Pie tészta csirkével és zöldségekkel - készül lépésről lépésre fotókkal
Azt javaslom, hogy próbálja ki a remek, nyári világos és szép snack-pite tészta csirkével és zöldségekkel. Éles, tender omlós tészta provence gyógynövények és lédús ízletes töltelék - akkor biztosan értékelni fogják! Azt tanácsolom!
Hogy előkészítse a torta tészta csirkével és zöldségekkel lesz szüksége:
búzaliszt - 1,5 csésze;
vaj vagy margarin) - 150 g;
G - L.; 0,5 óra.
Gyógynövények Provence - 2 csipet.
csirke filé - 150 g;
paradicsomlé - 100 ml;
hagyma - 2 db.;
Friss paradicsom - 1 db.;
édes paprika - 1 db.;
sajt, szilárd - 100 g;
cukkini vagy uborka - 1 db.;
Fokhagyma - 2 gerezd;
növényi olaj - 3-4 evőkanál. l. sütés hagyma
só, őrölt fekete bors, fűszerek - ízlés;
Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk és a sült növényi olajban, amíg aranybarna. Cool. Csirke filé vágjuk vékony lemezek, só, bors, megszórjuk fűszerekkel. Hozzáadása paradicsomlé, keverjük, és hagyjuk 30 percig.
A tésztához: felolvasztjuk a vajat vagy margarint és hűvös. Adjuk hozzá a tojást, a sót és olíva füvet. Jó összetör mindent egy villával.
Szitálja a lisztet, hozzáadjuk a vaj keveréket, és a tojás, összegyúrjuk a tésztát. A tésztát kiderül puha és lágy. Csavarja a műanyag csomagolást, és tegye hűtőbe 30 percre.
Bővebben: leves recept csirke húsgombóc
Cukkini vagy uborka vágjuk vékony lemezek használatával peelers.
Szélei mentén a pie lemez távol formájában ráncok.
Ezután helyezzük a szeleteket a paprika és a köztük - a szelet paradicsom.
Kereseti túró kis golyókat, és helyezzük őket - 3 darab közepén a körök borsot.
Ismét küldeni ezt remek pite tésztát csirke és zöldségek a sütőben 20 percig, miközben a hőmérsékletet 220 fok. Tálaljuk meleg, meghintjük apróra vágott fűszernövényeket - vkusnota!
