Muffin recept lekvár a helyszínen szól desszertek
Ha - szenvedélyes rajongója sütés és a szeretet cupcakes, de úgy tűnik, hogy szárazon, egy jó választás az Ön számára - muffin lekvárral. Ezek a muffin sütik nem nehezebb, mint máskor. De ez adja a töltelék más árnyalatú íze egységes édes ez a desszert. És persze, lehet, hogy egy kis meglepetés a barátok, nem mondja, hogy a szokatlan desszert muffin. Adunk a szó, a barátok nagyon meglepett, hogy megtalálja az illatos folyadék töltési cupcakes!
A muffinok hozzátéve jam
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 1 csésze (körülbelül 250 g.).
- Butter - 300 gr. (Fél csomag).
- Vanília - 1.5 zacskó.
- Liszt - 300 gr.
- Sütőpor -1 evőkanál.
- Jam (előnyösen savanyú és kissé folyadék) - 200 gr.
- Öntetek és díszítések ízlés (ez lehet például a csokoládé vagy kókusz, porcukor vagy fahéj).
Recept desszert:
- Tedd a sütőbe melegszik 180 fok. Készül sütőedénybe - smazhem olajjal vagy illessze be a forma eldobható papír formák.
- Szobahőmérsékletre melegítjük, eldörzsöljük vaj, cukor fehér.
- Ezután az olajat elegyhez egy minden három tojást és alaposan keverjük össze.
- Add a tömeges vanillin és ismét zavarja a vanillin teljesen elfogyott.
- Egy másik tálban keverjük össze a pre-átszitált lisztet és a sütőport (ne felejtsük el, akkor mindig cserélje ki a sütőport hidratált szóda, szódavíz, de akkor meg kell vonni a olajkeverék előtt liszt).
- Keverjük össze az olajat, tojást tömeg és a liszt, de anélkül, hogy a szorgalom (ne aggódj, ha marad a tömeges csomók - diszpergáiódjanak sütés közben). Meg kell, hogy elég vastag a tészta, de ha ez híg, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
- A formák muffin elterjed egy evőkanál nélkül diák tésztát és enyhén tömörített úgy, hogy a teszt fordult egy kis depresszió.
- Egy teáskanál lekvár óvatosan terjeszteni mélyedések, próbálják tartani azt a széle az üveg penész.
- Ezt követően, feküdt a másik tetejére evőkanál vagy egy kicsit több tésztát. Elkezdjük terjedt el a széleket, hogy megőrizze őket nem szivárgott ki.
- Ha a jövőben minden muffin jam „csomagolt” formában küldje el a sütőben 20 percig. Ezt követően kapcsolja ki a sütőt, de a cupcakes nem hiányzik. Hagyjuk a sütőben kissé nyitott, és hogy mi a sütés a sütőben kihűlni.
- Mi vegye ki a formát a sütőből, és óvatosan vegye ki belőle a muffin. Próbáld ki, hogy nagyon óvatos, ne hajtsa a péksütemények és a lekvár nem szivárgott a folyamat halad, hogy egy adag étel -, mert rontja a meglepetés!
- Díszítsd Muffin, ízlése. Nagyon szép kombináció sikeres, ha meghintjük porcukorral cupcakes és öntsük a tetején egy vékony sugárban azonos lekvár, mint a belső.
Egy finom desszert kész! Azonban jam lehet túl vékony erre sütés. De ne aggódj, mert akkor is, ha elfogy, akkor nem rontja el az ízét ezeket a muffin. Azok számára, akik garantáltan rejtve tölteléket, kínálunk egy másik lehetőség retsepta- muffin lekvárral.
Hozzávalók desszert:
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 150g.
- Növényi olaj (szagtalan) - 100 ml.
- Joghurt vagy joghurt - 200 ml.
- Liszt - 400 gr.
- Sütőpor - 1 asztal. kanál.
- Gem (bármilyen) - 50-100 gr.
- Kapcsolja ki a sütőt, hogy felmelegedjen 200 fok. Főzés alakja, valamint az előző recept.
- Tojás és joghurt, addig keverjük, amíg sima, anélkül, keveréshez. Hozzáadása a keverékhez a növényi olaj és újra keverjük össze.
- Egy másik tálban, szitál a lisztet és a sütőport. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük.
- Adjuk hozzá a száraz keveréket kefir-tojásmassza és keverjük össze, és nem sokat törődik csomók. A tészta legyen elég vastag.
- Kenjük egy kis tesztet mind a formák, így mélyedések a tésztát a lekvár.
- Most elő egy kis lekvárt mindegyik bemélyedés.
- Tedd a tetején egy darab tésztát, hogy lezárja a lekvárt. Tedd a tésztát a szélén, fokozatosan bezárja a lekvár, és győződjön meg róla, hogy nem nyomja össze a széleit a penész.
- Ezután küldünk jövő muffin lekvárral süssük a sütőben 20-25 percig.
Hagyjuk kihűlni az előző recept. A muffinok lekvárral kész! Igény díszítjük és tálaljuk. Jó étvágyat!