Főzni zöldség grill vagy grill - Receptek fotókkal finom és egészséges ételeket mykamado
Milyen zöldségeket lehet sült?
A sütéshez, akkor bármilyen zöldséget, de jobb, hogy részesítsék előnyben az iskolába, a fiatal és húsos gyümölcsök. Tökéletesen alkalmas paradicsom, cukkini, padlizsán, cukkini, paprika, zöldbab és a hagymát. Azt is főzni a tűz yam vagy gombák, mint a gomba.
választása zöldségek Az elv egyszerű - minél több lédús gyümölcsök, a finom ételeket. Kiválasztásánál paradicsom, vásárolni nagy húsos, de nem túlérett zöldségeket. Inkább squash és a cukkini közepes méretűek, puha ruhával. A bolgár paprika jobb, hogy egy sima bőr ránctalan és karcolásoktól. Gomba nagy sapkák válasszon egy egységes színű.
Grillezett zöldségek: hasznos és ízletes
Sokan azt gondolhatja, hogy a főzés a grill, valamint sütéshez, elveszi az összes előnyeit a termékek. Mi sietett eloszlatni ezt a mítoszt. Tény, pörkölés a grill vagy rost legszelídebb módja a zöldségek. A vitaminok és ásványi anyagok hasznosak megmaradnak a gyümölcs, főtt a grill. Emellett, a készítmény legalább egy meghatározott számú napraforgóolaj, vagy egyáltalán nem használják. Ezért ez az étel nem viseli a negatív hatásait az egészséggel vagy figura.
Ezen túlmenően, a zöldségek főtt a tűz, egyaránt lehet finom köret, és egy külön edénybe. Ezek különösen vonzó lesz vegetáriánusok, vagy az emberek, akik úgy döntöttek, hogy nem fogadják el a húsételeket. Így grillezett zöldségek sokoldalú étel, amely segít, hogy vegye figyelembe az ízlését minden vendég egy időben, és hogy az asztalra, akik ritkán jut piknikek hússal kezeli.
Főzni zöldség grill: az előkészítő szakaszban
Nem számít, milyen zöldségeket a főzés és milyen recept, az első dolog, amit tennie kell - ez egy előzetes előkészítése gyümölcsök:
- Alaposan öblítse egyes zöldségek folyóvízzel.
- Töröld szárazra papírtörlővel.
- Távolítsuk el a száron, és más növekedési elemeket.
- Szelet a zöldségeket szeletekre, szelet, vagy hagyja az egész, tulajdonságai alapján a kiválasztott recept.
Egyes szakaszok lehet megkülönböztetni pác zöldségekhez. Itt a választás jogát, hogy főzni egy tál saját levében, vagy a különböző ízek hozzáadásával tölteléket. Ezen túlmenően kiválasztja a második lehetőség, akkor önállóan jön ki a saját receptje a pác, vagy teszik azoktól, amelyek mi megmondjuk. A választás az Öné!
A pácolt vagy lé - ez itt a kérdés
A keresést a saját verzióját a pác lehet kísérletezni a végtelenségig. Add gyógynövények, különböző fűszerek, jegyzetek savasság köszönhetően citromlevet vagy solnoty segítségével szójaszósz. Itt úgy, mint egy igazi szakács, és jön a saját egyéni recept. És akkor volt, amit a kezdet, a készítmény saját remekmű, mondja néhány kész receptek pác grillezett zöldségekkel.
A mély edényt mix 3 evőkanál napraforgóolaj, az azonos mennyiségű narancslé, 1 teáskanál folyékony méz, egy negyed teáskanál őrölt chili paprika, 1 gerezd fokhagyma finomra őrölt. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót, és adja meg sört 10 percig.
Szükségünk lesz a leve és reszelt héja citrom (1 db.), 2 evőkanál. olívaolaj, 4 gerezd zúzott vagy préseljük át fokhagymát nyomjuk. Keverjük össze az összes termék hagyja 5 percig. A kapott elegyet szórva zöldség sütés közben.
A pác, meg kell keverni 3 evőkanál. l. napraforgóolaj, 1 rész. L. paprika (édes), citromlé (2 db.), 2 evőkanál. l. víz, 2 evőkanál. l. apróra vágott koriander, 2 evőkanál. l. paradicsompüré vagy 2 kisebb pépesített paradicsom 2 órán át. L. folyékony méz, negyed teáskanál őrölt kömény.
Keverjük össze 3 evőkanál. l. olívaolaj, leve fél citrom, 2 evőkanál. l. vizet, 1 óra hosszat keverjük. l. mustár (édes), 2 zúzott fokhagyma gerezd, apróra vágott bazsalikom (3 ágak), só, bors.
A pác mix 250 ml white joghurt, 2 evőkanál. l. vízzel 1 órán. L. fahéj, szegfűszeg, kardamom, száraz őrölt fokhagymát és a gyömbért, és apróra vágott levelek 3 ágak vagy petrezselyem koriander.
5 Art. l. szójaszósz, 2 evőkanál. l. olívaolaj, 1 evőkanál. l. borecet (piros), 1 órán át. l. barna cukor, leve fél citrom. Az összes hozzávalót összekeverjük, és állni hagyjuk 10 percig.
sütés technológia
Továbbá vitaminok nem csak grill szakács különböző konyhai eszközök, hanem az, hogy a saját étel, köret, hogy a saláta, és még főzni egy pizza. Igen, valóban, a szokásos paradicsom és a cukkini is létrehozhat remekei konyhaművészet. Mindenesetre, úgy először meg kell készíteni.
Az első előkészítő szakaszban olvashatták. Most, amikor a gyümölcs alaposan mosni és tisztítani a szárak kezdődik a vágás.
Ha vitamin barbecue terveznek egy külön edénybe, vagy köret, nem szükséges, különösen, ha vágás őrölt termékeket. Győződjön apró darabokra, hogy nem lenne kényelmesebb akasztani egy villával.
Attól függően, hogy a recept, pácolt zöldségek, vagy hagyja őket anélkül, hogy a pác. Mindenesetre, az íze kiváló lesz. Gyümölcsök további feldolgozás nélkül lehet a folyamat sütés megszórjuk citromlé vagy olívaolajjal, a teljes feltárásához kellemes íze és aromája.
Módjának kiválasztása a főzés. Szépen felfűzve gyümölcs nyárs, és azokat a grill. Ha úgy dönt, a második lehetőség, az előzetes zsír lereszeljük egy kis mennyiségű növényi olajat. Ezzel elkerülhető a probléma ragadt a fém termékek.
Ahhoz, hogy kiderítse, vajon az étel kész, gondosan kibír egy villát gyümölcs. Meg kell puha, de nem egészen pamut. Ha sütés tört héja, akkor beszél a készségét ételek, és egy perc múlva lehetséges, hogy távolítsa el a hőt. A teljes főzés, zöldséget kell tenni a grill után mély tálba vagy serpenyőbe, és fedjük le egy fedővel. Tehát egy kis edénybe, majd jön az előírt feltételt.
Most már csak azt, hogy nyújtson be egy tál az asztalra, és megteszi a lelkes dicséret a vendégeket. Kísérlet, hogy vezéreljék a fényképet zöldség receptek a grill, vagy a barbecue grill, vagy létrehozhat saját étel próbálgatással. Garantáljuk meg fogja találni a márka és az eredeti változat vitamin barbecue.