Moonshine búza élesztő nélkül recept vodkát búza, Braga
Print a receptet nyomtatni (új ablakban nyílik meg).
Házilag készített búzából - a leggyakoribb alkoholtartalmú ital, amely elkezdett felkészülni a napon a régi Oroszországban. Anélkül, hogy a holdfény nem lemondani több családi ünnep, ünnepi ételek, így minden ház tudta, hogyan főzzük. Hála a természetes íz és jó erőt az ital, vodka népszerűsége nem szűnik meg mostanáig.
Mivel a fő összetevő előállítására használt főzet a különféle gyümölcsök, bogyós gyümölcsök, zöldségek és még gabonát. Így sört búza tekinthető a legjobb minőségű - köszönhetően a Adalékkomponensek hiányában, ez egy sokkal természetesebb és tisztább.
Elkészítéséhez vodkát búzaszem kell tenni csak a nagyon jó minőségű, a legjobb, hogy azok csúcsminőségű. Kapcsolat a Braga a rossz és romlott gabona elronthatják az íz a késztermék, ezért a folyamat sörfőzés kell megközelíteni nagyon komolyan. Megfelelően főzött pálinka lehet inni nem csak a tiszta formában, hanem lehet használni, hogy készítsen egy finom ital: koktélok, likőrök és még ez konyak.
összetevők:- Búza - 5 kg
- Cukor - 6,5 kg
- Víz - 17-18 liter
Így házilag készített köles
A folyamata vodka búzából lehet osztani több szakaszban: előállítására házi sörrel, desztillációval és tisztítása.
Kioldódni jött jó minőségű, házi sörrel a legjobb hely hozzáadása nélkül élesztőt. ital erjedés biztosítja vad élesztő, amely tartalmazza a búza. Búza Braga felkészülés holdvilág általában 10 és 15 nap, attól függően, hogy a fermentációs aktivitást. Wort tudunk egyszerű bab, és a fiatal hajtások.
A leggyakoribb módja, hogyan lehet holdfény származó kovásztalan búzát a cefre, használata csíráztatott magvak.
Recept hogyan holdfény búzából
Búzaszem legyen jó rendezni, szitál és öntsük a dobozok oldalán 10-12 cm.
Használhatja bármilyen alkalmas ételek - a leggyakrabban használt műanyag vagy műanyag edények a főzéshez és az élelmiszer tárolására. Pour búzaszem vízzel, és hagyjuk néhány órát.
Miután a maradék szennyeződéseket úszik a felszínre, a vizet ki kell üríteni, egyszer öblítettük több és a gabona töltse fel friss vízzel. A folyamat indításához a csírázás, de nem gabona rothadás, vízzel Pour nem több mint 3-4 cm-rel a szintje a búza. Hagyja a tartályt szobahőmérsékleten egy napon.
Víz, amelyben voltak szemek, csatorna, akkor kell majd újra alaposan öblítse le és hagyja el a gabona lélegezni. Hagyja nedves gabonát ugyanabban az edényben 5-6 órán át - kétóránként jó keverni a kezét, hogy még nem kezdték meg a rothadás. Enyhén megszórjuk gabona vízzel és fedjük le fóliával, vagy egy átlátszó szint, és tegye egy meleg megvilágított helyen. Szemek kell kavarni minden 8-10 órában, és ha szükséges, megszórjuk a víz. Már a 7-8 nap búzaszemek kap egy gyönyörű zöld maláta, amelyet erjedni a cefre.
Mert ez a recept vodka búzából lesz szüksége 5 kg búzaszemek. 6,5 kg cukrot és 15 liter vizet. Csírázó magokat összekeverjük a cukorral és a hozzá vizet, keverjük össze alaposan, és tegye meleg helyen 3-4 napig.
Annak érdekében, hogy könnyebben nyomon követheti az erjesztési folyamat, hozott egy tál fedővel egy Szagelzáró Braga. Ha ön használ közönséges üvegedények, ahelyett, hogy a fedél lehet venni egy egyszerű gumikesztyű.
Feszültség fürdő kesztyű rá a nyak és a segítségével a tű egy kis bemetszést az egyik ujját.
Búza Braga otthoni főzés
Mert ez a recept Búza Vodka lehet használni egy másik módja, hogy készítsen otthoni főzés. Ehhez, csíráztatott gabona kell kemencében szárítottuk és őrölni a lisztet.
Ahhoz, hogy a lisztet a kihagyott tömb előkevert cukrot, és csak ezután vizet adunk hozzá.
Braga hozott egy meleg helyen erjedés. A bemelegedési idő, mint Braga - 3-4 napig.
Amikor az otthon főzött sör érett, meg kell mozgatni, hogy a következő fázisban - desztillált vodka, búzából készült kovásztalan.
Még ha te mindent helyesen, néha a kész holdfény lehet Kozma olajok, amelyek nem csak nem egy nagyon kellemes illatú és ízű, hanem legyen egy oka a fejfájás és másnaposság. Ahhoz, hogy a minőség javítása az ital, kívánatos, hogy tisztítsa meg zsírral vagy aktív szén.
Főzni és tisztítsa meg a sört búza
Két tisztítási eljárások aktív szénnel - Pour por ital italt, vagy szűrjük át szénszűrő. Tisztítsa meg a sört búzából, szükséges gézt hajtva két rétegben, majd tegye a közepén egy sűrű réteg orvosi pamut. Pamut géz csavarja minden oldalról, és tegye a kapott szűrőt a hagyományos élelmiszer-tölcsér-tó, vagy hogy azt egy műanyag palack.
Aktív szén egy jól font por és öntsük rá egy géz réteget. Ezzel szűrő hagyja sört kétszer. Emellett aktivált, akkor lehet használni tisztítására vodka és a szén. Az arányok szén vannak: literenként 12 g sört aktív szén vagy szén 50 gramm.
Az aktív szén tudunk közvetlenül a sört. Törje össze a tablettákat porrá és öntsük a kanna vagy üveg italt. Hagyja tisztítására sört 10-12 napig, majd szűrjük át egy réteg géz pamut. A kezelés gyorsabb volt, akkor minden második nap jól összerázzuk tartály holdfény. A tisztított ital nem kell azonnal inni, a legjobb, ha hagyjuk állni néhány napig, és ismét át a szűrőn. Ezt a tisztítást segít felkészülni minőségű ital nélkül káros szennyeződésektől.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni a főzetet a búza a haza. Akkor tárolja több hónapig, és inni nem csak a tiszta formában, hanem a használt előállítására finom alkoholmentes koktélok.