Pickles száraz mustár - egyszerű receptek
Pickles száraz mustár
Recept uborka, 10 évvel ezelőtt, talált néhány főzés füzet készült tégely bíróság elé, uborka fordult éles, fanyar, kissé ostrovatenkie mint bochkovye.Otlichno alatt egy városi lakás.
Hozzávalók Pickles száraz gorchitseyOgurets (friss) - 1,7-1,8 kg Víz - 1,5 l só (egy kis domb) - 3 evőkanál; ribizli Sheet - 5-7 darab; cseresznye levél - 10; tölgy levél (opcionális) - 2 egység; Dill (esernyők) - 4-5 db; torma Sheet - 1-2 db; száraz mustár (mustár por) - 2 evőkanál; fekete bors (borsó) - 10-12 egységek; Pickles száraz mustár recept
A recept. Az összetevők száma egy három literes üvegben 1. Uborka én, végeit levágjuk, hideg vízben áztatjuk, amely nem kevesebb, mint 4 óra. Wash. A három literes üvegben fél meghatározott zöldek, bors, szorosan kitölti uborka, változó a maradék gyógynövények. Töltsük fluidizált rasolom (1,5 liter víz és só 3 evőkanál). Zárja le Kapronszövet, ha hűvös, távolítsa el a fedelet, fedjük le gézzel, és hagyjuk szobahőmérsékleten két napig. Távolítsuk el a hab érkezik.
Ezután leszívjuk a sóoldatot, forraljuk.
A bank tegye száraz mustár.
Töltsük fluid rassolom.Zakryvaem hexanoic fedél kihűlni, majd vegye le a fedelet, és az uborka hagyott 6 óra.
Merge sóoldattal, Forraljuk fel, és főzzük 7 perc.
Töltsük fluidizált uborka sóoldattal, roll fel a bank ón, gondosan lakkozott belső borítóján. Megváltoztatás bank, tedd „alatt egy bunda”, a samosterilizatsii.
Sóoldat zavaros, mert a mustár, de nem kell félni, majd mustár aljára leülepedni, és a sós átlátszóvá válik. Jó étvágyat!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt