Nyúl hús - előnyei és hátrányai - népszerű az egészségre
Nyúl hús eltér más fehérhúsokhoz annak táplálkozási és ízét. Ahhoz, hogy többet, amely nyúlhús - az előnyöket és a hátrányokat is az emberi szervezet számára, nézzük meg a kémiai összetétele.
Nyúl hús - használat
Nyúl hús - a vezető a tartalmi vitaminok és ásványi anyagok. Ez C-vitamint tartalmaz, B-vitaminokat, niacin, vas, foszfor, kobalt, kálium, fluor és a mangán. Az alacsony tartalmát nátrium-sók nyúl tárgya alacsony kalóriatartalmú termékek, és ajánlott, ha táplálék. Rendszeres fogyasztása e hús segít normalizálni az anyagcserét a fehérjék és zsírok. A felvétel az étrendben a nyúl hús, amely tartalmaz egy kis és egy nagy mennyiségű koleszterin-lecitin szolgál érelmeszesedés megelőzésére. Mivel telített zsír ez sokkal kevesebb, mint a sertés, borjú, bárány, és több fehérjét, mint az azonos fajta hús, így a nyúl ajánlott szenvedők különböző betegségek a gyomor-bél traktus.
Az előnyök a nyúlhús és mondja egy érdekes tény. Ismeretes, hogy a nyúl test hét hónapos korban nem asszimilálni stroncium-90, ami úgy alakul ki a bomlási herbicidek és peszticidek. Használata nyúl csökkentheti a sugárdózis személy, például a rák kezelésére. A fehérje óvatosan húsemésztmény 96%, azonban nyúl javasoljuk, hogy a betegek elváltozások az emésztőrendszer. Az is jó, hogy használja azt az emberi fogyasztásra szánt extrém hivatások - sportolók, pilóták, búvárok, bennszülöttek és a lakosok a szennyezett területeken a sugárzás. Az előnyök a nyúlhúst az óvodáskorú gyermekek, szoptatós anyák, a fiatalok, az idősek is jó, mert ez biztosítja számukra könnyen emészthető fehérje. A rendszeres adagolása nyúlhúst az étrend képes fenntartani a normális zsíranyagcserét és az optimális egyensúlyt a tápanyagok.
Belső nyúl zsír tárgya biológiailag aktív anyagok, és kezelésére használják sebek. Az allergiaellenes tulajdonságainak nyúl adni a lehetőséget, hogy használni, mint az alapja a zsír előállítására kozmetikumok.
Étrendi célra érdemesebb használni a halott állatok a három hónaposnál fiatalabb, amíg az izomszövet nem volt ideje, hogy egy kellő mennyiségű zsírt.
Ez különösen hasznos enni nyúlhúst? Eltérően más típusú, a nyúlhús tartalmaz a legkevesebb allergének, így lehet használni allergia, és a gyerekek egy év alatt. Mivel a nagy mennyiségű fehérje és a ragasztó, hogy tökéletes az idősek és a súlyosan beteg emberek. Liver egy nyúl elengedhetetlen a diéta súlyos betegségek, mind a gyermekek és a felnőttek. Végtére is, az emberi test elnyeli csak marhahús 62% és 90% nyúl.
Ez a hús tartalmaz minimális mennyiségű purin bázis, így néha kis mennyiségű lehet fogyasztani szenvedők köszvény. Cukorbetegek, hogy a hús segítenek szabályozni a vércukorszintet.
Az antioxidáns tulajdonságai nyúl, és szintén tartalmazta a B12-vitamin javítja mielin szintézis és a DNS-t a sejtek az agy és a gerincvelő. Ez a típusú hús növeli az oxigén fogyasztása az agysejtek a krónikus és akut hipoxia.
Jótékony hatást nyúl hús bőrt és a nyálkahártyákat. Foszfor szereplő erősíti a csontváz.
Nyúl hús - károsodás
Elmondtuk, jótékony tulajdonságai nyúlhús, hanem meg kell adnia azokat az eseteket, amelyekben a hús ez hozhat nem csak hasznot, hanem kárt.
Vannak olyan betegségek, amelyekben tiltott egyen semmilyen, a nyúlhús, ebben az esetben sem lehet kivétel.
Árt a nyúlhús purin bázisok, hogy egyre az emberi testbe, ez alakul át húgysav. A lerakódás inakban és ízületekben vezet arthritis. Forraljuk a húst több vizek valamelyest csökkentik a purin bázisok, de még így is marad benne.
Aminosavak csapdába a szervezetben a nyúl hús, az emésztés után, átalakítjuk kéksav, ami csökkenti a savasságot a közeg a szervezetben. Egyes betegségek, például a pikkelysömör és arthritis poriatichesky, ez egy negatív tényező, mert ezek a betegségek kell, hogy lúgosító szereket.
Emésztése bármely hús eltérő nyúl, ami a bűzös folyamatokat a bélben.
Mint látható, a nyúlhús ellenjavallt csak kisszámú betegségek, más esetekben a használata nyúlhús tagadhatatlan, így enni az egészségért!