Pite máj- és sült burgonyával

Gyors, finom és olcsó - ez mindet, piték máj- és sült burgonyával egy serpenyőben! Annyira tápláló, amely teljes mértékben helyettesíti uzhin.Kak lehet főzni sertés tüdő, megtudhatja itt. és minden más - az előkészítéstől ez a recept sült pite fénnyel.

Pite máj- és sült burgonyával

Hozzávalók pite:

  • 0,5 liter forrásban lévő forró vízzel;
  • 7 evőkanál cukrot (nem csúszik);
  • 7 evőkanál növényi olaj;
  • 200 g (pack) a friss élesztő;
  • Só ízlés szerint - körülbelül 1 tk.;
  • 10 evőkanál liszt, vagy pontosabban - hány lesz a tészta önmagában megmaradt puha.
  • 3-4 közepes burgonya (vagy a kész burgonyapüré);
  • 350-400 g tüdőtestekben;
  • só;
  • vajat.

Elkezdjük főzni piték máj, sült burgonyával:

  1. Az előkészítő munka lehet tenni előre, még a nap előtt: forraljuk a burgonyát és az, hogy tört sóval és vajjal. egy feltétel - a cefre nem lehet túl folyékony és idején készítmény a töltési lehűteni. Ugyanez vonatkozik a tüdejéből - kell őket elő, ostyvshimi hajtókar egy húsdaráló (ha úgy tetszik - hagymával, gyógynövények). És akkor keverjük össze a két komponenst egyetlen tömeg - töltelék.
    Pite máj- és sült burgonyával
  2. Készítsük el a tésztát kell kezdeni a vízzel. Öntsük egy tartályba, ahol a tésztát összegyúrjuk, majd adjunk hozzá, hogy felváltva: só,
    Pite máj- és sült burgonyával
    cukor,
    Pite máj- és sült burgonyával
    növényi olaj.
    Pite máj- és sült burgonyával
  3. Élesztő töltse ki ezt a folyamatot, de először meg kell apróra vágjuk.
    Pite máj- és sült burgonyával
    Pite máj- és sült burgonyával
  4. A végső tészta összetevő - lisztet. Most már lehet gyúrni.
    Pite máj- és sült burgonyával
  5. Meglévő puha bolyhos tésztát helyezzük a fél óra a hűtőben.
    Pite máj- és sült burgonyával
  6. Feldolgozott tésztát pite nélkül sodrófa.
    Pite máj- és sült burgonyával
    Tól Bun csipet le egy darabot a tésztából, simítsa a kezedben, hogy egy kör alakú.
    Pite máj- és sült burgonyával
  7. Tegyen egy teáskanál tölteléket.
    Pite máj- és sült burgonyával
  8. Csipet élek a pogácsa.
    Pite máj- és sült burgonyával
  9. Élesztő sütemény máj elég megsütjük mindkét oldalán mérsékelten forró serpenyőben megöntözzük a fűtött növényi olaj.
    Pite máj- és sült burgonyával

Megjegyzés:

Sütve hő-a hő a piték máj és a burgonya különösen ízletes tejföllel.

Kapcsolódó cikkek