Málna bor - recept otthon édes, száraz és erős bor

Málna bor - egy termék, amelynek előállítását lehet kitölteni a nyári bogyós szezonban. Tedd ez nem nehéz, mert a friss gyümölcs hihetetlenül finom, lédús, illatos és kiváló alapanyag száraz, megerősített és édes alkoholmentes italok, amelyek kellemesen meleg a hideg téli estéken.

Hogyan készítsünk málna bor?

Málna bor a hazai vannak az erjedési folyamat a bogyó leve. Ehhez a zúzott bogyókat töltse cukorral és félre pár napra. Az így kapott levet feszült, adjunk hozzá vizet, cukrot, és okoz, hogy vándorol, de a kapacitás a zárt vízzár. Egyszer, bor mentes üledék és palackozzák.

1. Származó minőségi bor málna az otthoni, csak akkor kap, érett bogyókat és nem kezdődött a rothadás.
2. Málna bor ne mossa, mert a felszínen a bogyók tartalmaznak sok élő élesztő, ami erjedés.
3. bor vár függ a cukor mennyiségét. Ahhoz, hogy 11% -os adunk 1 liter 200 g cukrot.
4. Ahhoz, málna bor nem volt savanyú, megnyomása után a levet adjunk hozzá cukrot és a vizet.

House bor málna - egyszerű recept

Egyszerű málna bor lesz egy kiváló képzési eszköz a kezdőknek borászok. Végtére is, ez a recept áll rendelkezésre, és gyorsan elkészíthető, amely lehetővé teszi, hogy távolítsa el a minta után egy pár napig. Ez csak akkor szükséges keverni a málna püré cukorsziruppal, 5 nap után a törzs és az ital, palackozó küldött tárolási hűvös helyen.

1. málna cefre.
2. A cukor és a víz szirup szakács.
3. Tedd a szirup málna püré és tegye erjedésnek meleg helyen.
4. 5 nap múlva, málna bor kell lefolyó, öntsük üveg és a hűtőszekrényben.

Kovász borokat málna és mazsola

1. A málna kovász feloldódjon 125 g cukor 500 ml vizet. Add bogyók.
2. Rázzuk tömege, közel pamut dugón és hozzanak létre egy hőmérséklet 24 fok.
3. 4 nap elteltével, külön a gyümölcslé és használni, mint egy élesztő.
4. A mazsola kovász Oldjunk fel 50 g 350 ml meleg vízzel, és a cukor öntsük mazsolát.
5. Az eljárás ugyanaz, mint a bíbor kovász.

Hogyan készítsünk bort málna lekvár?

• málnalekvárt - 1 kg;
• Cukor - 250 g;
• víz - 1 liter;
• mazsola - 50 g

1. Keverjük össze a vizet és lekvár, mazsola, és 125 g cukrot.
2. Tedd a gumikesztyű egy lyuk konténer és tároljuk 22 fok 2 hétig.
3. Szűrjük le a folyadékot, adjuk hozzá a cukrot, és ismételje meg a folyamatot.
4. Ha villám italt öntsük egy üveget, és küldje el a hideget.

Bor málna és fekete ribizli

House bor málna és ribizli - kérem rajongói gazdag gyümölcspárlat. Hála a csodálatos kombinációja a bor nem csak vesz egy frissítő savanyú édes ízű és világos bogyó íze, hanem gyorsan vándorol. Ez az eljárás a málna, amelynek tulajdonságai lehetővé teszik, hogy csinálni anélkül ipari élesztőt.

1. Zakvaste málna 100 g cukrot.
2. Folyadék szűrő és a kapcsolatot ribizli juice, vizet és 300 g cukrot.
3. Hagyjuk erjedés alatt a vízzár 3 hétig.
4. Drain a pellet, adjunk hozzá 300 g cukrot, és távolítsa el újra.
5. Ismételjük újra és palack.

Édes bor málna

Bor málna cukorral - a klasszikus változat, amelyek előállításához kell venni, hogy csak a cukor teszi a bort erős és édes. Minél több cukor van szükség, a gazdagabb lesz a bor. Amikor ez a cukor beadandó de több részletben a folyamatot. Ez a technika felgyorsítja az oldhatóság és fokozza erjedés.

1. Raspberry cefre, adjunk hozzá 3,5 liter vizet és 1,7 kg cukrot.
2. Az edényt lezárjuk gumikesztyű egy lyukat, majd tegye félre 10 napig.
3. Szűrő, adjunk hozzá 250 g cukrot és 1,5 liter víz és félre 4 napig.
4. Nem víz hozzáadásával, ismételjük meg a folyamatot kétszer.
5. Öntsük a málna desszert borosüvegek és küldje el a 3 hónapos kihűlni.

Száraz bor málna

1. Pyuriruyte málna, megszórjuk 250 g cukrot és félre 3 napig.
2. Felöntjük vízzel, és zárja be a víz tömítés további 5 napig.
3. Szűrjük le a folyadékot, pour, adjunk hozzá cukrot és ismét közel.
4. Szűrés és öntsük málna száraz bor palackozott.

Bor a levelek málna, ribizli, cseresznye

A levelek a bokrok és fák kiváló alapanyag az alkohol. Felkészülés bor a levelek málna, ribizli és cseresznye, akkor teljes mértékben élvezheti az illat és az íz a gyümölcs, sőt ezek hiányában. Hogy egy ilyen ital rendkívül egyszerű: a húsleves hozzáadott alábbiakban felsorolt ​​komponenseket 5 percig forraljuk, lehűtjük és az erőt vodka.

• málnaleveleket, ribizli, cseresznye, meggy - 100 db.;
• Víz - 1,5 l;
• vodka - 200 ml;
• Cukor - 500 g;
• Citromsav - 10 g.

1. A levelek forraljuk 20 percig.
2. Meredek 8 óra.
3. Adjuk hozzá a cukrot, a citromsav és forraljuk 5 percig.
4. Cool, törzs, öntsük vodkát és egy üveg.

Hogyan készítsünk bort fagyasztott málna?

Bor fagyasztottmálna nem rosszabb, mint a inni frissen szedett bogyók, valamint elő bogyók nem veszítik el ízét, íz, textúra és a frissesség még a mélyhűtő, amely a fő szempont a gyártási alkohol. Minden, ami szükséges: a feloldása, és adja meg a technológia, hogy nem a bor lapot.

• fagyasztottmálna - 3 kg;
• Víz - 2 l;
• cukor - 1 kg;
• mazsola - 50 g

1. A bogyók olvassza, hozzáadjuk a cukrot, a vizet, és tegye a hőt.
2. Amint a bogyók úszó, törzs.
3. Hozzáadjuk a mazsolát, hogy egy vízleválasztóval, és távolítsa el a hőt.
4. Az érlelés után a ház bora málna, szűrő és üveget.

Erős bor málna

Dúsított bort málna különböző égő erőt és az édességet. Az ilyen ízű - nem véletlen: édes bogyó borok ott nem erjedt cukrot, ami idővel károsodásához vezethet az ital, így rögzítve vannak, így megszakítva erjedés. A tapadási folyamatot egyszerű: az új bort adunk alkoholt vagy vodka.

1. Bogyók nyomja meg a leve keverve 1 liter vízzel és félretesszük 6 órán át.
2. Nyomja meg ismét, adjunk hozzá 300 g cukrot, vizet és egy hely egy hétig víz alatt tömítést.
3. Adjuk hozzá a maradék cukrot, és várja a végén az erjedés.
4. Törzs, öntsük az alkohol és a hűtőszekrényben 2 hónapig.

Kapcsolódó cikkek

• Pezsgő otthon különböző ital receptek

• Absinthe otthon, abszint receptet a 19. században

• Fiatalító a test az otthoni - egy eszközt a fiatalítás és a receptek, tiszta forradalmi diéta