Mustár levél termesztése a hazai
Mindenki arra használjuk, hogy a mustár értékesített minden bolt. Ez mustár ehhez hozzátesszük, hogy ételek, mint fűszer vagy fűszernövény, elterjedt kenyérre vagy egy zsemle. Tudjuk, hogy a nagy mustár tulajdonság -, hogy megvédje az emberi szervezetet a káros baktériumokat, egyenlő, hogy az ilyen termékek, mint a fokhagyma vagy a torma.
De a mustárt lehet enni a zöld, olyan sok tápanyagot. Ahhoz, hogy használni mustár zöldje emberek nőnek levél mustár vagy salátát.
Leírás levél mustár
Mustár lemez, vagy saláta - egy éves növény. A magassága elérheti a másfél métert. Szár meztelen, elágazás. A levelek halványzöld lila-kék erek. A levelek szag mustárral és puha finom íze keserű. A virágok meglehetősen kicsi, aranysárga színű, gyűjtik a virágzat. Gyümölcs - pod. A magok sárga vagy sötétbarna színű, apró, kerek alakú.
A leggyakoribb fajták levél mustár korán érő, yuzhanka, neosypayuschayacya, valamint néhány japán fajták.
Hasznos tulajdonságai levél mustár
Mustár lap - egy nagyon hasznos növény, vitaminokban gazdag. A levelek tartalmaznak nagy mennyiségű C-vitamin és a B1-vitamin. B2. PP, vitamin Amellett, hogy mustár levél hasznos vas, foszfor, magnézium.
Termesztés levél mustár
- Mustár zöldje - csak fagyálló növények. Ezen túlmenően, ez a híres koraérettsége. Meg lehet enni egy pár héttel a vetés után.
- Grow mustár zöldje lehet bent és a szabadban.
- Leaf mustár nem igényes a talaj összetételét. Azonban ez a legalkalmasabb rá talaj termékeny, jól trágyázott, szerves anyagban gazdag.
Hogyan és mikor kell ültetni levél mustár?
Saláta mustármag kell ültetni kora tavasszal. Ezek általában bevetett vastagon, és akkor lehet prodernut ha szükséges. Miután 15-20 nappal a vetés után az első magokat a mustármag kell vetni újra. Tehát nem többször a nyár folyamán. Minden attól függ, a kívánt mennyiségű levél mustár.
- A sorok a kertben kell raspolagatsyana rasstoyaniitridtsati cm (plusz vagy mínusz öt centiméter). Az ültetés mélysége nem lehet mélyebb, mint fél centiméter.
- Mustár palánták hígítsa tíz centiméter a növények között. Mivel szükséges a vékony, csak akkor, ha lesz két-három levél.
- Care levél mustár elegendő gyomirtás és öntözés. Saláta mustár nagyon igényes a nedvesség mennyisége. A vízhiány a termés fejlesztése rosszul.
- Mustár zöldje - rokona a vízitorma. Ezért is termeszthető kis árnyékolás. A nap, magas hőmérsékleten és alacsony páratartalom mustár levelek váltak durva és vált nem különösen kellemes ízű.
- Ha mustár gyengén nőnek, akkor etetni (miután elvékonyodása!) Nitrogén műtrágyák.
- Amikor a növények nőttek tíz centiméter, akkor már gyűjteni. Ehhez húzták össze a gyökereket.
- Mert magok a nyilak 25 nappal a vetés után. Nyílnak és magokat.
Primenenielistovoy mustár
levél mustár leveleit használják az élelmiszeriparban állapotú. Raktak szendvicset, hozzá különböző saláták, köretként mindenféle hal és húsételek.
Zamatos fiatal szárak saláta mustáros konzerv, szárított és sózott. Mustár zöldek növeli az étvágyat, elősegíti a váladék a gyomornedv, gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő intézkedéseket.
A magonc levél mustár akut ízesítésére készített szendvicset. Jó étvágyat!
Különösen Lucky-Girl.ru - Margot