Elegáns és finom sütemény lesz egy csodálatos dekoráció a tábla, de az erőfeszítés lesz szükség egy kicsit. Ha előkészíti az összes hozzávalót előre az étel lehet tenni a sütőbe, még mielőtt a vendégek érkezése és már teázás kényelem illatos süteményekkel.
összetevők
- A tésztát kelesztett puff - 600 g
- Csirkecomb - 2 db.
- Rice - 100 g
- Hagyma - 1 db.
- Só - ízlés szerint
- Pepper fekete bors - ízlés szerint
- Babérlevél - ízlés
információ
sós sütemények
Adagok - 6
Főzési idő - 2 óra 20 perc
Pite rizs és a csirke: hogyan kell felkészülni
Készítsük a hozzávalókat: csirke és rizs alaposan mossa ki, tedd a tésztát kiolvasztás. Csirkecomb fel egy fazékba, öntsünk hideg vizet, forralja fel, és távolítsa el a keletkezett habot. Csökkentse a hő-és közepes, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a fűszereket. Főzzük körülbelül 40 percig. A kész csirke óvatosan eltávolítjuk, így a leves - még mindig hasznos a számunkra.
Mi szűrni a kapott leves, hagyma és fűszerek dobás. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet, és adjunk hozzá egy kevés sót. Tedd a húslevest készített rizst, és főzzük a szokásos módon.
Hűtött csirke bontani apró darabokra.
Alaposan keverjük össze a csirkét és a főtt rizs - ez a tölteléket. Adott esetben még több sót, borsot és gyógynövények.
Vegyünk egy sütőedénybe, a recept - 28 cm, ha nem tapadásmentes bevonatok, zsír növényi olajjal .. Kétharmada a felolvasztott tésztát kinyújtjuk túl vékonyra és tedd formába. Vágjuk a szélén a szép, de biztos, hogy hagyja néhány centiméterrel meghaladja a forma - szükségünk lesz, hogy biztosítsa a pite.
Tedd a töltelék, fedjük be egy réteg a maradék tésztát és szépen zaschipyvaem szélét. Egy kis trükk: a torta meg kell tenni egy lyukat a sütés ki a felesleges gőzt. Tedd a sütőben 30 percig.
Egy külön tálban verte a tojás 10 percig, amíg főtt zsír a tetején a torta - így lesz rózsás és kap egy fényes héja. Gat és jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
