Legnépszerűbb és ízletes ételek burgonya
Főoldal> Edények zöldségekből> legnépszerűbb és ízletes ételek burgonya
Burgonya - a rossz termék, amely könnyen elkészíthető, nem fontoskodó, jól használható első és a második tanfolyamok. Burgonya állíthatók elő, hogy benyújtsák a nyaralás asztalra, és napi rendszerességgel. Használata a különböző élelmiszerek, burgonya lehet alakítani az isteni élelmiszer.
A leggyakoribb vényköteles tartják - a burgonyát a sütőbe. Sok receptet, de mindig is csak a nagyon étel főtt a kemencében 180-200S.
Burgonya süthető különböző módon, egy kicsit részletesebben:
1. Recept: Arany krumpli a sütőben.
Arany burgonya. Ez ropogós és ízletes burgonya kiváló köret bármilyen hús. Fűszeres és aromás növények - kurkuma - így az étel szokatlan íz és egy arany árnyalat. Főzési idő 40-50 perc.
Összetevők: 0,8-tól 1 kg. Új burgonya. Tisztítsuk meg a kést, és vágjuk 4 szelet. 3-4 evőkanál olívaolaj vagy napraforgóolaj (opcionális). 2-3 evőkanál lisztet. Fél teáskanál kurkuma. Bors és só ízlés szerint, fél teáskanál.
Élelmiszer lépéseket: szeletelt burgonyát forró vízbe helyezzük, és forraljuk 10 percig. Óvatosan tolja a főtt burgonyát a serpenyőben, előkent növényi olajat. Burgonya megszórjuk liszttel, fűszerek, bors és só. Fedjük le az edényt, vagy a sütés egy nagy tálba, dobálják meg annak érdekében, hogy egy kicsit összekeveredtek. A szájban, akkor egy speciális fűszer burgonya (gyógynövények, fokhagyma).
2. A recept: Potato fan.
Állítsa ezt a receptet termékek igen szerény: 8-10 burgonya, hosszúkás, anélkül, repedések és lyukak, célszerű, hogy ne essen szét. 50 gramm vaj, só és bors ízlés szerint.
Haladás az ételek elkészítésére: A burgonyát megmossuk folyóvízzel, héja, Dab pamut törölköző. 8-10 éles késsel, hogy bemetszéseket egyenlő vastagságú. A hasított szépen fel kis szelet vajat. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-Készítsük el a mély tepsi, zsír olajat. Tedd azt fan burgonyát. Előállítása egy ilyen burgonya nem több, mint 20-30 perc, az üst lehet időszakonként eltávolítjuk, és hozzáadjuk a rések kis mennyiségű olaj. Amint a finom aranyszínű kéreg - az étel kész. Ahhoz, hogy a burgonya élességet és fűszer, elkészítése után lehet szórni egy durva reszelő reszelt parmezán sajttal.
Sült burgonyával - egy étel gyorsan. De hidd el, sok recept a burgonya a serpenyőbe.
3. A recept: sült hagymás burgonyával.
Burgonyát és a hagymát. Ez az étel lehet készíteni sovány asztal, valamint a köretként a hús vagy hal. Felkészülési idő - 30 perc.
- 500 gramm friss burgonya,
- 1 csokor zöldhagyma,
- só, bors,
- 3 evőkanál vaj.
Szakaszai főzés a hagyományos sült burgonya: Burgonya Wash, gyümölcshéj és apróra vágjuk, a hosszúkás szeleteket. Tegye a burgonyát egy serpenyőben, adjuk hozzá az olajat, a sót és a borsot. Pan fedelet. Hagyma karikákra vágott, add főzés után. Burgonya kell keverni egy fakanállal úgy, hogy nem ragad. Miután a megjelenése egy aranybarna, kapcsolja ki, távolítsa el a hőt, és hagyjuk fedő alatt a vágy 10 percig.
4. Recept: Sült burgonya zöldségekkel.
- 500 gramm burgonya,
- színes kaliforniai paprika,
- sárgarépa,
- hagyma,
- 2-3 gerezd fokhagymát.
Élelmiszer lépéseket: Burgonya mosott, hántolt, vágott lapos szeletekre, megszórjuk sóval és jól keverjük össze. Zöldség és mosás, héja, távolítsa el a magvakat. Zöldség szeletekre vágjuk, akkor lehet a különböző méretű, tetszése. Fry a burgonya, a tűz nem haladja meg a 180 ° C-on, utána. Például a burgonya megszerzésére arany árnyalatú, adjunk hozzá egy kis mennyiségű zöldséget és a víz, zárja le a fedőt, és „adja” lankadó csészébe 20 percen át 120 ° C-on A hő
5. A recept: Burgonya -derevenski.
6. Recept: Sült burgonya gombával.
Szükségünk van a következő termékek:
- 500 gramm burgonya,
- 300 gramm gomba (rókák, méz, vaj gombák, fehér gomba, Boletus, tinorú)
- növényi olaj a sütéshez,
- 1 hagyma,
- fűszereket és a sót.
Hagyományosan reszelt burgonyából, előmosott gombát folyó víz alatt mód kockák voltak őrölt hagymát. A felhevített serpenyőbe kihagyja a burgonya és gomba, rántott egy serpenyőben meztelen, amíg főtt 25-35 percig.
7. Egy egyszerű recept gomba burgonyával.
Egy másik lehetőség. Gomba vágjuk, tedd egy serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát, egy kis növényi olaj, jól keverjük össze, főzzük 10-15 percig, majd hozzáadjuk a burgonyát. Ez egy független és kielégítő étel nem igényel köretként vagy húst.
8. Recept: Potato „francia”
Sok különböző variációk előállítására burgonya, például gombák, zöldségfélék (paprika, paradicsom, hagyma), sertéshús, csirkehús.
Nagyon fontos, hogy a sajt megolvadt és arany árnyalat szerzett.
9. recept: rakott burgonya.
Termék listája húsos:
- 6-8 db közepes méretű burgonya,
- friss vagy ecetes gomba 200 gramm,
- lilahagyma 1 darab,
- 3 gerezd fokhagyma,
- 50 gramm növényi olaj,
- fűszerek (fekete, piros bors, szerecsendió, kakukkfű) ízlés szerint, só.
előkészítő fázis: burgonyát meghámozzuk, tedd a tűz egy mély edényt, forraljuk burgonya, amíg a főtt nem több, mint 25 perc alatt. Főzés krumplipürét. Törölje a hagymát és vágjuk apró darabokra, burgonya só, bors, add nyers hagyma. Gombák mossuk és vágjuk nagyobb darabokra, sütjük 5-7 percig egy növényi olaj.
Mi egy speciális formája sütés burgonya, elterjedt egy egyenletes réteg burgonya pórus, majd a gombát és az apróra vágott fokhagymát tetején, közel a „fedél”, az új krumpli adagot. Küldj egy rakott a sütőben 15-20 percig, és tálaljuk a rakott az asztalra jobb, mint a meleg.
A gyerekeim nagyon szeretik a burgonya, főtt bármilyen módon, felfalja nélkül hízelgő. És mi burgonyát fólia. Meg lehet kemencében sült és a tűzben. Ezt megteheti a „egységes”, és tisztítjuk. Csomagolja fóliába és süssük, amíg kész. Ezután egy kis vajat és a kapor zöld hagymát. Mmmmm kiderül, nagyon finom. És ami a legfontosabb, ha sütött a tűz és tiszta) Jó étvágyat))).
Burgonya ételek, mint tudjuk, köszönhetően a kultikus szovjet film, van sokféle és lehetőségeket, hogy lehet burgonyából készült, nagy választékban.
Keresek egy egyszerű, kiadós és ízletes ételek az egész családnak nem elhalad, és figyelni, hogy ez a recept burgonya sertés egy serpenyőben.
Keresek egy egyszerű, kiadós és ízletes ételek az egész családnak nem elhalad, és figyelni, hogy ez a recept burgonya sertés egy serpenyőben.
A burgonya nem a semmiért hívják a második kenyér. De ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Miután az összes lehetséges, hogy készítsen egy hatalmas számú ételeket, amelyek örömet és háztartási és a vendégek.
új az oldalon
Mit gondol, milyen ételeket ukrán konyha legismertebb? ...
Minden szerelmeseinek gyalogos és piknikek valószínűleg ismert mondat: az egyik ...
Ez a gomba gyakran megtalálható erdeink. De vegyük fel ...
Nemcsak gomba válogatókig, hanem hétköznapi emberek tökéletesen ismerik a ...