Nyúl hús előnyei és hátrányai, kalóriatartalmú
Annak ellenére, hogy a sokszínűség húskészítmények üzleteinkben, nyúl, különösen a friss, megtalálható benne a minden. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy az alacsonyabb kereslet miatt a magas ár a termék. De nyúl tartozik hasznos táplálék terméket, híres finom íze, a hús puha és gladkovoloknistoe. Úgy véljük, hipoallergén, ezért javasoljuk, hogy első kiegészítő étel a gyermekek számára. Sok tudós felismerte a hús nyulak környezetbarát, mert nem halmozódik fel a radioaktív izotópok és kémiai anyagok, amelyek földet rá a használt alacsony minőségű takarmány nyulak.
Hasznos tulajdonságai nyúlhús
Először a húst, hogy az emberi test
A legjobb diétás hús tulajdonságait nyulak (3 hónap), mivel a zsír benne minimum. Átlagban, 100 g hús tartalmaz 11 gramm zsírt, ami sokkal kisebb, mint a marha vagy csirke húst. És a fele képviselteti telítetlen zsírsavakat. Szénhidrátok nyúl gyakorlatilag nincs, 100 g mennyiségben a húsban körülbelül 183 kcal. Összetételének köszönhetően, alacsony kalóriatartalmú nyúlhúst már régóta szerepel az étrendben a sportolók, modellek és az emberek, akik fogyni szeretnének, anélkül, hogy kárt az egészségre.
Nyúl - egy előnyös forrása állati fehérje betegségben szenvedő emberek az emésztőrendszer. Ezt a húst a könnyen emészthető, így jelen kell lennie az étrendben a csökkent szekréciós funkcióját a gyomor, hasnyálmirigy, vannak rendellenességeket a májban vagy a szerkezeti változások az emésztőrendszer.
Nyúl hús tartalmaz sok vitamint és ásványi anyagot. Ez felfedezett vitaminok, cianokobalamin (B12-vitamin) 100 g Ez a termék a napi mértéke egy felnőtt ember, nyúl hús Ezért nagyon hasznos, ha
Nyúl hús büszkélkedhet gazdag ásványi összetétele. Ez tele van kálium. szükséges a normális miokardium, mivel ez tartalmazza a nátrium és a magnézium. kalcium. klór- és a foszfor. Ha a használt ezt a húst szervezet megkapja a nagy mennyiségű vas, réz, cink. krómot és egyéb nyomelemek, és annak érdekében, hogy a szervezet naponta adagoltunk kobalt elég enni 50 gramm nyúl.
Ez a hús hasznos vashiányos anémia és más patológiák a vérképző rendszer, a betegségek az endokrin, ideges, a reproduktív és más rendszerű. Betegségben szenvedő emberek a kardiovaszkuláris rendszer és a cukorbetegség. A húsipari termékek is választhat a diéta nyúl. Az alacsony zsírtartalmú diéta és nem a szénhidrátok, ez a termék nincs negatív hatással a koleszterin anyagcserét. De telítetlen savak a húsban, hozzájárul a normalizálása lipid anyagcsere, a koleszterin-szintet a vérerekben és tisztítása a zsíros plakkok.
Javasolt módszerek előállítására nyúl - a párolás és sütés. Mint ilyen, a hús jobb megtartja hasznos tulajdonságokkal, könnyebben emészthető és hasonló. Sült nyúlhús, annak ellenére, hogy étrendi tulajdonságokkal, nem a legegészségesebb étel.
kár nyúl
Mivel nagyon magas a fehérje bevitel hús
