Paradicsom leírása, összetétele, kalóriatartalmú, tápértéke, előnyös tulajdonságokkal, ellenjavallatok, károsodás
Leírás a magzat
Paradicsom - képviselője a Solanaceae család. Tartozik a évelő növények. de a kertészeti növények használják minden ugyanaz, mint egy éves. Stem paradicsomos lekonyuló, gyakran igényelnek egy harisnyakötő, de vannak fajták. amelyek termesztett nélkül kapcsoló eljárás (Stam). A gyökér a rúd-alakú, nagymértékben elágazó, és található a talaj mélysége körülbelül 50 cm.
Paradicsom lédús bogyó. különböző mennyiségű vetőmag sejtek malokamernyh (2-5), hogy srednekamernyh (6-9) és a több (több, mint 10). Előnye a több gyümölcs azok zamatosságot és térfogata, a hátránya - alacsony utódai, magjai.Paradicsom növekedési időszak után árukapcsolás körülbelül egy hónap, az érlelés során - 10-15 nap, melynek során a magzat úgy színe zöldről élénkvörös. Attól függően, hogy milyen érett paradicsom lehet sokféle színben: narancs, piros, rózsaszín. bíbor vagy sárga.
A sokféle formája gyümölcs lehetővé teszi a termesztés hagyományos kerek lukulluszparadicsomot és pertsevidnyh. A legjobb, ha használni választani gyümölcsök, sima felületű. paradicsom tömege terjedhet 20 g és 1 kg. Mindez rendkívül egyéni, és függ a különböző minőségi jellemzői.Tudtad? A legtöbb óriás a világon a paradicsom nőtt az amerikai Wisconsin állam. Súlya 2,9 kg.
kémiai összetétel
A paradicsom nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, ásványi makro- és mikroelemek.
100 g paradicsom van:- A-vitamin (béta-karotin) - 1 mg;
- B1-vitamin (tiamin) - 0,06 mg;
- B2-vitamin (riboflavin) - 0,04 mg;
- Niacin - mg 0,5;
- folsav - 11 g;
- C-vitamin - 25 mg;
- E-vitamin - 0,4 mg.
Is olvasható a használata apró koktélparadicsommal és hogyan növekszik őket otthon egy ablakpárkányon.
- kálium - 300 mg;
- Kalcium - 14 mg;
- magnézium - 20 mg;
- Nátrium - 40 mg;
- foszfor - 24 mg.
- 0,9 mg vas;
- 2 mcg jód;
- 6 g kobalt;
- 140 mcg mangán;
- 0,1 mg réz;
- 0,2 mg cink.
Kalória és tápérték
Paradicsom nagyon alacsony kalóriatartalmú. amiért értékelik. Átlagban, 100 g 23 kcal magzat (vagy 96,2 kJ).
100 g paradicsom tartalmazott sok vizet (körülbelül 92 g), fehérje - 1,1 g zsír - 0,2 g, szénhidrátok - 5 is szerepel a szál (0,8 g), pektin (0,3 g ), szerves savak (0,5 g) és pernye (0, 5 g).
Használata paradicsom
paradicsom felbecsülhetetlen előnyöket: amellett, hogy nagyon finom és alacsony kalóriatartalmú, ez a zöldség vált igazi tárháza tápanyagokat mind a nők és a férfiak.
férfi
Nézzük meg, hogy mi a hasznos használni paradicsom a férfiak.
Először is, a levét ennek a csodának gyümölcs nagyon hasznos a normalizáció a test és a belső szervek, segít megelőzni és megszüntetni a székrekedést, küzd a gyomorfekély betegség. Megállítja a szürke hályog.
Paradicsom nyers vagy feldolgozott pozitív hatást a kezelés és az érelmeszesedés megelőzésére a férfiak. Vészhelyzetben, akkor paradicsom a sebek kezelésére és vágások, ha nincs kéznél lesz egy speciális kenőcs. Ez jól fertőtleníti a sebet, és elősegíti azok gyors gyógyulást.
A fő értéke a gyümölcs a növény, hogy egy speciális pigment - a likopin, amely lassítja az oxidációt, ezáltal egy rákellenes hatása van a szervezetre a férfiak. Továbbá, ha a szám a hőkezelt paradicsom likopin megnő, ami tovább csökkenti a prosztatarák kockázata, a gyomor és a tüdőben.Tudtad? Minden évben Spanyolországban a kisváros Buñol tartott különleges ünnepség La Tomatina, ami vonzza az embereket a különböző országokban. Ennek lényege abban rejlik, hogy a csatát, a fő fegyver, amely pontosan paradicsom.
női
A gyümölcslé a gyümölcs elősegíti kisülési túlsúly, javítja megjelenését és a bőr állapotát. Ez is segít a csontok egészségének megőrzéséhez, különösen a posztmenopauzális nőknél.
Mint a férfiak, a paradicsom segít a női test elleni küzdelemben a rákos sejteket.gyógyászati tulajdonságokkal
Sok szó a jótékony tulajdonságait a növény, mert végre ténylegesen sok lényeges életfunkciókat.
- Paradicsom gyakran használják a kezelésére és megelőzésére szív-és érrendszeri betegségek.
- Van egy kiváló vizelethajtó, futtatni az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, így a vétel gyakran ajánlott kinevezését diéta a túlsúlyos emberek.
- Működésének javítása, az idegrendszer, beszéd egyfajta antidepresszáns.
- Juice és paradicsom ételek javítják az immunitást, a hangulat és a jó közérzet.
- Sokan nem tudják, de ezek a bogyók tökéletesen oltja szomjúságot.
- Hasznos anyagoknak gyümölcsök, javítja a látást, megelőzi a különböző betegségek, a szem.
- Különösen a nők paradicsom hasznosak azok fiatalító tulajdonságokkal rendelkeznek, ezek sima ráncokat, így az arc természetes, egészséges színét.
- Rendszeres fogyasztása paradicsom javítja a memóriát és gyorsabb asszimiláció különböző információkat.
Dietetikai és paradicsommal
Mint már említettük, a paradicsom egy alacsony kalóriatartalmú, ami számukra az egyik legnépszerűbb termék, amely előírt diétát. Amellett, hogy a könnyedség, még mindig képesek futtatni a szükséges eljárásokat, hogy megszüntesse a túlsúly és normalizálódása a gyomor és a belek.
Tehát, vannak különböző módjai étkezési paradicsom dietetika:
- A gyümölcsöket gyakran használják az éhomi napokban. Ez nem csak, hogy a test könnyűség, hanem megtisztítani a nem kívánatos anyagokat és felszámolására néhány kilót mindössze egyetlen nap alatt.
- Egy másik hatékony módszer kombinációja paradicsom és uborka. és az alapján az a magatartása a mentesítés a nap. Uborka is alacsony kalóriatartalmú és segítőkész, így ez a kombináció a termékek csak erősíti azok kedvező hatását a szervezetben. Azokban a napokban, ne felejtsük el, hogy meg kell inni sok vizet, hogy felgyorsítja az anyagcserét.
- Az is hasznos kombinálni, friss paradicsomot gabonafélék, mint például a hajdina. Ez a kombináció az Ön számára a szükséges mennyiségű szénhidrátot és a vas, de ez is segít, hogy dobja le a túlsúly. Ezeket az ételeket lehet az alapja a diéta célja, hogy egy pár hétig.
Fontos Semmilyen körülmények között nem szabad enni paradicsomot epekő vagy vesebetegség, akkor felgyorsítja a növekedést a kövek, és ezt követően - a kiválasztás útján az epehólyag.
Alkalmazása főzés
Nincs konyha a világon nem nélkülözheti ezt a csodálatos terméket. Jelenleg összesen mintegy 1000 a legkülönbözőbb receptek segítségével paradicsom.
Mexikóban, Brazíliában, Olaszországban, Spanyolországban, az egyik legelismertebb és elismert termékek, amelyek alapján létrehozott kulináris remekművek, hogy már az egész világon ismert. legnépszerűbb receptek mártások alapján paradicsom jött létre ezekben az országokban, tészták, levesek (mint a gazpacho), előételek, saláták, ketchup, és így tovább. d.
Már nem tudja elképzelni a napi étrend nélkül ez a gyümölcs. Sem pizzéria nélkül nem ismert „Margarita”, és hideg leves gazpacho már régóta elfoglalták a szívét minden ínyenceknek. Az emberek megtanulták egy finom savanyúság, megőrzése, sütjük paradicsom. Általában ezt a bogyó 100%, és a kivonat a maximális hasznos tulajdonságok belőle.
Harm és ellenjavallatok
Mint minden termék, a paradicsom nyújthat mind előnyök és káros az emberi egészségre. Rossz technikával lehet elég negatív hatással az egészségre.
Egy másik ellenjavallat a használata a gyümölcs fekélyek és szív-érrendszeri betegségek, mivel ez okozhatja éles súlyosbodása.
Vegye figyelembe azt is, hogy nem szabad enni paradicsomot együtt húskészítmények, hal vagy tojás. Ne keverje össze a pékségben. De paradicsomlé ajánlott inni csak 30 perccel étkezés után.
Fontos: Ha szenved élelmiszer-allergia, gondoskodj róla, hogy ez a termék az étrendünkből, mivel súlyosan károsíthatja Ön számára. Nem ajánlott a használata, mint ízületi gyulladás vagy köszvény.
Több gyermekkorától hozzászokott bennünket arra a tényre, hogy eszik paradicsom - szükséges és helyes. És ez nem véletlen, hiszen ez tényleg egy csoda gyümölcs egy nagyon értékes, hasznos tulajdonság és kiváló ízű. Ugyanakkor, biztos, hogy emlékszik, hogy vannak ellenjavallatok használatára vonatkozó paradicsom. És ha figyelmen kívül hagyjuk, akkor lehet túlélni elég kellemetlen tünetek és érzetek.