Mérgezés típusú élelmiszerek, a tünetek, elsősegély és kezelés
Szinte mindenki legalább egyszer életemben találkoztam olyan éles és kellemetlen betegség ételmérgezés. Ez okozta a fogyasztás nem teljesítő, elég kezelni a folyamat előkészítése, gyengén mosott vagy alacsony minőségű étel.
Általában, hányinger, székrekedés, és az akut hasi fájdalom - a hűséges társa az ételmérgezés.
Fajta ételmérgezés
- Fertőző. A betegség által okozott egy aktív tenyésztési slabopatogennyhmikroorganizmov (baktériumok, paraziták, hogy élnek a béltraktusban). láz, hányinger és hasmenés - minden jellemző tünetek fertőző ételmérgezés. Helyes orvosi neve a rendellenesség - PTI (ételmérgezés);
- Nem fertőző (toxikus). Általában, mérgezés provokált lenyelése vegyi anyagok, mérgek, az ehetetlen gombák és más anyagok, amelyek tartják mérgező az emberi szervezetben. Ebben az esetben azonnal forduljon orvoshoz! Lehetséges tünetek a mérgezés: fejfájás, hallucinációk, görcsrohamok.
Sárgaság az újszülötteknél: okai és következményei
Mindent a ótvar emberben lehet tanulni ezt a cikket.
Innen megtudhatja, miért feküdt füle.
Ételmérgezés: tünetek felnőtteknél, okai
Meg kell tanulni felismerni a jeleit és tüneteit egy étkezési rendellenesség tudni, hogy mit kell tennie, ha a mérgezés. Az első tünetek jelenhetnek meg egy fél órán belül beadása után rossz minőségű étel, és néhány napon belül.
De azt se felejtsük el, hirtelen étvágytalanság, majd egy testhőmérséklet emelkedése - ez az első csengő, hogy az emésztőrendszerben nem baj.
Gyakori tünetek ételmérgezés a következők:
- láz;
- hidegrázás;
- fejfájás;
- oktalan gyengeség;
- hirtelen étvágytalanság;
- hasmenés, vagy megsértése egy szék: egy éles, kellemetlen szaga, az élelmiszer-maradékot, amelyet nem lehetett emésztett;
- Hányás és az azt követő impulzusok, amelyek nem adnak semmilyen eredményt;
- egészségromlás
- homályos látás;
- fájdalom a bél területén;
- puffadás.
Tünetek fennállhat több napig, a tünetek már nem éles, és határozottan kifejezett, fokozatosan elhalványult a megfelelő kezelést.
Az okok ételmérgezés lehet:
- fogyasztása az élelmiszer, feküdt a napon sokáig;
- Termékek, lejárt;
- mosatlan kézzel;
- ehetetlen gomba;
- rosszul sült, nyers hús vagy stuhshee;
- főtt étel beteg lehet fertőzött, bár a megjelenés jól néz ki;
- étkezési rosszul vagy akár mosatlan zöldségek és gyümölcsök.
A legtöbb „priglyadnymi” ételt mikroorganizmusok:
- ételek halak, különösen a nyers (sushi tekercs);
- savanyúság, Konzervált paradicsom, és a különböző zöldségek;
- lekvár, házi lekvárok;
- nyers tojást;
- tej, sajt, túró - tökéletes táptalajt a baktériumok;
- Termékek A sérült a burkolat.
Ételmérgezés: elsősegély
Leggyakrabban a beteg szinte azonnal felvették a kórházba elsősegélynyújtás. De mit lehet tenni?
Az első dolog, ha azt észleli, egy vagy több élelmiszer-mérgezés tünetei: gyomor mosás. Kívánatos, hogy végezzen mosás amíg helyett hányni víz jön ki. Ideális 2% -os szóda, de sima víz is megteszi. (Nem a csapból, de szükségszerűen főtt!)
Szükséges, hogy hagyjon fel a nehéz és emészthetetlen élelmiszer. Vegye figyelembe, hogy dysbacteriosis alakulhat expozíció után (állapot, amelyben a hasznos baktériumok száma egyre kevésbé károsak, és természetesen több).
Mindenesetre, hivatkozás az orvos van szükség, akkor csak hozzá a megfelelő kezelést, és hogy elkerüljék a fejlesztés a veszélyes betegségek, mint a botulizmus (halálos betegség által okozott üti exotoxin botulizmus bacillus).
Mi a következő teendő: az orvostudomány és a népi gyógymódok ételmérgezés
Ha a feltétel nem kritikus, a hivatkozás az orvos nem szükséges.
A hagyományos élelmiszer-mérgezés is ki kell gyomormosás. Megteheti ezt egy gyenge kálium-permanganát oldattal, és akkor lehet inni egy hashajtó.
Alkalmas 20-30 ml ricinusolaj, ricinusolaj - egy csodaszer, eltávolítja a mérgeket a szervezetből.
Hagyományos kezelések:
- Ihat 10 perccel étkezés előtt egy kis kapor húsleves és a mézet, nem számít, friss vagy szárított kapor, ez segíthet semmilyen módon. Recept: kell egy kis pot, amelyben meg kell, hogy egy teáskanál kapor, majd öntsünk forró vizet, és főzzük 20 percig alatt alacsony lángon. Miután a levest kell hagyjuk lehűlni, és átjárja, majd adjunk hozzá egy teáskanál mézet. Igyon nagy mennyiségű nem ajánlott, vagy egy fél pohár naponta;
- Nem ajánlott a beteg feküdjön le, nemhogy aludni. Mivel nagy a forgalom, akkor segíthet a szervezet együtt a verejték ki toxinok;
- Élelmiszer preferenciák kell fordítani a különböző erőleves, a nehéz és emészthetetlen élelmiszer kell dobni;
- Recept „Ginger Tea”: egy evőkanál őrölt gyömbér öntsünk forró vizet, egy fél órát, majd hagyjuk lehűlni. Ezután időközönként 20-30 perc Néhány korty italt;
- Mérgezés után ajánlott 3-szor időközzel 20 perc bevehet aktív szenet (1 tabletta per 15 testsúly-kg).
Amellett, hogy ezek a tippek, próbálja feladni eszik 24-36 óra után mérgezés. Napi böjtölés lehet kapni vissza alakját sokkal gyorsabban visszatér a megszokott étrendet követő napon mérgezés, még a jó egészség - nem!
Ételmérgezés: tünetei és kezelése különösen gyermekeknél
Előfordul, hogy egy hibás termék volt az egész család, hogy enni, de csak egy gyermek mérgezett ételt. Ez azért történik, mert a éretlensége sok szervrendszereink, ezért gyerekek szállítására a betegség sokkal nehezebb, mint bármelyik felnőtt. Észlelése esetén az ételmérgezés mindig szükséges, hogy forduljon orvoshoz, különösen akkor, ha a gyermek mellkasát.
- száraz bőr;
- beteges sápadtság;
- hányás;
- rámutatott arcvonásait;
- álmosság;
- görcsök;
- anuriában;
- hasmenés.
Gyakran előfordul, hogy a tünetek a mérgezés a harmadik napon, és a gyermek úgy érzi, álmos és fáradt.
Az első dolog, amit meg kell hívni a mentőket. Előtt ő érkezése, a feladata -, hogy megpróbálja kompenzálni az elvesztett folyadékot, a baba kell inni sok folyadékot.
Ha a gyermek alatt éves, és ő szoptatott, etetés és szünet poite víz feltétlenül főtt.
Miután az állam javulni kezd, akkor visszaáll a szoptatást.
Ha a gyermek idősebb, arra is szükség van, hogy korlátozza az áramot.
Az ideális étrend lenne: zabpehely vagy rizs zabkása a víz, a gyenge, édes teával és házi krutonnal.
Ételmérgezés: az étrend és a táplálkozási alapelvek
Ha az élelmiszer-fertőzések fordulnak elő kellemetlen tünetek, mint hasmenés és hányás. Leggyakrabban ezek ellenőrizhetetlen, a diéta így kihívás az, hogy visszaállítja a normális folyadék- és elektrolit-egyensúly és megszünteti a kiszáradás.
Az alapelvek az élelmiszer-mérgezés az emésztőrendszer:
- Vendéglátás és megint inni - ez a fő szabály az ételmérgezés. Ez azért szükséges, hogy a kiszáradás megelőzése és méreganyagok kiválasztódását a szervezetből. De meg kell inni kis mennyiségű, egy pohár vizet, részegen egy korty okozhat hányást;
- Étkezés egyensúlyban kell lennie. Az étkezések között kell lennie egy bizonyos ideig. Meg kell enni gyakrabban és kis adagokban, tökéletes osztott étkezés: 5-6 étkezés naponta. Kis adagokban, így a test egy kis szünetet, így sikerült nemcsak emészthető étel, hanem, hogy meggyógyítsa a gyomor nyálkahártyáját, ami a mérgezés után szörnyen bosszankodott;
- Nem sült és túlzottan sós ételeket nem szabad. Mindent meg kell főtt vagy párolt;
- Mi a helyzet a sót külön beszélgetést. Alkalmazását kell tennie, hogy korlátozza vagy minimalizálása: 5-6 gramm naponta, nem több. Túl sós étel jelentősen akadályozza a gyors helyreállítást a nyálkahártya;
- Túl meleg vagy hideg ételek kiválthatja hányás, így az étel kell benyújtani a meleg, kissé lehűlt formában.
Diéta körülbelül egy hétig, de a visszatérés a normál étrend fokozatosan.
Megengedett termékek ételmérgezés:
- gyümölcsitalok, zselé, gyümölcsitalok, főtt ki dugó vagy bogyókat;
- hús, hal húsleves;
- pályázati hús, például csirke, nyúl hús;
- húsgombóc, de marhahúst kell görgetni kétszer vagy akár háromszor;
- kása készült hajdina, zab, rizs;
- tejet vagy zsírszegény sajt;
- hagyjuk inni lé, de meg kell hígítjuk víz aránya 1: 1;
- croutons (készült kukorica);
- kétszersült, előnyösen anélkül, mazsola;
- meg kell emlékezni a vitaminok, askorbinki ezért is megengedettek kis mennyiségben.
Tiltott élelmiszerek ételmérgezés:
Diet ételmérgezés - a fő kezelési módszer. Követve a helyes táplálkozás, az összes korlátozás mentesül olyan következményekkel, mint dysbiosis nyelőcső és az élelmiszer-allergia.
Mivel a be nem tartása az étrend, a kockázat a gyomorhurut.
Ha szükség van a kórházi?
Súlyos mérgezés esetén forduljon orvoshoz, ha:
- tünetek nem szűnnek meg, körülbelül egy hétig;
- fájdalom erősödött;
- vannak fájdalmas izomgörcsök, görcsök a gyomorban.
Kapcsolat a kórházban sürgős szükség feltételezett ilyen szörnyű betegségek, mint a botulizmus, a szalmonella vagy Staphylococcus. A fő tünetek a betegség: szédülés, állandó gyötrő fájdalom a gyomorban, szájszárazság és az ajkak, homályos látás, koordináció elvesztése, az egyensúly elvesztése, szemhéj véglegesen törlődik, és a diákok szinte nem reagál a fényre.
Az ilyen betegségek kezelésére végzik csak a fertőző kórházi, ahol elsődlegesen szérumot lépett, neutralizáló toxin.
Megelőzése ételmérgezés
Természetesen a legjobb kezelés - megelőzés. És a legjobb megelőzés - higiéniai előírások főzés, tárolása és felhasználása az élelmiszer.
20 tipp, hogy ne ételmérgezés:
- Próbálja vásárlásakor figyelni, hogy a színe és illata a termék;
- Termékek ismeretlen / meghatározatlan eltarthatóság jobb eldobni;
- Próbáld megfigyelni a tárolási körülmények bizonyos termékek;
- Szivacsok, törlőkendők, konyhai törölköző - változtatni kell gyakrabban, mint évente egyszer. Ők - a legveszélyesebb forrása a mikrobák;
- Nyers hús vagy hal nem kell tárolni ugyanabban a tárolóban, a már főtt ételt;
- A konyhában, ahol meg kell, hogy étel, rendszeres tisztítást kell végrehajtani, hogy a fertőtlenítőszerek felhasználásának;
- Gondosan válassza ki a helyet nassolás, és legyen óvatos, étkezési az ebédlőben;
- Romlandó élelmiszereket kell fogyasztani az első helyen, és nem hűtőben tároljuk;
- Emlékezz az aranyszabály, hogy a leves, ha egy másik edényben hűtőszekrényben nem kell hosszabb ideig tárolni 3-4 napig;
- Penészes, a savanyú és megromlott élelmiszer küldhet a szemétbe furdalás nélkül lelkiismeret;
- Ne hagyja, hogy a megjelenése csótányok, legyek és patkányok a házban. Ha ez nem kerülhető el, persze, azonnal meg kell megszabadulni a nem kívánt bérlők, de most van legalább azokat az élelmiszer;
- Vágás után a nyers hús vagy hal jól kell öblíteni vágódeszka;
- Főzés előtt, és mielőtt felszolgáló ahhoz, hogy az ilyen szabályozás, kézmosás és szúró a hajat;
- Lehet inni csak forralt vagy szűrt víz;
- Ne alkalmazza az egyik lemez a hús és hal;
- Fagyasztott hús vagy hal nem kell felolvasztjuk a vízben;
- Melegítsük elő a csészébe kell fogyasztani belül a következő két órában, a lejárati az élelmiszer kell alávetni ismételt hőkezelés;
- Zöldség, gyümölcs és más növényi élelmiszerek alaposan meg kell mosni fogyasztás előtt;
- Ne feledje, hogy a tojás kell főzni 10 percig;
- Ne hanyagolja el a tisztaság a bin. Gyakran megszabadítja őt a törmeléket és a mosás.
Továbbá, nem kell vásárolnia az áruk, amelynek csomagolása sérült. És persze, a kellemetlen szag az élelmiszer - a jele, hogy meg kell haladéktalanul ártalmatlanítani.