Limonádé típusok, összetétele, használata, az ártalom és ellenjavallatok, kalória
Népszerűség limonádé nehéz felmérni. Ez olyan, mint, hogy értékelje a népszerűsége autók általában. Limonádé - egy kulináris formáció, a jelenség jelen a hagyomány előállítására üdítőitalok.
Ma, a fogyasztás mértéke a különböző szénsavas italok és Pops - a leszármazottai a legelső limonádé - csak össze kell hasonlítani a fogyasztás mértéke sima víz a csapból. Bármilyen ünnep étkezés, vagy nem tud anélkül, hogy néhány műanyag szóda buborékok. A legjobb módja a menekülés a nyári melegben - ugyanaz az édes víz a palackban. És az elit körökben van egy VIP-limonádé összetétele hasonló.
Limonádé jól ismert és népszerű Európában a 17. században. Ezután ezt a szót érteni hűtött ital készült a hígított citromlé. Ez volt a legnépszerűbb és speciális hideg kompót citromhéj, amelyeket gyakran vezetjük be a bíróság és a középületekben, mint egy olyan üdítő.
Sok neves vendégek, sőt tagjai a királyi család Franciaországban, Németországban és Angliában csak szeretem inni limonádét szórakozás, amelyben az „édes kényeztetés.” Ugyanakkor, és ott volt a jelenlegi nevét, amely két szó: citrom, és adjunk hozzá, ami azt jelenti, „azzal a kiegészítéssel, citrom.”
Nem kevésbé fontos, mint a citrom ízű volt, a technológia, hogy telített a készítmény limonádé szén-dioxid. Fejlesztettem még 1767-ben az angol kémikus Priestley, de elindított dolgozik egy ilyen technológia a termelés szivattyúk legendás Yakobb Schweppe. Hogy ő tekinthető az apa a szódavíz.
És üdítőitalok, szénsavas egyre kezdte diadalmenet az országok és népek. Mindent a kis és nagy, a szegény gazdag, szerette, hogy viszket a torka kellemes buborékok, és úgy érzi, az igazi savanyú közömbösség az italt.
Szintetikus tagjai pop - régi hagyomány
Ma már tudjuk, a legtöbb szénsavas italokat, mint a legrosszabb a mi egészségügyi kártevők. Valóban, az összetétele a többség a Pops - különösen a leggyakoribb, jelentése egy sor banális vízzel hígítjuk ízek, koncentrátumok és adalékok.
És a hagyomány ilyen természetellenes íz megy vissza a legelső limonádé. Ha a készítmény limonádé Schweppe benne egyetlen gyümölcs és bogyós szirupok, mert semmi más még nem találták fel, az ő követői nem voltak olyan pontosak, és limonádét már gyártásban, a citromsav és a cukor. És akkor az összetétel limonádé volt a különféle koncentrátumok és adalékok ...
Sőt, ha az első „szintetizátor” használják a készítményt festék zhzhony limonádé cukor, színezékek és ma már könnyebb lesz mesterséges.
A következők a legnépszerűbb és legismertebb fajta üdítő:
- közönséges limonádé ital készítmény citromlé, víz, és néha a savas lé zöld alma;
- Citro limonádé;
- limonádé Duchess;
- Tárkonyos limonádé;
- Cream szóda;
- Japán Ramune limonádé;
- limonádé alapú gyógynövényteák Bionade;
- limonádé kivonat levzei Szaján.
Kalorikus limonádé 26 kcal 100 gramm termék.
Hozzávalók limonádé és egészség
Ennek eredményeként beszélni bármilyen pozitív hatása a modern üdítőitalok a test nem szükséges. Semmi használható akár kiegészítőket vagy esszenciák nem, de sok anyag részeként a modern limonádék valahogy hatással lehet a szervezetben. Például, az egyik színezékek adunk hozzá a gyártás a limonádét hivatalosan elismert rákkeltő. És szinte az összes szénsavas üdítőital nem ajánlott használni az emberek bármilyen zavarok a gyomor-bél traktusban.
Alternatív alkalmazása azonban számos limonádék, így mosó- ételek nem jelzi az kárt, mint aktív „tisztítás” komponensek összetétele azonos a Coca-Cola és gyorsan lebomlik a szervezetben.
Még kevésbé káros a szén-dioxid jelenléte a készítményben limonádé. A maximális, amelyre vezethet - megerősített böfögés. Ami bár nem egy jele a jámborság, de nem károsítja a szervezetet.
De mégis, javasoljuk az édes szénsavas italok rendszeres használatra nem. Minden egy egyszerű ásványvíz egészségesebb őket. De a félelem, és óvatosan engedje el a gázt a palack is, nem éri meg. Mint másutt, a munka itt általában méri: nem olyan szörnyű Coke mértékkel, hiszen festett.
Limonádé főzés
A legértékesebb limonádé - házias. Annak előállítására lesz szükség szénsavas ásványvíz, citrom (lime, narancs, stb), a jég és a cukor. Ez limonádé tároljuk hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat.
Harm és ellenjavallatok
Természetesen, mint minden olyan termék, limonádé, bizonyos esetekben előfordulhat, hogy hozza kárt a szervezetben. Szóval, korlátozni kell a fogyasztást a szóda (vagy teljesen lemondani róla) számára, akik:
- túlsúly (azonban, ha a cukor az ital kerül nagyon kis adagokban, az ital nem növeli testtömeg);
- megnövekedett gyomor savasságát;
-fekélyek és más hasonló problémák a gyomor-bél traktus;
-allergiás citrus.
Mesterséges (az ipari termelés) nem hoz jó limonádé és ártalom lehet sokat: a súlyos allergiát cukorbetegség. 6 év alatti gyermekek édes szénsavas italok nem ajánlhatók.
Hogyan készítsünk limonádét otthon
- négy citrom
- négy középméretű mész
- egy pohár barna nádcukor és általában kis
Ezek a fő összetevők. Hogy készítsen egy limonádé otthon, akkor meg kell hámozni még egy citrom és lime, egy kis kiegészítő citrom, egy csokor friss menta.
Kezdeni, oldjuk fel a cukrot a vízzel. Egy serpenyőben kitörés finom fehér cukor, zaley nagy pohár vizet. Vizet forrni, forraljuk fel a keveréket, amíg amíg a cukor teljesen feloldódik forró vízben.
Így, hogy a limonádé, gyakorlatilag megszüntetve zár: készít egy italt csak egy fél órát. A citrom és lime Nyomja össze a levet, távolítsa el a héját. Ha a cukor oldat lehűlt, add hozzá a héja a gyümölcs és a gyümölcslé, keverjük össze mindent alaposan. Tedd a keveréket a hűtőszekrényben fél órán keresztül.
Menta Narvi kezét, az utóbbi ritkán citrom vékony szeletekre, keverjük össze az egészet egy edénybe. Hagyja a keveréket állni csak öt percig, majd megszórjuk a cukorral, keverjük, és megtör, enyhén nyomja lefelé. Házi limonádé majdnem kész. Az edényt öntjük korábban takarítják limonádé, vizet adunk hozzá, összekeverjük jeges.
Ez a recept egyszerű, hogy alakulnak limonádé receptje mojito, egyszerűen csökkentve a citrusfélék, a növekvő számú menta és add, hogy mindezt fehér rum. Italok alapján lime és citrom - ez szinte egy klasszikus forró nyári napokon.
Hogyan válasszuk ki a limonádé
Ha úgy dönt, egy limonádét a gyermekek számára, különös figyelmet fordítanak arra, hogy az nem tartalmaz olyan anyagot, amely függőséget okoz. Például, a koffein elegendő mennyiségben tartalmazott néhány energia-tartalmú italokat, akkor nagyon gyorsan építeni nem erős szervezet veszélyes függőség (sok felnőtt beszélünk, hogy „húzza” a gyakori használata az ilyen üdítőitalok és milyen keményen akkor megszabadulni a függőség).
Általánosságban, a választás a limonádét kell arra, hogy ez nem egy egészséges ital. Mivel a cukor és a szén-dioxid limonádét válik nagyon káros a fogzománc. A szén-dioxid okozza puffadás az emberek magas savtartalma, gastritis. Limonádé ellenjavallt, és azokat a gyomor- és nyombélfekély. Nem kívánatos használni limonádét ember nézi a súlyuk miatt limonádé gyors hasznosítható kalóriát tartalmaz, amelyek könnyen feldolgozhatók zsír.