük, hogyan csipegessék az összes halat, attól függően, hogy az évszaktól és a hó.

Oldal horgászfelszerelés fog beszélni számos népszerű felszerelés és kiegészítők horgászati ​​hal.

Ötletek horgászat - részletesen leírja az élő, növényi, mesterséges és szokatlan.

A cikk csali megtudhatja az alaptípus, valamint a taktikát használnak.

Tudjon meg mindent csali. hogy lenne egy igazi horgász, és megtanulják a helyes választás.

Kapcsolódó cikkek