Mit esznek Indiában
bármely nemzet szelleme nyilvánult meg a konyhában. Indiai konyha híres hatalmas különféle szokatlan ételek, amelyek tükrözik a rétegződését kultúrája, történelme, vallási meggyőződés. Ez egy finom keveréke a különböző gyógynövények és fűszerek, ízek és illatok. Egzotikus konyha India legjobb próbálni ebben az országban, és nem a különböző indiai éttermek, egyikük sem teljesen így minden különböző íz érzés.
Ha úgy dönt, hogy az utazás ezen vonzó ország, meg kell érdeklődni előre, hogy mit eszik Indiában, hogy elkerüljék baj a gyomorban.
Fő étkezés és snack
Indiánok így az élelmiszer különleges, szinte rituális jelentőségű. A húst esznek ritkán. Ez annak köszönhető, hogy az éghajlati viszonyok (a hőség miatt a hús hamar megromlik) és a vallási törvény: a felhasznált marha-, például abszolút tilos. De a bárány- és sertéshús Indiában található. Népszerű ételek Tandoori - pácolt csirke, nagylelkűen fűszerezve fűszerek.
Minden étel nagyon éles, amelyek sok fűszerek (kurkuma, koriander, gyömbér, kömény, sáfrány, szerecsendió, híres curry levél). Indiánok vegetáriánus ételeket - bab és főzelékek (édes paprika, karfiol), jelen van sok recept rizs. Ráadásul, mint a hozzá való ételek borsó, füge és különböző sütemények táplálékra - Puri (sült sütemény), pakoras (sült zöldségek), Somoza (háromszög tészta különböző töltelékkel).
Levesek nem túl gyakori. Az egyik legnépszerűbb levesek készül - egy vastag lencseleves.
A nyugati partján India enni sok halat és tenger gyümölcseit.
Indiában egy hatalmas különféle desszerteket. Tourist, az biztos értékelni fogják Gulab Jamuna (sült tej golyó cukorszirup), barfi kókusz jégkrém fűszerek - Kulfi desszert sajt sáfrányos - Sandesh.
Indiánok inkább inni sima vízben vagy gyümölcslében különböző gyümölcsök, zöldségek és cukornád. Alkohol indiánok szinte nincs használatban.
És a funkciók főzés más országokban, akkor olvassa el a cikket Mi hol esznek.