Paste alma otthoni főzés recept egy fotó
Paste alma otthon - egy nagyszerű módja annak, hogy készítsen finom gazdag termés alma. Csemege egy egészséges alternatívája édességek: a gyakori használata az alma pillecukor nem érinti ez a szám, és vitaminban gazdag készítmény gyorsan erősíti az immunrendszert.
Diet alma kandiscukor
- Érett alma (a polcról);
- Tiszta ivóvíz.
- Mert ez a recept segítségével bármilyen érett almát. Gyümölcs mosás és tiszta. Ha a héj ajánlatot, majd vegye ki az opcionális. Bélelve és őrölt szegfűszeg.
- Fold az alma szeleteket egy serpenyőben vastag alsó (zománcozott edény nem alkalmas erre a célra).
- Töltse ki az összes vizet. A folyadék szintje nem haladhatja meg több almát 1-1,5 cm.
- Elhelyezés ételek alacsony lángon, főzzük tartalmát a fedél alá, amíg kész. Attól függően, hogy a fajta, az előállítást 1-3 órán át. Édes, lágy fajták főzni gyorsabb, de a savas szilárd hosszabb. A folyamat, amelynek során a tartalom nem zavarja. Az alma kész, amikor ők maguk bomlani.
- Befőttek eltávolítjuk a lemezt lehűlni.
- A lehűtött előgyártmány dobják vissza az tésztaszűrő. Juice tartalékot más ételek, és cellulóz pyuriruem bármilyen megfelelő módon (szitán ismételten átdörzsöljük, megszakítása keverő).
- Gyümölcs püré terjedését egy tepsibe pergamen, valamint lelapul spatula. Az ideális vastagsága 5 mm.
- A sütő hosszat 100 ° küldünk, hogy a jövőben a sütés paszták és szárazra az ajtót.
- Amikor a tartály eltávolítása is, fordítsa fejjel lefelé, és szárítsuk egy pár órát.
- Az elkészült édességet lehűtjük, vágjuk hosszú csíkokra, csúszó csövek, avagy rájöttem vágás gyerekek.
Házi tészta cukrot
- 300 gr. alma;
- 1 tojás fehérje;
- 60 ml víz;
- 8 g. agar-agar;
- 200 gr. cukor.
- Tiszta gyümölcs mentesülnek a magház és a bőrt. A gyümölcshús szeletekre vágjuk a közepes méretű.
- Hajtsuk a munkadarabot egy vastag falú posudinku küld a égő lassú tűzön. Ha a gyümölcs lédús elég, nem szükséges vizet önteni. Ha a lé nem elég, akkor jobb, öntsünk rá egy kis vizet, hogy az alma nem perzselt.
- Puhára pároljuk. A folyamat több óráig is eltarthat. Ez befolyásolja érettségi foka a gyümölcs és a változatosság.
- A lehűtött kész almákat egyesíti az összes folyadékot, megszakítva a pépet egy egységes masszát.
- A krumplipüré adjunk hozzá cukrot és a friss csirke fehérje.
- Felfegyverkezve egy elektromos keverő, habverővel a tömeg, amíg kiderül fehér.
- Mert ez a recept paszták almából otthon kell szirupot. Annak előkészítéséhez öntsön agar hideg vízben áztatjuk a negyed óra.
- Hozzáadása géiesítőkompozíción, egy kevés cukrot, bemelegítés, hogy 100 fok. Vegyük le a hőt, hagyjuk lehűlni 70 °, és beiktatjuk a felvert almaszósz.
- Ismét lapátkeverőben, alaposan összekeverjük a masszát alacsony fordulatszámon.
- Lapos alakú oldala tele fóliát, öntsük a szósz van. Felületi jól simított.
- Az elkövetkező 12 órában a pasztát kell megszilárdulni.
- Spread pergament, adja át neki a fagyasztott réteg mályvacukor.
- Vágva négyzet vagy rombusz alakú darabokra, szórjuk meg porcukorral.
- Bővítése treat egyik réteg megszárad, egy pár napig szobahőmérsékleten.
- Pasztillák akkor tekintjük befejezettnek, amikor a felső megszilárduló, és azon belül puha és gyengéd.
Belevsky paszta Antonovka
- 1 kg alma Antonivka fajta;
- 1 tojás fehérje;
- 200 gr. cukor;
- Egy kis porcukor.
- Antonovka mosott tiszta, vágja ki a mag. Felezve vágjuk közepes szeletekre.
- Mi feküdt ki az összes a serpenyőbe, süssük 200 fokon, amíg megpuhul. Meg tudja nézni a készségét fapálcikával. Meg kell könnyen átszúrja a legnagyobb darab.
- Az alma egy kicsit hűvös, recycle cefre.
- A még meleg gyümölcs tömege adjunk hozzá cukrot, jól keverjük össze.
- Szigorítása tál tört film, küldje be a hűtőbe legalább 2-3 órán át.
- A lehűlt tömeget hozzá friss tojásfehérje. Beat egy mixer néhány percig, amíg a keverék fehér és nagyon bolyhos.
- Negyedóra levegő pürét egy kis alvás, és térjen vissza a hűtőbe.
- Minden más szétterítjük a tepsibe pergamen, sima is.
- Azt hogy az édességet a sütőben, miután melegítéssel 70 fok.
- Szárítsuk a almasav édességet 8 óra, felborulhat, és továbbra is a szárítási folyamatot további 3 órán át. Ahhoz, hogy a pásztor tovább tárolni, akkor legyen száraz, legalább 15-18 órán át.
- Húz egy élvezet a sütőből, akkor húzza ki a formából, hagyjuk még egy napig hűvös, száraz helyen.
- Sík felület enyhén priporashivaem porcukor. A réteg massza, távolítsa el a pergament.
- Átfogják a tározó három egyenlő részre. Mi hozzá őket egymáshoz, peremazyvaya korábban elhagyta almaszósz.
- Azt hogy édes tervezés sütés Tovább mossuk 3 órán sütőben (50 fok).
- Az elkészült édességet lehűtjük, meghintjük porcukorral, egy kis dörzsölés a kezét.
- Ezt a pasztát tartjuk ki az almát otthon sokáig. Ehhez jobb, ha megállapítják, száraz tartályt hermetikusan lezárjuk.
Candy alma banánt Villamos szárítók
- 900 gr. friss alma;
- 3 érett banán.
- Saját, távolítsa el a magot a gyümölcs (ne távolítsa el a héj). Vágjuk az almát apró darabokra.
- A banán tisztított, karikákra vágott.
- A tál turmixgépben összeadja a gyümölcs, félbeszakítva azok homogén pürét.
- Szilikon mat, a szállított Villamos szárítók, alaposan kenje növényi olajjal szagtalan. Kiemelt figyelmet fordítunk a helyek körül a belső és a külső peremén.
- A tömeges elterjedése, szilikon szintező lapát vékony réteg (egy raklapon töltött cefre 300-350 ml).
- Tehát kitölteni a szárazabb tálcákat.
- Fold tervezés, fedél és a kupak közé berendezésben 12 órán át.
- A kész cukorkát kiszorítják csövek. Az élelmiszer-áruház vagy fólia lezárt tartályban.
Cook candy apples otthon nem könnyű, és elég zavaró. De miután bánt vele szeretteit, és hallani a lelkes dicséret, akkor rájönnek, hogy megéri. Jó étvágyat!
Mi mást, hogy nézd meg:- Mit főzzön egy piknik snackek
- Főzni aszalt gyümölcs befőtt
- tészta recept olasz pizza
- Főzni sertés nyelvek és hogyan készülnek a finom