Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Levesek szerves része a napi étrendet. Mert normális működését a szervezet, meg kell a különböző növényi erőleves és levesek, amelyben az összes normalizálja az emésztési folyamatokat. A különböző levesek összes létező segít minden nap, hogy próbáljon ki egy új receptet. Legnépszerűbb receptek az első ételek - levesek hús vagy hal. Az egyik legérdekesebb és meglehetősen egyszerű receptek - leves csirke aprólék.

Recept №1. Finom rizs leves csirkével aprólék


Azzal a kiegészítéssel, gabonafélék (ebben az esetben a rizst) kapunk egy illatos, kiadós és tápláló étel, amely egyaránt alkalmas a kisgyermekek és szüleik.

Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Hozzávalók leves

  • csirkemáj - 100 g;
  • csirke zúza - 100 g;
  • napraforgóolaj - 30 ml;
  • Burgonya - 250 g;
  • rizs - 1/2 csésze;
  • babér;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • só, őrölt fekete bors;
  • friss zöldségekre.

Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Főzni rizs leves csirkével aprólék

Előállítása levest szeretne kezdeni előállítására belsőségek. Ezeket alaposan meg kell mosni bő vízzel, majd kisebb darabokra vágtuk (egyidejűleg eltávolítjuk az összes felesleges).

Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

A pan öntsünk 2,5 liter tiszta ivóvíz. Hagyja belsőségek vízben, adjunk hozzá a babérlevelet, és állítsa be a serpenyőt a tűzre.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Hozzuk vizet, hogy a forraljuk, és távolítsa el a hab képződött a főzés során belsőségek.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Burgonya tiszta és mossa, majd vágjuk kis csíkokra.
Küldjük a szeletelt burgonyát, a leves belsőségek, kiterjed edényt fedővel (de nem szoros) és tovább főzzük a levest.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

A sárgarépa tiszta, mosás és finomra reszelt kívánt módon (három egy reszelő vagy vágjuk apró csíkok).
Sárgarépa megsütjük a serpenyőben, amíg fél 30 ml napraforgóolaj.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Akkor feküdt a sült sárgarépa leves. Olaj maradt sütés is küldött a levest. Mivel a pörkölés sárgarépát eredményeként kapunk egy szép árnyalatú a kész levest. Abban az esetben, szóló, a nyers sárgarépa leves elkészített étel lehet egy halvány megjelenése.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Add, hogy a bankot és a rizs leves szakács teljes készségét az összes hozzávalót (25 perc lerakás után rizs).
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Ezután a sót és a borsot leves, kikészített friss apróra vágott zöld.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Tálaljuk rizzsel leves csirkével aprólék szüksége meleg. Ha kívánatos, hogy fel van töltve egy kis mennyiségű tejföl.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Recept №2. Leves csirke aprólék, zöldségek és bulgur


Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Az egyszerűbb az edényt, így finom és egészséges. Ezen állítás osztozik az emberek többsége, ilyen vagy olyan módon részt vesz a főzés. Saláták, levesek, párolt zöldség, gabonafélék és a sült hús -, hogy az alapvető sor ételek a mindennapi menüt. Persze, néha a lélek megbocsátani valami szokatlan vagy egzotikus, de ez a téma nem a mai recept. És ma fogunk főzni egy finom leves csirkehússal aprólék. Fiatal orientális zöldségek és bulgur, nemrég vált népszerűvé, és mi teszi ezt a levest egy tál érdemes külön figyelmet.

Hogy előkészítse a levest csirke aprólék szükségünk lesz ezen összetevők:



  • burgonya - 3 db.;
  • bébi répa - 2 db.;
  • Fokhagyma - 1 fog;
  • bulgur - 1/2 csésze;
  • csirke aprólék - 150 g;
  • napraforgóolaj - 30 ml;
  • kapor - néhány szál;
  • só, bors, babérlevél.

Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Hogyan kell főzni egy finom leves csirkehússal aprólék


Egy kis serpenyőben öntsünk 2 liter tiszta ivóvíz, és állítsa a tüzet.
Csirkemáj és a kamrák my óvatosan, és elküldi egy serpenyőben vízzel.

Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Hozzátéve, hogy az összetevők babér, és hogy a víz forrni. A forralási folyamat kezdődik a felületet kialakítjuk a habot, amely el kell távolítani egy kanállal, vagy egy kis szitán.
Új burgonya tiszta és az enyém. Vágjuk finom julienne, és elküldi a forró húslevest a belsőségek.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Saját sárgarépát, és vágjuk vékony félkör. Ahhoz, hogy a húsleves a leves szerzett gazdag szín, sárgarépa kell megsütjük napraforgóolaj, majd adjuk hozzá a forró húslevest.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Miután a sárgarépa leves bevezetni bulgur és levest főzni, amíg a főtt összes komponens.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Gallyakból kapor mosási és apróra vágjuk. gerezd fokhagyma apróra vágva, vagy átengedjük fokhagyma sajtó. Ready leves csirkehússal aprólékával fiatal zöldség és bulgur só és bors ízlés szerint, beletesszük a fűszereket és a fokhagymát.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Leves forró, kívánt kikészített kis mennyiségű krémet.
Leves csirke aprólék - 2 főzés recept egy fotó

Kapcsolódó cikkek