Milyen hasznos főtt sárgarépa és receptek a zöldség
≡ emésztése> Diétás receptek> Ez a zöldség jól ismert: a több hasznos főtt sárgarépa, mint az, hogy készülve
Ahhoz, hogy a szervek a látás szükséges ahhoz, hogy a sárgarépát és a fekete áfonya állandó elemei az étrendben. Ezek jótékony hatással van a fáradt szemet, segít megőrizni a látás, hogy ne alakulhasson ki a veszélyes betegségek. Közötti választás áfonya és a sárgarépát, a fogyasztók szívesebben kapásnövények.
Végtére is, nem olcsó bogyók, és az értékesítés nem mindig. Sárgarépa széles körben elterjedt, az ára is könnyen elérhető. És van néhány ember, aki nem nőnek magad egy személyes udvaron. És az előnyei és a gyökér friss és főtt. Sárgarépa jótékony hatása mind a látás, különösen, és az egész testet.
History sárgarépa terjedését
Sárgarépa forgalmazzák világszerte.
Sárgarépa - esernyő 2 éves növény. Az első évben magról termelt gyökerek, és a 2. évben a vetőmag cserje és a magok.
Ekkor a ciklus ismétlődik. A növény terjed az egész világon: Európában és Afrikában, Ázsiában és Amerikában.
Az evés sárgarépa kezdték használni több mint 4000 évvel ezelőtt. Személyenként asztal, ez a gyökér volt megfigyelve a lovakat.
A legenda szerint, figyeljük, hogy enni a lovak, az emberek próbálták a vad sárgarépa. Göndör lila levelek, mint az íz.
Ezt követően a sárgarépa termesztették, mint kulturális rastenie.Schitaetsya hogy a sárgarépa jött Európába Afganisztánból a XVII században. Azóta a termesztés ezen betakarító végzik. megszüntetése fokozat megegyező vagy egyéb követelményeknek.
Először is, a sárgarépa nagyon lila színű, és az európaiak képesek voltak, hogy a gyümölcs a szokásos narancssárga. Azt is kezdett enni nagyon gyökér. Más nemzetek kölcsönzött az ötletet tenyésztési és sárgarépa főzés szabályokat.
Oroszországban, sárgarépa megjelent körülbelül egy időben, mint Európában. Talán még egy kicsit korábban. A szlávok először azt tartották gyógynövényként, amely segít a betegségek leküzdésére. Erre a célra a nyers mézzel keverve.
A modern világ tudja, hogy egy csomó fajta sárgarépa, amelyek magukban foglalják étkező és emberi étrendben és takarmány termesztett cukor és használni állatállomány takarmányozására. Ma már a vetés növény.
Olvasd el: Mi legyen a diéta betegségek a gyomor: durva menü
Jellemzők főtt sárgarépa
A főtt zöldségeket sok hasznos anyagok.
Annak eldöntésére, hogy mi haszna a főtt sárgarépa, meg kell értenünk, hogyan kell változtatni annak összetétele a hőkezelés után.
Mivel kapásnövények sok hasznos anyagok, még főzés nem szünteti meg a termék a jótékony tulajdonságait.
Főtt sárgarépa jók, mint az összetétele még egy csomó fontos eleme az emberi szervezet számára.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a béta-karotin megmarad szinte teljesen. A főzött termék nem volt kevesebb, mint a sajt: 7-11 mg / 100 g. Főtt gyökérzöldség gazdag vitaminokban K, H, B, E. De a C-vitamin megsemmisül a főzés során, így ez egyáltalán nem főtt sárgarépát.
Rich főtt sárgarépa közelkép -. mikroelemek. Ez a kálium, kalcium, magnézium és a klórt, foszfor és fluor, a szelén és a kobalt, valamint a vas, réz, mangán. Van egy minimális mennyiségű fehérjék és lipidek, kis mennyiségű miatt a pusztítás ezen elemek a főzés során.
Ellenáll a hőkezelésnek cukor, illóolajok, ingadozó. Fiber főtt ételt enni, de hogy pótolja zsír tartalékok jobb használni gyökér főtt. Főtt sárgarépa, bár, és veszít kisebb funkciók, de tart a fontos új funkciókat.
Például, ha egy gyomorfekély jobb használni csak főtt. Ez segít normalizálni az emésztést. Főtt sárgarépa nem irritálja, így megenni még a terjedését. Többek között fontos képességek főtt sárgarépa különleges helyet foglal el a képességét, hogy erősíti az immunrendszert.
Lehetővé válik számának növelésével antioxidánsok által 35% főzés után. Jelentős szerepet javításában az immunrendszer vitaminok játszani. Ez a komplex tápanyagok előnyös az emberi a következő betegségek:
- Alzheimer-kór;
- patológiai a kardiovaszkuláris rendszer;
- látási problémákat.
Tartalmazza a diéta, ez a termék véd a rák ellen, segíti a fiatalítás a szervezetben. A nagy szerepet játszik a megőrzése szépség: erősíteni a körmöket, fogakat. szerkezetének javítása haj, csontok, minőségének javítása érdekében a bőrt. Elősegíti epitelizálódás aktiválja redox folyamatokat a sejtekben.
Olvasd el: Fish szelet. Kalória és előnyök
Morkovochkoy lakk, az emberek megvédjék magukat a stressz, megakadályozza a idegrendszeri betegségek, küzd a magas vérnyomás, érelmeszesedés, reuma. Érdemes enni ezt a terméket a székrekedés. aranyér, vérszegénység, vitaminhiány, kimerültség.
Tekintetében aranyér általában egy terápiás szer, amely segíthet leküzdeni a betegséget teljesen. Főtt sárgarépa lehet használni helyileg. Her dörzsölje, mix krémsajttal és mandula vajat. A készítményt az arcra, tartsa 20 percig, mossa. Ennek eredményeként, a bőr puha, könnyű lesz kellemes árnyékot.
Főtt sárgarépa alak korrekciója
Főtt sárgarépa segít elleni küzdelemben túlsúly.
A kémiai tulajdonságai főtt sárgarépa lehetövé teszi, mint egy eszköz leküzdésére túlsúlyos. Fontos alábbi jellemzőkkel rendelkezik:
- A zsír távollétében. Kapott emésztés, a szervezet költ több kalóriát. mint amennyit kap a termék maga.
- Rost, antioxidáns anyagok segítenek eltávolítani felhalmozódott méreganyagok, toxinok. Ugyanez összetevői stimulálják az emésztőrendszer.
- Ahhoz, hogy a sárgarépa csak előnyös, célszerű enni reggel. A probléma az, hogy a főtt elég magas kalóriatartalmú ételek magas a glikémiás indexe. A friss zöldségeket sokkal kevesebb szénhidrátot. Ezért a fogyás, nem kap végzett el túl sárgarépa főzve.
Táplálkozási alapján a következő változata a diéta. alapján a sárgarépa:
- Breakfast. Saláta főtt sárgarépa, fűszerezett növényi olaj. előnyösen olívaolaj. Ez az étel lehet cserélni sárgarépa és turmixot.
- Ebédet. Leves zöldségek (burgonya kivételével). A kompozíció a levest tüntesse sárgarépát.
- Vacsora. Főtt sárgarépa, paradicsom, főtt tojás. Az utóbbi lehet helyettesíteni egy omlettet. Mindez lehet enni kenyérrel.
- 2. vacsorát. Zsírmentes joghurt italt (üveg).
Ennek köszönhetően a diéta lefogyott folyamatosan. A folyamat azonban lassú, de az eredmény megbízható.
A káros hatásai főtt sárgarépa
A cukorbetegek nem kell enni sárgarépát.
Ellenjavallatok állandó eszik főtt sárgarépa gyakorlatilag nincs.
Ez hasznos összetevő lehet építeni a különböző ételeket. Óvatosan kell eljárni csak olyan emberek a betegség a cukorbetegség.
A probléma - a magas glikémiás indexet, amelyet a fent említett.
A nagy százaléka szénhidrát a termék könnyen provokálni romlását cukorbetegek.
Olvasd el: Dara vagy ártalom tots, és nem csak
Minden más esetben, csak beszélni előnyeit a terméket. Szükség van hozzá és meleg ételek, savanyúságok, konzerv, a piték és egyéb meleg ételek. A kulináris hagyományok különböző országok úgy vélik, hogy nélkülözhetetlen.
Számos levesek, főételek egyszerűen lehetetlen elképzelni anélkül, főtt sárgarépát.
sárgarépa fogyasztási normák
Táplálkozási úgy vélik, hogy a megengedhető norma - 4 gyökere közepes méretű. Meghaladják ezeket a szabványokat is okozhat elszíneződést a bőr a kézen, az arcán.
Bőr lesz rezisztens sárga. Nem valószínű, hogy valaki tetszik. Meghaladja szabványok karotin a szervezetben megjelenéséhez vezet a nem kívánt tünetek: fejfájás, üzemzavart a vesék és más szervek. Tehát szükség van arra, hogy minden szükséges a moderálás.
előállítási eljárás
Sárgarépa alaposan meg kell mosni a főzés előtt.
Élelmiszer finomságok közvetlenül befolyásolja a minőséget a végtermék. Ezért szükséges eljárni a fenti szabályoknak megfelelően:
- Sárgarépa mossuk, eltávolítja az összes részecskék a föld, nem kell tisztítani.
- Vágjuk a gyökér főzés előtt nem kell. Főzzük kizárólag egészére.
- A serpenyőt hideg vizet, és azonnal fel kell gyökér. lehetetlen sós vízben.
- Amikor a sárgarépa főzve, tiszta és előkészíti a megfelelő étkezés is.
Ahhoz, hogy az összes tápanyagot, asszimilálni teljesen, azt hozzá kell tenni, hogy az étel tejfölt vagy növényi olaj.
A jelenléte zsírok kombinálva a narancssárga gyökere ételek lehetővé teszi, hogy teljesen asszimilálni karotin és más tápanyagok.
Receptek népszerű ételek
Ahhoz, hogy a sárgarépa volt kellemes, meg kell kombinálni más gyökérzöldségek. Meg tudod csinálni a saláták. Nem véletlen, főtt burgonya és a sárgarépa - a fő összetevői a Olivier saláta. Azonban ez az étel nagyon gazdag kalória. Ehelyett lehet készíteni saláták alábbiakban ismertetjük.
Sárgarépa-Répa saláta Arugula
Főtt sárgarépa és cékla dörzsölni, kevert gyógynövények rukkola, petrezselyem. Minden vegyes, sózzuk és a növényi olaj. Tálalás előtt szórjuk meg szezámmaggal.
Saláta bab és a sárgarépa
Ha az étel elkészült, díszített petrezselyemmel. Így főtt sárgarépa jó. Ez nem veszíti el előnyös tulajdonságait, amikor főzött. A felvétel a különböző ételek segít erősíteni egészségre. javítja a megjelenését.
Az ezt a cikket olvasunk:
- Vitaminok a sárgarépa, a fő ...
- Főzni sárgarépa szelet ...
- sárgarépa Utility: source ...
- Főtt brokkoli: kalória- és ...