Német tejszín pite
Ne felejtsük el, hogy ossza meg a barátja, aki érdekelt lenne.
Német krém torta shtreyzelem
Ez egy finom vaníliás-krémes, ropogós shtreyzelnoy
morzsa, azt állítja, hogy a legjobb a maga édes, finom íz és aroma! A tésztát készítünk, és összegyúrjuk nagyon könnyen!
Ennek alapján a „német shtreyzelny torta”
300 ml-tej-
Krupa mannaya- 2 verem.
Olaj slivochnoe- 200 g
Egg kurinoe- 1 db
Liszt 1,5 pshenichnaya- verem.
1.5 Sahar- verem.
Drozhzhi- 2,5 óra. L.
Vanília sahar- 1 csomag.
Először meg kell, hogy ki a hűtőszekrényből, a tojás és a 100 gramm vaj.
Egg kell lennie szobahőmérsékleten, míg a lágy olaj. A maradék olajat (100 g több) kell maradnia a hűtőben, akkor szükségünk van hűtve.
Egy mély tálban össze búzadara, egy csésze cukor, szárított élesztő és vanília.
önt
keveréke meleg tej, jól keverjük össze egy kanállal. nagyon keverjük
könnyen. Tedd egy meleg helyen körülbelül egy óra. Ez idő alatt, búzadara
Ez magába szívja a nedvességet, és megduzzad, és az élesztő elkezd aktív.
Amikor az idő hozzá, hogy a sört tojás, 1 csésze (200 - gramm) lisztet, egy nagy csúszdával és 100 gramm meglágyult vaj. Ez megpuhult, de nem olvad! Íze nagyon eltérő, és nem olyan krémes! Gyúr tésztát, fedjük le, és tegye meleg helyen 1 órán át.
A nyomtatvány aljára feküdt egy sütőpapírral, az oldalfalak és olajozott papír. Van egy formát, amelynek átmérője 24 cm.
Obmyat tésztát, és helyezzük az előkészített serpenyőbe, sima. 50 g
hideg vaj, darabokra vágva, körülbelül akkora, mint 1 * 1 cm. És a „povtykat” ez a tésztába, óvatosan mélyülő. Ez az eljárás, és a pite még finomabb krémes!
15 perc hagyja a tésztát rasstaivaetsya formájában, és mi elkészítjük posypku
(Shtreyzel), és felmelegítik a sütőt 180 fok. Egy külön tálban
őrölni a morzsákat fennmaradó 50 gramm vaj, 0,5 csésze
cukor és 0,5 csésze liszt.
Megszórjuk shtreyzelem tésztát és tegyük előmelegített sütőbe. Süssük 180 fokban 40-45 percig. Sütők mindegyike különböző, így ellenőrizni a készségét torta fapálcikával.
Míg poksya pite létfontosságú isteni illata az egész lakásban!