Mit lehet kivenni kolbászok
Ne feledje, az íze kolbász nem csak attól függ a termék gyártója, hanem az előállítás módjától. Ezek sült, főtt, sült, sőt savanyú. Használja egyszerű receptek főzés és kap a megérdemelt bókokat.
Cook kolbász megfelelően
Ahhoz, hogy egy finom kolbász, kell őket főtt megfelelően. A fő szabály - a kevesebb hőt, a juicier lesz.
1. út:
Helyezze az edényt a tűz a vízzel. Forralás után csökkentik fűtés. Beletesszük a kolbászt egy serpenyőben, és főzzük 7 percig.
2. módja:
Dobja kolbászok forró vízbe, és csökkenti a fűtés. Miután a víz forrni kezd off lemez. Hagyja a kolbász vízben 15 percig.
Gyönyörû kutyák, amelyek a főzés előtt, hogy a vágások érdekében. Ennek eredményeként az ilyen manipulációk állíthatók elő „sün”, „medúza” és a „dudorok”.
Pizza „Tájékozódás találkozó” virslivel
Dish főtt a palacsintasütő. Nem élesztő! Még a sütő nem szükséges. Recept mentő, ha a vendég a küszöbön. A második étel neve - „Reggeli agglegény.”
A tésztát fordul folyadék. Ez öntjük fűtött serpenyőben és öntsük ketchup. Szeletelt kolbász szeleteket és reszelt sajt egy durva reszelő, hogy a tetején. Felveheti olajbogyó, paradicsom, hagyma.
"Fried-szív"
Az egyik részt kell egy hosszú kolbász (körülbelül 15 cm), csirke tojás étolaj (növényi vagy krém alkalmas).
Kolbász vágva két darab együtt, így metszett csak a felső része. Ahhoz, kolbász nem törött, meg kell forró vízbe mártott egy percre - kettő. Formában a szív és zárjuk le egy fogpiszkáló.
Fry a munkadarab mindkét oldalán, és öntsük a tojást a közepén egy. Amikor a fehérje tojás sütjük étel kivesszük a serpenyőből. Szóval lehet főzni, és szív omlett. Csak ő származik rögtönzött formák, szükséges, hogy korrigálja a spatulával. Tálaláskor a tál paradicsom. Úgy néz ki, szép a saláta leveleket.
Cseh utopentsy (ecetes kolbász)
Marinade kell venni: 0,5 liter hideg forralt vízüveg 9% -os ecet, fűszerek ízlés.
A kolbászt kell tenni vágások, zsebek. Tedd oda egy gyűrű a hagymát és a szelet paprika. Akkor össze a fogpiszkáló.
Az alján literes kanna elhelyezett 100 g savanyú káposzta (étel lehet főzött nélkül), majd azokat töltött kolbász és öntsük pác. Snack kész lesz 5 nap. Mindez idő, meg kell pácolt szobahőmérsékleten. De a nyár, mégis jobb, hogy egy jar a hűtőszekrényben.
Kolbász mézes-mustáros öntettel
Az étel egy kicsit olyan, mint egy zagyvalék. De főzni, hogy sokkal könnyebb. Ez szolgált a zöldség körettel. Alkalmas például a rizs, bulgur és a hagyományos burgonyapürével.
mézet kevert mártással (3 evőkanál. l.) növényi olajjal (1 evőkanál. l.). Dobavlyayutbulonnyykubik, szójaszósz (4 evőkanál. L.) és a fehér mustár szemek (1 evőkanál. L.). Minden forraljuk 5 percig, adjunk hozzá fűszereket (fehér bors, száraz gomba fűszerekkel).
Amikor kész a mártás, akkor kerül be a szeletelt kolbászt (6-8 egység) és párolt étel további 10 percig enyhe melegítés.
Burgonya kolbásszal
Egy komplett étkezés nem történik anélkül, hogy a levest. Mert ez az étel lesz szükség minden kolbász. Készítse el a húslevest.
Hozzávalók: 300 g kolbász 7 burgonya, 100 g tejföl, tojássárgája 2 tojás, hagyma és a sárgarépa, 2 liter vizet.
A hideg víz fel hámozott burgonyát, sárgarépát és a hagymát. Minden forraljuk fel, és lecsepegtetjük. Grind a turmix zöldségeket. A leves összekeverjük pépesített zöldségek és szeletelt kolbászt, hozzáadjuk a tejfölt a tojás, forraljuk, forraljuk 5 percig.
Ez nem minden recept. Próbálja meg a kedvenc ételek hús helyett kolbász. Töltött káposzta, fasírt és húsos ezzel a termékkel - ez finom.