Mi a jobb, olívaolaj vagy lenmagolaj
Olive és a lenmagolaj nem csak a hozzá saláták, hanem figyelembe közvetlenül a kis adagokban, hogy javítsa az általános jó közérzetet. Rich olaj összetétele lehetővé teszi a megelőzésére az egyes betegségek és a problémák megoldására járó emésztést. Lássuk, mi hasznos olívaolaj vagy lenmagolaj?
Összehasonlítás lenmag és olívaolaj
Az olajat a lenmagból gazdag többszörösen telítetlen savak, amelyek a teljes százalékos értéke körülbelül 67%. Olívaolaj rosszabb még ebben az esetben napraforgóolaj - 13%. Mi a szervezetnek szüksége van a többszörösen telítetlen zsírsavak? Ezek hatékonyan csökkenti a koleszterin, erősítik az erek falán, és pozitív hatással van a szívre.
Fontos szerepet játszott az olaj százalékos aránya az telített zsírsavak. Ezek az elemek negatív hatása van a szervezetre, és a legjobb, hogy hagyjon fel a termékek nagy százalékban ezek a savak. A lenmagolaj tartalmaz egy alacsony százalékban telített zsírsavak - 9,6%, és az olívaolaj - több mint 16%. Száz gramm olívaolaj tartalmazott körülbelül 12 mg E-vitamin E-vitamin-lenmagolaj sokkal kevésbé - 2,1 mg.
Ha figyelembe vesszük az alkalmasságát az olívaolaj és a lenolaj a sütéshez, meg kell vizsgálni az index savasság. Ebben rendelve egy bizonyos számú tartalmától függően a zsírsav olajat. Minél több zsírsavak az olaj, annál kevésbé alkalmas a sütéshez. Az intézkedés alapján a magas hőmérsékleten, mint az olaj oxidálódik és válik káros a szervezetre. A helyenként jól játszó sütéshez napraforgóolaj - az index 0,4. A olívaolaj jelentősen magasabb index - 1,5, és a lenmag egyáltalán nem szánt sütéshez - 2.
Hasznos tulajdonságai az olaj lenmag
Lenmagolaj hasznos inni reggel, különösen a dohányosok. Hála a gazdag készítmény rendszeres fogyasztása olaj segít megbirkózni az öregedés és a hajhullás. A olívaolaj tartalmaz F-vitamin, A, B, K, E és többszörösen telítetlen zsírsavak - omega-3 és omega-6.
Használata lenmag olaj növelheti a erek rugalmasságát, csökkenti a koleszterin és végezzen a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében. Olaj hasznos használni emberek atherosclerosis - a hajók takarítják, és egyre rugalmas.
Lenmagolaj hasznos emésztést. Ez segíthet nyerni gastritis, colitis, székrekedés, gyomorégés. Ez pozitív hatással van a májra. Rendszeres használata lenolaj, hogy megakadályozza a rák kifejlődését. Olaj fogyaszthatják felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.
Előnyei Olívaolaj
Olívaolaj - forrása a telítetlen zsírsavak, amelyek gazdag olajsav. A használata olívaolaj pozitív hatással van a koleszterinszint csökkentése. Az olaj elég vitamint és köztük van - E, A és D legtöbb hasznos lehet használni olívaolajat egy friss - így jobban felszívódik.
Hasznos olívaolaj megnövelt nyomáson, az ateroszklerózis, a megelőzés a rák, fekélyek, epeúti diszfunkció. Elég gyakran, a termelők olíva olajjal - akkor van tüntetve a címkén.
Olívaolaj és lenmag pozitív hatással van a szervezetre. Népszerű készítmények olíva és a lenmagolaj. Az alkotó elemek ezek az olajok javítják a test és mindig a mi lábujjak.