Mi a különbség a lager sör alap sörök és tünetei
Egységes besorolás nincs itt. Sör különbözteti meg a termelés az ország, módszer szerint a készítmény, a készítmény a cefre, a vár. Ez cseresznye és bambusz, rozs, rizs, kukorica, pasztörizálatlan, szűretlen, füstölt, fekete-fehér, akár keverve is.
Annak érdekében, hogy ne vesszenek el mindezt változatos, több osztályozási célja a szakértők. A mi infographic vettünk alapul az európai osztályozás, amely elválasztja a sör az erjedési folyamat.
Első csoport - El, illetve felső erjesztett sört, amely járja át viszonylag magas hőmérsékleten 15 fokos. Ez a sör - a legősibb. Ez nyomok története a forró egyiptomi sört. Manapság El elosztott elsősorban Nagy-Britanniában. Sok fajta, vannak ír, skót, angol nyelven. Vannak sörök és a világhírű - mint például fokozat porter vagy kövér. By the way, sörrel főzött nemcsak Nagy-Britanniában, vannak amerikai fajták.
A második nagy csoport - ez sör alulról fermentált sör. Ez fermentál hőmérsékleten 5 és 15 fok. Egyes esetekben a hőmérséklet közelebb 0. A technológia a termelés lager találták Németországban a középkorban a szerzetesek. Lager - a legnépszerűbb a világon. És a legtöbb fajták, amelyek a hazánkban forgalmazott - utal a táborba. Például, a Cseh Köztársaságban és Németországban, az ország egyik legismertebb és legnépszerűbb a világon a sör, főzött csak táborban.
A mi infographic gyűjtöttünk csak a legalapvetőbb különféle európai söröket. Valójában van még sok más.
sört. Infographics Photo: ABA