Mustár zöldje - fajták, termesztés, hasznos tulajdonságok
Saláta levél mustármag fagyálló, rövid vágásfordulójú, 4-5 hét után, használatra kész. Termesztik egynyári. A levelek igen erősen tagolt, hullámos élek nagyon gazdag vitaminokban, ásványi sók a kalcium, vas, mikroelemek. Próbálja ki a saláta, vagy használja a konzervek zöldségek (uborka és paradicsom), és a szavazás finom ízét árnyalatot torma mustár. A jelenléte mustárolaj ad egy könnyű szélét.
Saláta - 54 a legjobb minőségű, van egy nagyon elegáns fajta krasnolistnyh. Greenhouse bevetett különböző Muravushka a nyílt terepen - Ladushka.
Mustár saláta „volnushki” korai érésű, betakarítás 30 nap után, a hideg-rezisztens, a gyors növekedés a levelek.
megművelés
Grow ez a kultúra nagyon egyszerű, hiszen szerény, de nem nagyon gyakori termelőknek.
A növekedés a levél mustár megfeleljen minden termékeny talajra. Egy ágy e ásott, ami humusz 3 kg per 1 m 2 ismét ásni és elsimítjuk. Ezután öntsük a folyékony oldat műtrágya ideális 1.. kanalat egy vödör vizet. Érték: 2-3 l per 1 m 2.
A magok a mustár zöldje speciális pre podgovke nem kell az elvetett egy üvegházban vagy szabadföldön alatt burkolóanyagot. Tedd horony mélysége 1 és 1,5 cm-es, és a sorok közötti távolság 20-25 cm.
Vetés a magokat előállított többszörös időkeretben -
2. időszak május 15-20
A meleg időjárás, levél mustár ne vessetek, mivel a növény a nyíl.
A hajtások megjelentek 3-4 nap után hőmérsékleten legfeljebb 20 fok, ez leginkább optimális növekedési hőmérséklete. Amikor a hajtások jelennek meg, sűrített növényeket kell elvékonyodott, így egy 3-4 cm között. Ugyanakkor meg kell etetni őket: ez egy teáskanál karbamidot feloldunk 10 liter vizet, és öntött az arány 3 liter per 1 m 2.
Amikor a mustár levelek nőnek 10-12 cm, akkor kezdődik a betakarítás. Gondozásában levél mustár egyszerű: lazítsa meg a folyosón, és szükség szerint öntözzük. Öntözés: Tekintettel arra, hogy a gyökerek a növény felületén, és ő mustár nedvességet kedvelő, így meg kell nyomon követésére és a víz legalább heti 2 alkalommal, a száraz évszakban ez lehetséges, és gyakrabban, mint a nedvesség hiánya közvetlenül befolyásolja a minőséget a levelek, ezek durva és íztelen, és a növény maga azonnal menjen a nyíl.
Saláta mustár lehet használni, mint egy tömítőanyag.
Használjon friss levelek és fiatal hajtások a foglalatba, amíg. Nyers - saláták tejföllel vagy növényi olaj, főtt vagy párolt - köretként hal- és húsételek. Nagyon finom főtt szendvicsek egy lap mustár.