Meglepő ízletes omlett sütőben
Lehetőségek a főzéshez tojás ételek
Mindannyian használt omlett - egy nagy lehetőség a gyors ebéd vagy könnyű vacsora. Készítsük el a tál könnyű. Ez igényli a legtöbb egyszerű termékek, és nagyon kevés idő. Jellemzően rántotta sült egy serpenyőben 10-15 percig a fedél zárva van. Kiderült, elég finom, de van egy kellemetlen pillanatot. A folyamat során a sütéshez a keveréket a serpenyőben fokozatosan emelkedik, és a legvégén hirtelen leülepszik. Ez nem rontja el az ízét az étel, de a megjelenése nagyon rossz. Azonban van egy módja, amely lehetővé teszi, hogy mindent megváltoztat. Csak szükség a főzési folyamat a tartóállvány a sütőben. Ezt támasztja minden oldalról azonos magas hőmérséklet, és a termék nem rendezi még lehűlés után is.
Sütés a kemencében
Ahhoz, hogy egy omlettet a sütőben, a következőkre van szükség programcsomag termékek: 4 tojás, egy csipet só, 200 g tej és egy darab vaj (Olajozáshoz formájában).Főzzük egy omlettet a sütőben a következő legyen:
- Egy mély tálban üt felváltva minden tojást, sózzuk, és habverővel alaposan. De ne tartsa a és kapcsolja be a keveréket egy vastag hab.
- Öntsünk tejet, és alaposan rázza a kapott masszát.
- Tepsi vajjal kikent.
- Öntsük a tojásos keveréket a formában, és küldje el a sütőben, előmelegített 200 fok.
- Sütés folyamat kevesebb, mint 30 perc alatt. Kész lehet meghatározni egy vöröses kéreg felületén az omlettet. Ebben a szakaszban, biztosnak kell lennünk abban, hogy megfeleljenek egy nagyon fontos szabály: minden esetben, ne nyissa ki a szekrény ajtaját, miközben készül az omlett. Ez azt eredményezheti, hogy a keverék elhervadt köszönhetően azonnal hőmérséklet-különbség.
- Nem kell hagyni a kész omlettet a sütőben. Mert számukra ártalmas lehet.
- Most a termék szükséges, hogy kenje a felső vajjal, és óvatosan műszak egy edénybe. Erre a célra szükséges, hogy formálja a forró a sütőből, fedjük le egy lemez a tetején egy széles körű és gyorsan flip. Az így előállított, egy omlett sütőben fordul buja és nagyon finom. Ez lehet közvetlenül jut az asztalra, és ad egy kis hűvös.
Ahhoz, hogy az edény volt a levegő
Lush omlett szerzett csak akkor, ha szigorúan ragaszkodni egy bizonyos arányát az összetevők (4 tojás - 200 ml tej és 6 tojás - 300 ml). Mégis azt kell figyelembe venni azt a tényt, hogy a folyamat sütés keverék eleinte nagyon erőteljesen emelkedik majd csökken le egy kicsit. Ezért a sütőedénybe jobb, hogy egy kis átmérőjű, de nagy élek. Egyes háziasszonyok úgy vélik, hogy további komponenseket zavarhatja az összhang a kész terméket. Nem szükséges, hogy hallgatni ezt a véleményt. Ez lehet sütni kiváló buja omlett sütőben azzal a kiegészítéssel, húskészítmények és növényzet valamint a tejszín helyett tejet. A termékek igényelnek: 4 nyers tojást, 3 evőkanál tejföl, só, 3 kolbász, friss fűszernövények és fűszerek.Felkészülés egy edénybe, mint ez:
- Tojás törés fordul egy tiszta tálba. Add tejföl, fűszereket és a sót, majd habverővel együtt, amíg a felület egy könnyű hab.
- Kolbászok első forraljuk, majd szeletekre vágva (vagy apró kockákra).
- Aprított húskészítmények és adjunk a tojás keveréket.
- Mass feküdt ki az előre elkészített formában, töltse ki mindegyik csak félig. Felülről, akkor díszítjük a növényzet.
- Forms küldeni a sütőt előmelegítjük, hogy 180 fok.
- sütési folyamat kevés időt. 25 percen belül a szelíd levegő omlett kész.
Rántotta a édesszájú
Vannak emberek, akik nem tudják elképzelni az életet anélkül, édességek. Főzni egy omlettet a sütőbe, és hogy kérem ez édesszájú? Van egy viszonylag egyszerű lehetőség, ami nem sokban különbözik a klasszikus módszerrel. Ez az étel, amire szükség van a következő termékeket: egy pohár tej, 5 tojás, egy csipet só, 2 evőkanál cukor, vaj és a mazsolát.- Egy mély tartályba ötvözik össze a tojást, cukrot, tejet és a sót.
- A keverő termékek habverővel 2 percen, hogy egy stabil habot.
- Forma zsír olvasztott vajjal és öntsük a alján a mazsolát.
- Top öntsük a tojásos keveréket, és azonnal küldje be a sütőbe.
- A terméket sült 160 fokos 30 percig. Finom édes étel akkor öntsük a tejföl vagy joghurt, és megszórjuk friss bogyós vagy gyümölcsdarabokat. Ebből finom édesszájú el lesz ragadtatva.