nádcukor
Barna cukor széles körben elterjedt, mint hasznos helyettesíti a szokásos. Azonban az nádcukor kétséges néhány ember számára, mert a kalória értékét nem nagyon különbözik az energia értéke az olcsóbb cukorrépa.
Hasznos mint nádcukor?
Kalória tartalma nádcukor nyers cukor 377 kcal 100 g Ez nem sokkal kisebb, mint a szokásos kalória cukorrépa, amelyben 398 kcal. Ezért szükséges, hogy csalódást azoknak, akik fogyni szeretnének, eszik barna cukor - ez is lerakódik a zsír formájában a has és a comb. És ez talán az egyetlen kár, hogy képes okozni nádcukrot, de hasznossága tagadhatatlan.
Mivel a barna cukor megy feldolgozása kevesebb, mint a fehér, megtartja sokkal értékesebb anyagokat - a vitaminok és ásványi anyagok. Cserzett nádcukor szirup adja, amely magában foglalja a cukor kristályok. És ez elsősorban melasz és tápanyagokat.
Finomítatlan nádcukor tartalmaz káliumot (100 mg 100 g, míg a finomított cukor 5 mg), magnézium (a fehér cukor egyáltalán) és vas (10-szer több, mint a finomított cukor). Rich nádcukor, mint a kalcium, foszfor, cink, nátrium, réz és vitaminok csoport B.
Kétségtelen előnyök nádcukor hogy az emberek betegségben szenvednek, a máj és a lép, amely az orvosok gyakran javasolják, „édes” diéta. Barna cukor és segít a rendelet a nyomás normalizálása lipid és fehérje anyagcserét, javítja a megszüntetése méreganyagok a szervezetből. Mivel a magas réztartalom, nádcukor hasznos az idegrendszer. És ha még mindig kétségei vannak, hogy a nádcukor hasznos, úgy az a tény, hogy ő, ellentétben a finomított cukor, nem torzítja az ízeket, és hangsúlyozza, javítja.
Hogyan lehet megkülönböztetni a valódit a hamistól cukornád?
Becstelen gyártók megtanulták, hogy haladjanak a barna cukrot, amitől karamellizált cukor normális. Az ilyen cukornád erősen megkérdőjelezhető.
Ahhoz, hogy ne kelljen egy hamis, emlékszem, hogy az elismerés:
- feloldja egy kockacukrot a vízben, ha a folyadék festett barna - vásárolt egy hamis, mert minőségű nádcukor nem festék a víz;
- Készítsük el a cukorszirupot és csepegtető bele egy kis jód, ha a szirup szerez egy kék árnyalat - igazi nádcukor, mint kék árnyalat adja a keményítő abban foglalt.
A kérdés, hogy a cukortartalom a termék érdekes lehet azok számára, akik küzdenek a túlsúly, vagy cukorbetegségben szenved. Ebben a cikkben bemutatjuk a cukortartalmat görögdinnye.
Között rengeteg termék nagyon nehéz megtalálni termékek, amelyek nem tartalmaznak az élelmiszer-adalékanyagok, gyakran szintetikus eredetű. Ebben a cikkben bemutatjuk az adalékanyag E471 és veszélyeit.
Ebben a cikkben fogjuk megvitatni mely élelmiszerek növelik a vércukorszintet. Az érthetőség kedvéért kínálunk, hogy megismerjék a termékeket asztal jelentős glikémiás indexe.
Mivel az idő, amikor az íj már háziasított és szerepel az emberi táplálkozásban, egyértelmű volt, hogy ez a zöldség jótékony hatással van a testünk. Ebben a cikkben fogunk beszélni, hála néhány vitamint is tartalmazta, hagyma ilyen hasznos tulajdonságokkal.