pizza recept otthon

pizza recept otthon

Pizza mindig is az olasz nemzeti étel. De ez valójában? Még az ókori Görögországban volt nagyon népszerű ez a fajta sütés, mint egy lapos, kerek kenyér, mint a sütemény. By the way, a görögök találták ki, hogy kenje meg olajjal, megszórjuk fűszerekkel és sült darabokat a zöldség vagy hús. Körülbelül a XVIII az olaszok átvették ezt a gondolatot, és elkezdte sütni ezeket sütemények a szegények számára. Fűszerek és öntetek, hogy ezt a kenyeret, persze, nem adott el annak érdekében, hogy megmentse. Mivel az ilyen alacsony áron, hogy ez egy nagyon népszerű étel. Olaszországban csak jön enni a kenyeret paradicsommal.

Pizza először elő kell készíteni a tésztát pizza, vagy vesz egy kész (nem ajánlott, kész fagyasztott tészta íze, mint a karton).

Pizza Margarita Recept

pizza recept otthon

A legenda szerint a késő XIX században, a Queen Margherita Olaszország, körözött javaikat, észrevettem, hogy a szegény enni ezeket sütemények. Visszatérve a palotába, ő utasította a bíróság főzni magának látott pudingot. De ez nem jelent igazán tetszik, ahogy van. Aztán felhívta a híres Raphael Esposito. Ő elrendelte, hogy javítsa a kenyeret. Attól tartva, hogy ne engedelmeskedjenek a megrendelések a királynő, tette hozzá a sütemény tetejére paradicsommal, bazsalikommal és mozzarella sajttal a tetején flaunted. Az új pizza annyira elégedett volt a királynő, hogy ő akarta hívni a neve. Tehát volt egy Pizza Margherita.

  1. Nyújtsa ki a tésztát vékony rétegben, és kezdenek feküdt ki a töltelék.
  2. Szeletekre vágva friss paradicsom.
  3. Ők tudják, hogy a paradicsompürét, ha szükséges.
  4. Ezután vágjuk a bazsalikom.
  5. Ezen felül mindent, és szórjuk meg reszelt sajttal.
  6. Tedd egy előmelegített 180 ° C-on 15-20 percig.

Pepperoni pizza recept

pizza recept otthon

A neve ennek jön az olasz pizza kolbász fajták. Az olaszok úgy vélik, hogy a kolbász nagyon súlyos, így a pizza maga volt az úgynevezett „pizza ördög.” Magyar ember használja torma és mustár szósz napi ez pizza recept otthon ezt a fajta kolbász gyakran úgy tűnik, sós, mint a fűszeres.

  1. Egy vékony réteg zsír a tetején a tészta püré a friss paradicsom, ez adja a pizza juiciness.
  2. Ne baj, hogy egy réteg burgonyapürével és szeletelt paradicsomot még.
  3. Pepperoni (akut kolbász, szalámi lehet cserélni) és olajbogyót szeletekre vágjuk vagy szelet, hely, paradicsom.
  4. Meghintjük fűszerezés olasz fűszerek és a felső bevonva egy réteg reszelt sajtot.
  5. Tedd előmelegített sütőben 15 percig.

Hawaii pizza recept

pizza recept otthon

Pizza címmel Hawaiian az amerikai eredetű. Ez csak az egyik mindenféle pizza, ahol van egy sonkát. És ez az összetevő párosul ananász. Az amerikaiak úgy vélik ananász nagyon „boldog” gyümölcs. Számukra ez egy szimbólum a nyaralás, tiszta, homokos strandok és tiszta óceáni vizeken. Hol van a legjobb menni nyaralni? Ez így van, a Hawaii-szigeteken. Ezért, pizza és egy ilyen furcsa nevet. Érdemes megjegyezni azt is, hogy az emberek a Hawaii nem rajongói a névadó pizza.

  1. A teszt szétterített rétegéről paradicsompüré friss paradicsom, lelapul spatula segítségével.
  2. Ham csíkokra vágva, és keverjük össze konzerv ananász. Így sonka-ananász réteg.
  3. Szórjuk meg reszelt sajttal.
  4. Süssük előmelegített sütőben 180 fok. sütési idő: - 25-30 perc alatt.

Pizza recept Supriya

pizza recept otthon

„Supriya” - a fordítás idegen nyelven azt jelenti: „minden erejét.” Tehát ez a pizza szólított testes ízét. Ez pizza beépítette az összes - a hús és a gomba, és kolbász, hagyma, paprika, és még ... Nos, mit lehet gazdagabb, mint a „Supriya?”

  1. Töltelék kolbász szeletekre vágjuk.
  2. Főzzük enyhén sós vízben gombát, vágjuk őket.
  3. Külön-külön, főzni a sertés-és marhahús, kockákra vágott.
  4. Gyűrűk, vágjuk a hagymát, paprikát és az olajbogyó.
  5. Peppers is jobb, hogy különböző színű fényerejét.
  6. Korzh pizza smazvyaem püré szósz friss paradicsom.
  7. Tedd a tetején a elkészített töltött.
  8. Ezután, meghintjük lágy sajt, pre-reszelt.
  9. Mi tesz egy előmelegített sütőben. Pizza kész, amint a sajt megolvad és enyhén pirított.

4 sajt pizza recept

pizza recept otthon

Ez pizza kategóriájába tartozik az úgynevezett „fehér pizza”. Ez nélkül állítjuk elő a paradicsom és a paradicsompürét. Ahogy a neve sugallja, a fő összetevők négy típusú sajt. Elvileg a pizza recept otthon minden háziasszony tudja, és vegye fel az ilyen típusú sajt az ízlése, de úgy vélik, hogy a legsikeresebb kombinációja mozzarella, parmezán, Gorgonzola - a kék olasz kéksajt és ementáli - ízesített érlelt svájci sajt.

  1. Vegyünk 100 gramm különféle sajtot. Kívánatos, ha ez mozzarella, parmezán, gorgonzola és ementáli.
  2. Hárman egy reszelő vagy apró kockákra vágjuk -, ahogy szeretné.
  3. Meghintjük előfőzött pizza torta vastag sajt, egy kis összetörni kézzel, és küldje el a sütőben.
  4. Egyes háziasszonyok összekeverjük sajtok lerakása előtt a tésztát. De ennél sokkal érdekesebb íze kapsz, ha feküdt ki sajt darabolva, egyenletesen elosztva a pizza felületén. Az utóbbi lehet sajtot.
  5. Mi tesz egy előmelegített sütőben.

Recept nápolyi pizzát

pizza recept otthon

  1. Készül torta pizza keni paradicsomszósz.
  2. Ez bomlanak tölteléket. Ehhez vágja a kolbász, sajt, három egy reszelő, apróra vágjuk a fokhagymát és a petrezselymet.
  3. A réteg egy paradicsom fele sajt elalvásért
  4. Ezután bomlanak egyenletesen kolbász, fokhagyma és tedd a tetejére a maradék sajttal.
  5. Betakarítás az előmelegített sütőben.
  6. Miután a pizza kész, kap, és megszórjuk friss petrezselyemmel.

Recept pizza Primavera

pizza recept otthon

Pizza Primavera - vegetáriánus pizza. Ez csak zöldség, bár az íze nem rosszabb, mint a szokásos hús pizza.

  1. Hogy készítsen egy főzet ezt a pizzát brokkoli, és ossza szét rózsákra.
  2. Vágjuk a főtt gombát.
  3. Hagyma és paprika csíkokra vágva, padlizsán - gyűrű.
  4. koktélparadicsom félbe.
  5. A kész lapot tészta, olajozott paradicsompüré, elterjedt a reszelt sajtot, majd a többi a töltelék.
  6. Biztosítani kell, hogy minden réteg fekvő egyenletesen. Előkészítése pizza 180 ° C-on, amíg készen.

Tehát, mint kiderült, sok pizza recept, és főzzük nagyon könnyű otthon. Akkor jön ki a saját receptjét, csak kísérletezni a különböző termékek.

Kapcsolódó cikkek