Milyen ételek tartalmaznak transz zsírokat, és károsíthatja a tulajdonságok

Jó fizikai állapotban, nagy teljesítményű, vonzó megjelenés - ezek a fő jellemzői az egészséges ember. a test egészségi közvetlenül függ a tápegység. A napi étrend tartalmaznia kell a különböző élelmiszerek, amelyek tartalmazzák az összes szükséges test tápanyagokat és nyomelemeket. Az élelmiszerek, hogy rendszeresen ételt kell egyensúlyban aránya a fehérje, zsír és szénhidrát. Meg kell zárni a diéta mérgező és káros összetevők, amelyek közé tartoznak, elsősorban transzzsírok.

Mik transzzsírok?

Mesterségesen szintetizált nevezett transz zsírok (hidrogénezett) olaj. A „transz zsírok” beépült magát a mindennapi életben nem is olyan régen.

A huszadik század elején, a Procter Gamble kiadott egy új terméket, főzés - margarin, Crisco®.

Milyen ételek tartalmaznak transz zsírokat, és károsíthatja a tulajdonságok
Ő kapott eredményeként a hidrogénezés gyapotmagolajat. Új zsír Crisco lett népszerű, mert az alacsony árak, akkor lehetne tárolni hosszú ideig anélkül, hogy oxidált, és nem, hogy tompítsa szobahőmérsékleten. Hogy növelje az értékesítési áruik cég gondoskodott a kérdés a szakácskönyvek receptjeit margarin Crisco®.

Csaknem fél évszázada a hidrogénezett zsírokat ajánlott az egészséges étrend, amely helyettesítheti a természetes vaj és egyéb állati zsírok.

Csak a korai 90-es években a múlt század, a kutatás a tudósok aggodalmukat fejezték ki a negatív hatása a hidrogénezett zsírokat az emberi egészségre. Bebizonyosodott, hogy a szintetikus olajok is okozhat a fejlesztés a súlyos kardiovaszkuláris betegségek, iszkémiás betegségek és a magas vérnyomás, az ateroszklerózis és infarktus. Cukorbetegség, az elhízás, sőt a rák gyakran fordulnak elő a háttérben alultápláltság.

A tudományos kutatás területén a dietetikus azt sugallja, hogy a rendszeres használata transz zsírok élelmiszerekben, még apró adagokban, fokozhatja a koleszterin szintet, kiváltó szív- és érrendszeri betegségek és okoz a 2. típusú cukorbetegség. Nagyobb a kockázata nő.

A hatás az emberi szervezetre

Miért olyan veszélyes hatásait transzzsírsavak folyamatokban az emberi élet a szervezet? Hogyan nyert termék növényi olajok hasznos lesz káros anyagokat?

Ahogy a kutatók megállapították, a molekuláris szerkezete a hidrogénezett zsír torzul képest természetes vegyületek. Ezért, átadva az emésztés során az élelmiszer az emberi szervezetben, transzzsírsavtartalom megzavarják a mozgását tápanyagok keresztül a sejtmembránon. Ennek eredményeként, mérgező anyagok halmozódnak fel a szervezetben, az anyagcserét. Ez a fő oka a sok súlyos betegségek.

Más szóval, a transzzsírsavak belépő a testet a káros élelmiszerek fokozatosan tönkreteszik az emberi egészségre.

Milyen élelmiszerek potenciálisan veszélyes:

Hogyan védheti meg magát és szeretteit a transzzsírsavak

Milyen lépéseket kell tenni annak érdekében, hogy megvédjék saját egészségükre és szeretteit a károsító zsírok és termékek?

Persze, nagyon nehéz irányítani magát, amikor olyan sok csábító sütemények, piték, hamburger és sajtburger. Azonban meg kell minden nap, hogy megvédjék magukat a kísértések formájában a „rossz” élelmiszerek.

Magyar termelők és a felügyelők az élelmiszer, sajnos, nem olyan intézkedéseket hozzanak, hogy csökkenjen az transzzsírok élelmiszerekben. A címkék termékeink nem ad tájékoztatást a jelenléte a mérgező összetevőket. Ezért Vengriyan egészség a saját kezében van.

A legnagyobb mértékben, hogy megvédje az egészségüket a káros transz zsír, akkor az alábbi szabályokat:

  • Milyen ételek tartalmaznak transz zsírokat, és károsíthatja a tulajdonságok
    Ne vásároljon margarin, finomított növényi olajok és a különböző félkész termékeket.
  • Ha korlátozni látogatások gyorsétterem létesítmények (kivéve Café Hollandiában, Dániában vagy Ausztrália).
  • Alaposan tanulmányozza az információt az összetétele a címkéket. A puszta említése hidrogénezett vagy részben hidrogénezett olajok minden esetben nem vásárolnak ilyen termékeket.
  • Amikor a főzés otthon kell, hogy előnyben részesíti eloltani helyett sütéshez. Rántott jobb helyett sütés a sütőben.

A tudósok tudták bizonyítani, hogy a megfelelő rendszeres táplálkozás két évig, hozzájárul az általános méregtelenítő, mámoros transzzsírsavak és egyéb egészségre káros termékek.

Természetes növényi olajok, amelyek használják a szokásos mennyiségben nem káros, de hasznos és szükséges a normális anyagcsere.

Milyen ételek tartalmaznak transz zsírokat, és károsíthatja a tulajdonságok
Ezek a zsírok támogatja a test energia egyensúlyát, ezek felszívódásához szükséges a sok vitamin, nélkülözhetetlen a szabályozás a hormonok és elleni védelem hipotermia. Ezért vegye szabály minden nap enni saláta öltözött egy vagy két evőkanál bármely finomítatlan növényi olaj. Ne feledkezzünk meg az előnyeit magvak és diófélék. Ezek a termékek E-vitamint tartalmaz - egy nagyon erős antioxidáns, amely segít a szervezet asszimilálni a legértékesebb zsírok.

Ne felejtsük el, hogy műveltség táplálkozás rendkívül fontos, és segít, hogy tartsa meg az egészséges az elkövetkező években.

Hogyan lehet védekezni ettől a pálmaolaj, ha Várj szinte minden termék. bc ez egy jó minőségű még. de nem - olvasható a minap, hogy a gyártók (EFKO különösen) nem prvodyat szakértelem, amikor az importált - és vannak vegyes - senki sem tudja, a lényeg nem fél senkitől - és a bíróság már nachalis..a 10/24/15 módja NTV is syuyuzhet megmutattuk - így mondta, hogy az olaj szállítják yuochkah a dízel üzemanyag. és mivel ez most a boltokban, hogy menjen ??

Érdekelne, - a deshmanskom sajt a szupermarket és a rendes kenyeret a kioszk - vannak valójában valószínűleg szintén káros transz-s (?

Kapcsolódó cikkek