Olvassa el a receptet sípcsonton a teszt, a kiválasztás az összetevők és a titkok
Úgy tűnik, mi olyan különleges - a lábát, és a tésztát.
Egyszerű összetevőket, amelyek széles körben használják a napi menüt. De valójában, ha sütés csirke húslé megjelent, átjárja a tésztát, és megsütjük ropogós tetején.
Ízek kevert termékek, étel íze kellemes csodálatos. És ugyanakkor hatékonyan úgy néz ki. Próbáljuk főzni?
Shin a teszt - az általános elveket a készítmény
Shin csirke hozzávetőleg azonos méretű, így ideálisak a sütés a sütőben. Elkészítése előtt őket mosni, száraz. Majd megszórjuk fűszerekkel, pácolt, ha szükséges. Ha a recept nem jeleníti meg a pontos nevét és mennyiségét fűszerek, az általunk használt különböző fűszerek az ízlése. Zamatyvat a tésztát lehet nyers vagy elősütött csirkét egy serpenyőben, amíg a fele.
A tésztát a borjak gyakran kész puff, de meg tudod csinálni a saját. Otthoni sütés mindig kiderül, finom. Tudod hogy az élesztő és a kovász tésztát. Ha ez a fagyasztott, először arra van szükség, hogy felengedni, majd a feltárást, locsolás liszt mindkét oldalon, és tekercs a kívánt vastagságra.
• a szél tesztcsíkok;
• forma tasakokat.
Az utolsó opció lehetővé teszi, hogy bármilyen feltét az ízlése. A teszt a tasakot varrat vágjuk négyzetek oldalai legalább 15 cm. Mérete függ a jelenléte vagy hiánya, és a mennyiség a töltés. Az élek a vizsgálati rögzített egy szalag a tészta vagy a menet. Egyszerűen csavarja csík alsó lábszár, a tésztát kinyújtjuk, és vágjuk hosszú szalagot. És annak érdekében, hogy a seb károsítása nélkül a sütés, feküdt szélén egy darab.
Shin teszt szerzett szép színes és ropogós héja, meg kell, hogy kenje a sárgája vagy teljes tojás sütés előtt. Ha valamilyen oknál fogva még nem tette meg, vagy egyszerűen elfelejtette, sütés után forró sípcsontvédő lehet kenni egy darab vajat a tésztát.
Recept 1: csirkecomb rántva burgonyapürével zsákokba
Csodálatos étel, amely egyesíti a csirke és köret. Előre kell főzni burgonyapüré, buja, házi, vajjal és túlfőzve hagymát. Használt zacskók kész leveles tészta, ami szükséges előre feloldása.
• 12 evőkanál burgonyapüré;
• csomag leveles tészta;
• fűszerek csirke;
1. Shin én, megszórjuk fűszerekkel, keni a tejszínt és így pácolt óra.
2. öntsük serpenyőbe és a sült csirke olaj magas hőmérsékleten, anélkül, fedelek mindkét oldalon. A felszínen egy piros kéreg meg kell jelennie.
3. A tésztát elterjedt az asztalra. Ha vastag, majd kiépítése a 4-5 mm-es, vágott négyzetek.
4. Tegyen minden négyzet 2 evőkanál burgonyapüré, és tegye álló szára vegye fel szélén a teszt táska.
5. A táska kötött zsinórral. És lehet egy tésztacsíkot, de egy szál erősebb lesz, és árrés biztosan nem forr. Alkotunk minden zsák, amit shift egy sütőedénybe.
6. nyers csirke tojássárgáját adjunk hozzá egy kanál vízben, jól keverjük össze, és keni a tojás zsákok ecsettel.
7. Tegye a zsákokat a sütőben. Főzés fél órán át 190 °, amíg aranybarna a vizsgálat.
2 Recept: fűszeres Shin a vizsgálati
Opció főzés csirkecomb, csomagolva tesztcsíkok. Mert ez a recept lesz szüksége fűszerek, lehet használni csirke, komló-suneli vagy száraz Adzsika. A termékek száma által hozott szemmel.
• leveles tészta;
1. Keverjük össze az elkészített mustár és fűszerek. Daubed sípcsont, ha van időd, akkor adjon a csirke állni egy órát.
2. Fry sípcsont az olajban 5 percig mindkét oldalán.
3. leveles tészta tekeredik vékony, hosszú csíkokra vágva 2 cm széles.
4. eltérnek csont két centiméter Rendképzés tibia-vizsgálattal, összecsukható egy olajozott tepsibe.
5. Egg keverjük és ecsettel zsír képzett lábak.
6. Süssük, amíg a teljes készségét vizsgálat, körülbelül 35 percen át 190 ° C-on Tálaljuk melegen vagy hidegen.
Recept 3: Shin a teszt lé
Nagyon érdekes recept sípcsont tesztet. Ahelyett, hogy a csontok a csirkecombot használt savanyúságok, ami az étel szokatlan íz. Akkor főzni egyaránt élesztő és leveles tészta, ami kell, hogy teljesen lezárja a földön maradt.
• leveles tészta csomag 0,4 kg;
• 8-10 lábszáron;
• 3-4 uborka;
1. Shin vágott hosszában, távolítsa el a magvakat. Sózzuk, megszórjuk fűszerekkel.
2. Uborka vágott hosszában több részre. Kis egyszerűen csak két részre, a négy nagy.
3. helyezés minden sípcsont darab uborka, kapcsolja ki a széleit befelé, ami úgy tűnik, egy egész csirkecomb.
4. Leveles tészta csíkokra vágjuk 2 cm széles.
5. népcsoportok minden csirkecomb töltött csíkok fedik egymást. A hegy a bőrt az alján.
6. Fold svertochki sütés zsír és sózott tojás felvert, tegye a sütőben 40 percig. Süssük 180 fokos.
Recept 4: alsócombot a vizsgálati keveréket Hawaii
Egy másik változata a tasakokat a sípcsont a vizsgálat, amely egyesíti a teljes étkezést körettel. Befagyasztott Hawaiian keverék zöldséget, de csak akkor veheti bármely más kedvedre. Zöldségeket felolvasztani korábban nem szükséges.
• 8-10 lábszáron;
• 0,4 kg Hawaiian keveréket;
• leveles tészta;
• fűszerek, tojás.
1. Shin sprinkle bármilyen fűszerek ízlés szerint, és megsütjük olajban. Hagyjuk kihűlni.
2. Hawaii keverék előállítása egy serpenyőben, amíg lágy, Elgőzeltető kiosztani az összes folyadék és tartalék hűti.
3. Roll ki a tésztát egy tározó, vágott négyzetek.
4. Tedd 3 evőkanál főtt zöldségeket, tedd a lábát, vagy a kapcsolt zsákok.
5. Grease tojással és süssük előmelegített sütőben fél órán keresztül.
Recept 5: drumstick tésztában gombával és sajttal
A win-win kombinációs termékek: csirke, sajt, gomba. Shin a tésztát ezt a receptet készítünk ugyanolyan módon, mint a táskák, de a sajt kerül közvetlenül a húst. A tésztát alapján készült sör, akkor világos vagy sötét. Sajt lehet venni bárki, beleértve az olvasztott.
• 100 gramm sajt;
• 200 gramm gomba;
• étolajból.
• 150 ml sörrel;
1. öntsük az asztalon halom lisztet, hogy egy mélyedés, add tojás, só, sör, összegyúrjuk a tésztát. Elküldöm „pihenő” 20 percig. Ebben az időben, előkészíti a csirke és a gomba.
2. szeletelt gomba, reszelt hagymát tölteléket, és megsütjük egy serpenyőben, amíg majdnem főtt, sózzuk, kikészített minden fűszerek ízlés szerint.
3. Sajt foszlány egy reszelő.
4. lábszáron távolítsa el a felső együttes, amely egy megvastagított rész. Hands szépen eltolja a húst a csontok és a kapott zseb farshiruem reszelt sajtot.
5. Tészta szakadék 6 bit és tekeredik minden körben, tedd tölteléket és töltött gomba lábát. Képező tasakok.
6. Grease tojással és süssük puhára kb 40 perc.
Recept 6: Shin a teszt nyári zöldségek
Ízletes és zamatos étel. Shin a tésztát készített padlizsán, paprika, hagyma. Ez az étel, akkor jobb, ha nem használja a második fagyasztott zöldségek, minthogy megnövelt vizes. Az általunk használt tésztát alakok vásárolt, de igény is arra készülünk fel. Termékek veszi a szemet.
• paprika;
1. Shin göngyölt fűszereket és megsütjük mindkét oldalát egy serpenyőben.
2. Az izzót kockákra vágott, egy perc megsütjük olaj.
3. Padlizsán csíkokra vágva, ha szükséges áztatni sós vízben. Pepper apró kockákra vágjuk.
4. Adjuk hozzá a darab padlizsán paprika és a hagymát serpenyőben megpirítjuk együtt 5 percig, fűszeres, és hűlni hagyjuk. Ha a töltelék vált egy csomó olaj, meg kell ülepedni, amivel az edényt egy ferde felületet.
5. Roll ki a tésztát varrás, négyzetes darabokra vágjuk, tedd töltelék zöldség, borjak és forma tasak.
6. Grease tojás alakú szárral, sütjük fél órán, amíg arany.
Recept 7: Shin a tésztát rizst, olajbogyó és dió
Az ünnepi változata zacskók szokatlan tartalmat. Ábra a borjak bármelyiket használhatja, de érdekes megbarnul kilátással. Olívaolaj adott esetben helyettesíthető olajbogyó.
• 0,1 kg rizs;
• 100 g konzerv olajbogyó;
• 50 gramm dió;
• leveles tészta.
1. Shin sprinkle fűszerekkel, majd sült, amíg a fele. Küldj cool.
2. ábra: forraljuk, amíg majdnem főtt, hideg vízzel mossuk.
3. Olajfák vágjuk vékony karikákra, keverjük össze a rizs.
4. Chop 1-2 gerezd fokhagyma, és adjunk hozzá, hogy a rizst töltelék.
5. grind dió lehet pirított és hozzá a rizst. Minden mix, só kipróbálni. Tudod, hogy minden fűszerek. Rajongói éles kis ételeket adjunk egy kanál mustár vagy adzhika.
6. Roll ki a tésztát, négyzetes darabokra vágjuk, egyenletesen elosztva az összes töltelék, tedd a közepén minden téren sípcsont és a forma tasak.
7. Spread a munkadarabot a tálcán, keni a tojás és sütni. Mivel szinte minden a fogyasztásra kész állapotban ahhoz, hogy megsütjük a tésztát, rendszerint mintegy 15 percen át 200-220 ° C-on
8 Recept: fokhagyma drumstick tésztában sajttal és szezámmag
A különlegessége ezen lábak, hogy a bőr alá csirke ízletes sajttal, fokhagymás, amely nem csak ad az íze, hanem megtartja a lédússág a húst. Hogy előkészítse a fokhagymát dobverő szüksége leveles tészta élesztő nélkül. A szájban, akkor használja a fűszereket.
• 8-10 sípcsontvédő dolog;
• leveles tészta;
• fokhagyma 5 gerezd;
• 0,2 kg sajt;
• fél citrom;
• szójaszósz 100 ml.
1. felöntjük szójaszósz bármilyen fűszer tetszés szerint, adjunk hozzá egy zúzott gerezd fokhagyma, leve fél citrom és jól összekeverjük.
2. Shin hideg vízzel mossuk, és a lé obsushivayut szalvéta főzve mártással legalább 3 órán keresztül. Meg lehet egy éjszakán át a hűtőben, lefedjük.
3. Törölje a maradék gerezd fokhagyma, apróra vágjuk, vagy átengedjük a sajtó.
5. Vegye ki az alsó lábszár a pác, óvatosan eltolja a bőrt, és feküdt a sajttal töltve, visszatér minden a helyén. Osszuk a töltelék között lábak.
6. Roll ki a tésztát, vágjuk hosszú csíkokra, a szél a lábát.
7. Beat tojás, zsír elő sípcsont a vizsgálat, bőségesen megszórjuk szezámmaggal, és süssük 35-40 percig.
Shin a teszt - tippek és trükkök
• A szélsőséges sípcsont, amikor sütés a kemencében nem égett, és nézd vonzó, akkor csomagolja darab fóliával vagy pergamen. Serve védelem nem lehet eltávolítani, mert ez kényelmes, hogy tegye a kezét, hogy ne legyen piszkos.
• Az alsó a réteges táska nem szakadt a levét, és ez erősebb volt az alján a tészta darabokat tudunk extra torta, kigurul a maradékot.
• leveles tészta olyan funkció eresztheti a sütőben, hogyan határozottan azt tartják össze sem. Ennek elkerülése érdekében a csomópont kell kenni vizet vagy tojást.
• Ha a recept meg kell sütni földön maradt, mielőtt a kapcsolat a teszt, és ha valamilyen oknál fogva nem akarja megtenni, akkor egyszerűen hajtogatható alakú, és tartsa a sütőben körülbelül 20 percen át legalább 200 fok. És a héja zsír vajjal.
• A tésztát megsütjük rossz, úgy néz ki, sápadt és csúnya? Gyorsan keverjük a tojás egy teáskanál cukor vagy méz, pomazhte kefe előremenő és újra tegye a sütőbe, hozzátéve, a hőmérséklet 220 fok, tartsa 5-10 percig. Azt is meghintjük szezám szemek.