Likőr és Angostura keserű és leírást koktélok vele
Angostura - venezuelai verő szilárdsága körülbelül 45% koncentrálódik verő (bitters). Ott van még a névadó rum; Azonban ebben a cikkben fogjuk megvitatni, és likőr, likőr és Angostura Bitter.
Basis likőr Angostura jár narancshéj, gentian root, gyömbér, angyalgyökér, cinchona kéreg és a szerecsendió, szegfűszeg, kardamom, Galgant, fahéj, szantálfa, és galipeya gyógyszer. By the way, galipeya gyógyszer, az úgynevezett „Angosturovym fa”, és adta a nevét az ital. Pontos ital recept és a gyártási technológia titokban.
Különösen figyelemre méltó, hogy az ital címkéjén nagyobb, mint az üveg, így a habverő könnyen felismerhető. Sok mítosz, miért címke Angostura nagyobb palackok és legigazabb magyarázat a következő.
Úgy véljük, hogy a címke tervezés és üveg találkozik két különböző ember, és ők nem fogadták el a látás méreteket. Ha a címke és a palack már megkapta, úgy döntöttünk, hogy nem oldja meg semmit, és így a terméket ilyen. A szokatlan megjelenése a palackok hatalmas címkék Angostura hamar felismerhető, és a kiszolgáló címke - jellemző Angostura.
Angostura eredetileg gyógyszerként, de hamarosan lehet használni, mint egy italt a kikapcsolódásra, valamint összetevőként létrehozására alkoholmentes koktélok. Emellett, mivel a nagyon speciális íze és magas aromások koncentrációja Angostura alkalmazott kizárólag kis mennyiségben, a szó szoros értelmében, a cseppek, hogy egy íz az ital.
Hogyan enni és inni folyadékot Angostura?
Mivel a nagy keserűség Angostura ital gyakorlatilag tiszta és használják adalékanyagként a kávé, sütemények és egyéb ételeket. Lé Angostura széles körben használják létrehozására koktélok, különösen Manhattan, Pink Gin, Régimódi, és Diablo. Vannak, akik inkább inni Angostura gin vagy szódával.
Koktélok likőrrel Angostura
A rázógép többször jéggel és rázza a szűrőelemek a pohárban.
Tálaljuk, és díszítsük egy koktél cseresznye.
pink gin
- Gene - 50 ml.
- Angostura - 2-3 csepp.
A gin (előnyösen, de nagyon száraz, nem ott, ahol meg van írva száraz), hozzáadunk néhány csepp folyadékot Angostura.
- Gene - 100 ml;
- Soda 10o ml;
- Kockacukor;
- Angostura - 2-3 csepp
Egy darab csepegtető cukor likőr Angostura, majd várja meg megtermékenyíteni a cukrot. Ezután adjunk hozzá szóda és a whisky.
Diablo (ördög)
- Sötét rum - 100 ml;
- Száraz vermut - 25 ml;
- Cointreau - 25 ml;
- Liquor Angostura - 2-3 csepp.
Elkészítéséhez a hozzávalókat alaposan összekeverjük egy rázó. Szolgálni szemüveg whisky, díszített narancshéj.
History likőr Angostura
Először likőr Angostura találta orvos és gyógyszerész Johann Gottlieb Siegert. Egy új gyógyszer óta használják, mint a gyógyír láz, csuklás és gyomorfájás. Hamarosan azonban a recept népszerűvé vált nemcsak a gyógyítás, hanem mint egy olyan szórakoztató.
soros és ipari termelés a likőr-ben alakult, 1930. A mai napig, még mindig termel csak egy cég - House Of Angostura található Trinidad és Tobago.
Előállítása nagyon hasonló a használt Johann Gottlieb Siegert: érkeznek a füvet, mely aztán ragaszkodnak alkohol három hónapig.