Mit lehet tenni a paradicsom a téli kivéve pácolás
Jó, hogy van egy ilyen termés! Paradicsom lehet takarítani különböző módon, hogy lé, püré, ketchup. Tudod, hogy a leves a téli töltő (paradicsom, paprika, hagyma, sárgarépa, petrezselyem gyökér, zeller, minden tesz ki, adjunk hozzá fűszereket and roll banki.Zimoy nagyon kényelmes, hogy adjunk a leves, gulyás) .Pomidory lehet fagyasztani, darabokra vágva (a télen, hogy adjunk levesek) .Mozhno teszi kitöltés paradicsom fokhagyma, amely kitölti a konzervipari cukkini, édes paprika vagy padlizsán. Amikor a főtt előnyeit paradicsom, furcsa módon, megnő! Likopin, ami a paradicsom színe, „működik” is egy antioxidáns, azaz a Segít a rák elleni küzdelemben. És a hőkezelés növeli a likopin. Tehát több paradicsom betakarított későbbi használatra. Gyógyító!
Zöld paradicsom - egy kiváló termék tartósítására. Amikor az aratás nagy, zöld paradicsom, meg lehet csinálni velük a különböző darabok, nem csak pácoljuk bankok.
Így lehet a fermentált zöld paradicsom. ha erjedés hordó vagy doboz.
Az is megérdemel egy külön verzió pácolás zöld paradicsom koreai. Ez az alternatív mód szempontjából lé zöld paradicsom a téli külön eljárásban azzal a kiegészítéssel, nagyon finom koreai gyógynövények és fűszerek, ez előgyártmány eltérnek a szokásos pácolás és nagyon finom, eltér a hagyományos.
I-hez téli feldolgozott paradicsom legörgetésével a daráló. Hogy kiváló előforma amely lehet, hogy a tojásokat a téli zöld paradicsom, és adott esetben a tojást zöld paradicsom lehet tenni cukkini, káposzta és mások.
Zöld paradicsom saláta legjobban kapunk. Akkor főzni sok különböző saláták. Egy nem lesz, mint a többi. Például egy nagy lehetőség - saláta zöld paradicsom és a káposzta.
Azt is, hogy Adzsika zöld paradicsom. Adzsika éles keveset lehet tenni, vagy pikáns, fűszeres megszokott - tetszés szerint.
Alternatív módon, zöld paradicsom nem húzza adzhika, és chili szósz, vagy paradicsom, paradicsompüré és mások.
Ezen felül, akkor lehet készülni a téli töltött zöld paradicsom. Receptek nagyon sok, például konzervipari gyógynövények és fokhagyma vagy fokhagyma és a sárgarépa és mások.
Is kínálnak finom saláta zöld paradicsom.
Továbbá, a saláta néz fényes és étvágygerjesztő, nagyon szép.
A recept nagyon egyszerű. Vegyük csak minden négy kiló paradicsom, hagyma, sárgarépa és a paprika egy kilogramm.
Az első lépés elkészíti a zöldségeket: mosni, tisztítani. Akkor vágni: paradicsom - gyűrűk, vagy fél-gyűrűk, más zöldségek julienne.
Minden kitesz egy tartályban, töltse ki egy fél csésze sót, keverjük, és hagyjuk, hogy zöldséget gyümölcslé. Később, akkor engedje le a levét, és ez jobb, hogy az üres vele.
Töltünk a tartályba egy vörösen izzó növényi olaj - két pohár. Pour jól cukor egy csésze. Keverjük össze újra. Mi váltás a teljes tömege készített tiszta edényekbe. Next - otthon sterilizálás 15 - 20 perc.
Nagyon finom saláta! Jó étvágyat!
Egy szokatlan recept sült paradicsom paprika a téli hónapokban.
A tisztított paprika csíkokra vágva egy centiméter, és a paradicsom szeletekre vágva 1 - 1,5 cm, ezután két lehetőség is sütjük paradicsom, és lehet határozni állapotú.
Csík bors megsütjük egy kicsit, adjuk hozzá a hagymát és dozharit pároljuk. Ne süssön overcook és finom sült. Sózzuk főzés során.
Bankok a jobb fél liter. a recept van szüksége 5 fél literes kanna.
A bankok kezelésére egy pár, és hagyja teljesen megszáradni.
Fektetése, váltakozó paprika hagymával és paradicsommal körökben.
Bezárása üvegek és sterilizáljuk 1 órán át. Hagyja a bankok, hogy a víz lehűl.
Télen, nyitott doboz és felhasználása adalékként egy omlettet. És lehetséges, hogy megőrizze együtt finomra pirított szelet húst.
vényköteles szükséges
1,5 kg paradicsomot
0,5 liter napraforgóolaj.
Tudod, hogy ki a káposzta paradicsomos mártással és túl közel a tél.
Tedd haza Adzsika. Nagyon jól illeszkedik a gombóc, hús, hal és még mindannyian szeretnénk terjeszteni kenyéren és enni a levest. A recept a következő:
4-5 kg. túlérett paradicsom,
500-700gr. kifejtve fokhagyma,
100-200 gr. piros, csípős paprika,
3-5 evőkanál só (ízlés szerint).
Paradicsom rendezni, mosás, vágás, bors mentesülnek seredinok (jobb csinálni kesztyűben, borssal ég nagyon kéz). Paradicsom, fokhagyma, bors aprított só. próbálja meg a sót. Öntsük üvegekbe, hűtőszekrényben tároljuk. Ez Adzsika tárolható hűtőszekrényben, amíg késő tavasszal. A hosszú távú tárolás literenként adzhika hozzá 1 tk ecetet 70%. Mielőtt New Year Adzsika nélkül tárolható ecetet.
Emellett konzerv paradicsom, akkor lehet, hogy a házi ketchup, érett paradicsom. Ez egy sokoldalú fűszer többféle étel tészta, hajdina, rizs és samoizgotovlennaya lesz sokkal egészségesebb nélkül minden egészségtelen adalékanyagok. És pizza szerelmeseinek is részesülnek -, és az előnyök és megtakarítások.
Recept „Ketchup otthon”
A szájban, felveheti más összetevők, mint például a vásárlási ketchup „barbecue” tette hozzá a bolgár bors.
Szintén paradicsom teheti lecsó, de szükség lesz a sárgarépa, hagyma és paprika ugyanolyan mennyiségben, mint a paradicsom. A rajongók éles kis lehet hegeszteni Adzsika.
- Nos marinált paradicsommal magukat.
- Paradicsom-só (például mustár)
- sós / ecetes zöld paradicsom (lehet töltve)
- Juice (jól, van grill és savanyú és a paradicsomlé)
- Lecsó, saláták, kaviár zöld paradicsom.
- Paradicsom napon szárított, akkor azok egy korsó fokhagymás és az olívaolaj - a dal
- Adzsika, hrenoder stb
- Ketchupok (én általában lefordítani többletet paradicsomlé)
- GM paradicsom
- Paradicsom lében tartosított nélkül (shkurochki)
- Pépesített és fagyasztott (télen a legtöbb Borschik)
- Szárított paradicsom az egyik összetevője a hazai fűszerekkel.