Milyen gyorsan pácolást spawn pisztráng, ínyenc klub
Milyen gyorsan pácolást pisztráng tojást otthon
- 300 gr. friss pisztráng kaviár
- 2 evőkanál „púpos” nagy kősó
- ostuzhennoy forró forralt vízzel 80 fok
Pisztráng tojást együtt filmeket (yastiks) hozott egy mély csésze.
Öntsük a tetején a tojás só.
Öntsünk forró vizet, hogy a víz teljesen lefedi a borjú. Hagyja 15 percig.
A forró víz film azonnal elkészíthető és elvesztik rugalmasságukat.
Ezek törékennyé válnak, és lesz elég visszataszító piszkos szürke színű.
Tojás villával lazítsuk felszabadítja yastiks maradványok.
Ezután óvatosan válassza ki azt a maradék szürke kockacukrot alvadt film.
Ez könnyen elvégezhető, egyszerűen dobott a tojásokat egy szitán vagy cheesecloth. Yastiks darabok tapadnak a gézzel vagy rácsos oldalfalak.
Alaposan öblítse kaviár, egy párszor, vagy hűtött forralt ivóvizet.
Óvatosan helyezze a tojást tiszta üvegáru. Ha tetszik egy sós íz,
hozzá további kész tojásokat 1/2 teáskanál só, és keverjük jól.
Ecetes tojás ezt a receptet pisztráng fogyasztani 1-2 napon belül.
Kísérje fóliával a hűtőszekrényben.