Pechom finom házi kenyeret a kemencében, ízletes receptek
A mai próbált főzni házi kenyér egy kis tejjel. Ilyen hlebushek hasznosabb reggelire. A tésztát úgy tűnik, egy kicsit a vajat. A következő összetevők tervezett 3 kenyér téglalap alakú, 15 x 10.
szükségünk van az otthoni kenyér:
- meleg víz - 450 ml.
- tej - 250 ml. (1 teljes csiszolt üvegből)
- só - 2 teáskanálnyi,
- cukor - 2 evőkanál. kanál,
- Frissen préselt élesztő - 17-20 gr.
- liszt - 1,2 kg.
- sol. olaj - 4 evőkanál. kanál.
hogyan kell sütni finom házi kenyeret a kemencében
Bármilyen tésztát szereti a jó kezek, a pozitív hozzáállás. Munka a tésztát, különösen a kenyér vagy sütemény - ez nem egy egyszerű dolog. Ha úgy dönt, hogy főzni házi kenyeret és szeretnénk neki, hogy a dicsőség - jelen kell lennie a jó hangulat és a csend a házban. A csend ez azt jelenti, nem olyasmi, amit még senki sem beszélt, és hogy így senki sem káromkodott, és kiabált negatívan. házi kenyér előállítási eljárás maga egyszerű, akkor is azt mondják, könnyű: gyúrt és kisütjük. A legfontosabb dolog az, hogy a lélek. És persze, az azonos türelem. Ha van, akkor a kenyér ki fog derülni a legízletesebb és nem az utolsó.
1. Tehát folytassa a tésztát. A meleg, de nem forró vizet, hogy feloldja az élesztőt a sót és a cukrot.
Öntsük a tejet. Folyadékot kell pontosan 700 ml-re.
2. Most, egy széles tálba hozzáadjuk a lisztet (fele a normál), és jól csinálni. Öntsük ez az előkészített folyadékot és megváltoztathatja.
Amikor a tészta hozzá itt ilyen összhang szakaszon. vaj és továbbra is gyúrjuk, hanem kézzel.
Öntsük a maradék lisztet az asztalra, és rajta feküdt ki a tésztát a tálba. Gyúrjuk a tésztát a kenyér jó, mert a szeretet. Amikor a dagasztás befejeződött, újabb tál magasabb, kenje meg olajjal és liszttel, és mozgassa a kész tésztát egy tiszta tálba. Fedjük le egy törülközővel, és tegye meleg helyen 2 órán át. Ez idő alatt a tészta meg kell nyomni kétszer, felszabadítva őt az összegyűlt szén-dioxid. Ez kell csinálni, mert a kenyér lesz savanyú. Mindazok két órát lehet ingyen.
3. Jön a tészta terjedt az asztalra, olajozott. A tésztát nem kell ismét nyomja le a kezét. Egyszerűen ossza el a kapott tésztát gombóc 3 részre. Minden egyes darab tésztát alkotnak egy alakzatot.
És feküdt ki a tésztát egy már előre kikent formákba, vaj. Forma meleg helyen, és vonatkoznak rájuk könnyen törölje. Tésztát korrigálás, valamint muffin, meg kell állni 30-40 percig, attól függően, hogy milyen a hőmérséklet a szobában. Huzatmentesség! Dough jön (növekedés fele) helyezünk egy előmelegített sütőben 1 órán át egy átlagos hő.
Hajlandóság határozza meg a kenyér pirított kenyér és egy másik utat. Vegye ki a kenyeret a kemencében. flip és érintse meg. Ha a hang cseng - így készen áll.
4. Ruddy, egy illatos forró házi kenyér feküdt a grill, meghintve egy nedves törülközőt, és az a kenyér. A kenyér lehet vágni, ha teljesen kihűlni. És akkor is terjed, és kaviár squash vagy csak öntse a vajat. Uh, finom!
Sütött kenyeret otthon sokkal jobb, ízletesebb, és ez hosszabb ideig tart, mint egy magazin.
Süssük házi kenyér készült búzaliszt vagy rozs, kukorica és a korpa hozzá. Ez tényleg egy nagyon hasznos és ízletes.
Jó étvágyat!
- Cake „Red velvet” - desszert Valentin nap!
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, kulinaroman.ru! Cake „Vörös bársony”! Ideális.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, kulinaroman.ru! Téli időben, karácsony előtti hangulat! Barátok.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók! Amikor az idő maradt, hogy főzni valamit.
Classic egy klasszikus és mindenki kedvenc torta „Napoleon” semmit nem kereskedelmi))) De amikor hűteni.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, és a finom hazai kulinaroman.ru! Maga ismeri.
- Hogyan befagyasztja a cseresznye a tél - két receptet
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, és a finom hazai kulinaroman.ru! Barátok, az első.
Üdvözlet minden olvasó és látogatói és a finom házi kulinaroman.ru! Egyél friss bogyós gyümölcsök.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, és a finom hazai kulinaroman.ru! Ez a miénk.
közelítés szabadság - ez mindig rengeteg ízletes salátákat az asztalokra. Gyakori összetevő tartalmazza.
Igen, még mindig van ideje, hogy ezt a kubai előétel a tél! És hála a mi állandó olvasók.