Recept egy három rétegű esküvői torta rendelésre
Hogy előkészítse a piskóta (számítva a súlya 800 gramm, ha nem 3 rétegű sütemény, akkor meg kell szorozni a két termék.) Flour (átszitált kétszer) - 100 gr. Tojás - 4 db. (Large) Cukor - 150 c. Vaníliás cukor - 1 csomag. (. 15 c) sütőpor - 1 tk Vaj greasing öntőforma főzéshez krémet zapekaniya.Dlya kell a következő termékeket: cukrászkrém (nem kevesebb, mint 35% zsír) - 1 evőkanál. Cukor - 2 evőkanál. Vaj - 400-500 gr. Tojás - 2 db. Vaníliás cukor - 2 darab.
Az egyik legjobb születésnapi torta az esküvőre, ami lehet főzve segítségével remek ajánlat a cukrászati cake.shoko.com.ua. amely kiváló árak sütemények esküvők és egyéb rendezvények, valamint a legjobb házi cheesecakes
szükség van a következő összetevők előállításánál az esküvői torta:
Hogy előkészítse a piskóta (számítva a súlya 800 gramm. Ha 3 rétegű sütemény, akkor meg kell szorozni a két termék)
Liszt (átszitált kétszer) - 100 gr.
Tojás - 4 db. (Nagy)
Cukor - 150 c.
Vaníliás cukor - 1 csomag. (15 oz.)
Sütőpor - 1 tk
Vaj Olajozáshoz formák sütéshez.
Hogyan kell főzni egy tortát egy esküvői torta:
1. A tojásokat (előzőleg lehűtött) elválasztásához a fehérjéket a sárgáját.
2. Tegye a sárgáját egy külön tálba, adjuk hozzá ½ a cukrot, a vaníliás cukrot, dörzsölje őket alaposan habverővel (vagy megverte egy mixer), amíg fehér.
3. Egy keverő tálba, és habverővel helye fehérjék mixer (alacsony fordulatszám), amíg bolyhos hab képződik, majd ezt követően, növeli a bit RPM és a keverőt kis részletekben (vagy áramlási) adjuk hozzá a második felében a cukor, felvert fehérje lehet ellenőrizni, így viszont keverő tálba, ha a fehérjék ne öntse ki, akkor mindent jól.
4. sárgáját kell hozzá 1/3 felvert tojásfehérjével, majd lassan (óvatosan) mix, kezdve alulról felfelé. Miután egy csipetnyi liszt (2-dy rostálni IT), és ismét keverjük össze. Ehhez a keverékhez, add maradék felvert tojásfehérjét, és keverjük újra szépen.
5. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C
6. Tegye a tésztát a formába, és tegye sütni a sütőben 30-35 percig. Ez a művelet folytassa a második rész a keksz.
A következő termékek kerülnek fel kell készülni a krémet:
Cukrászkrém (nem kevesebb, mint 35% zsír) - 1 evőkanál.
Cukor - 2 evőkanál.
Vaj - 400-500 gr.
Tojás - 2 db.
Vaníliás cukor - 2 darab.
Főzni tejszínes krémet esküvői torta:
1. Egy serpenyőben öntsünk a tejszínt, adjuk hozzá a cukrot közepes lángon feloldjuk.
2. Beat tojást és vékony sugárban lép a tejszínt, keverjük, és távolítsa el a serpenyőt a tűzről, hűvös.
3. A megpuhult vajat lassan öntsük krémes masszává, verte egy mixer, adjuk hozzá a vanília cukrot újra verni, amíg bolyhos tömeget.
meg kell megtermékenyíteni a szivacsot, hogy cukorszirup
Ready ázni cukorszirup sütemények. Korzhi vágva 3 rétegű sütemény.
Díszíteni az esküvői torta jobb, hogy rózsákat öntött, erre van szükségünk a következő termékek és péksütemények eszközök:
fondant
tojásfehérje
Stack masztix
Tins szirmok, virágos szalag, sodrófa, virág drót.
Hogyan készüljünk rózsa öntött:
1. Vegyünk egy kis fondant, roll egy kis labdát, hogy a szirmok a rózsák.
2. florisztikai huzal szél egy szalagot nyert szirmok rozetta forma. Minden szirom nedvesítsük fehérje, így azok összeragadnak.
3. Minden rozetta hagyjuk száradni 10-12 órán át.
4. Ugyanígy tudod, hogy minden virág, szirmai és meghajol.
Elhelyezés egy esküvői torta:
1. Impregnált keni krémes süteményeket, alkotnak 3-szintű torta, kenje minden oldalról, és akár krém, díszíteni rozetták, szalagok és szalagok masztix, így lehetséges, hogy díszíteni konkrét édesipari gyöngyök.
2. Helyezze hűvös helyen 12-15 órán át.
3. Kész esküvői torta nem csak díszíteni a nyaralás, de örömére az ízét és puhaságát. Csók!
Az édesipari cake.shoko.com.ua megtalálja a legjobb ajánlatok minden ünnep, és főzzük egy igazi esküvői torta egy esküvő az Ön számára - egy remekmű!