Lazac kemencében sült egész -, hogyan kell főzni

Lazac kemencében sült egész -, hogyan kell főzni

Sült lazac teljesen vált egy finom dekoráció minden ünnep asztalra, és nem csak. Készítsünk Ez az étel is még kedvese, hogy nincs tapasztalata. Mindenki tudja, milyen előnyökkel jár a piros hal, beleértve a lazac. Lazac lehet sütni egy egész gyógynövények és fűszerek, és lehet helyezni bármilyen feltétek.

Sült lazac „Férfi szeszély” a sütőben

  • lazac - 1 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Sajt - 200 gr.;
  • gombák - 250 gr.;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj.

Lazac egész hasított, teljesen tiszta és kibelezve. Mossa, majd dörzsölje a halat sóval és borssal minden oldalról, beleértve a belsejében. Tegyük félre a hal felé marinvatsya.

Időközben, élvezze a főzés tölteléket. Hámozzuk meg a hagymát és apróra vágjuk rá. Sajt kockákra vágott nagyobb. Mossuk ki a gombát, és vágjuk vékony szeletekre. Keverjük össze egy tál elkészített összetevők, adjunk hozzá sót és a borsot.

Tedd a töltelék a lazac. Biztonságos a has halak fogpiszkálóval, vagy varrni a menet.

Vegyünk egy darab fóliát, kenje meg egy kis növényi olaj, tedd töltött lazac fóliával. Tekerjük a fólia.

Helyezzük a lazac a fólia egy tepsibe, és küldje el a sütőben. Süssük a hal egy órán hőmérsékleten 180-200 fok. Néhány perccel vége előtt a főzés, bontsa a fóliát és szórjuk meg reszelt sajttal lazac. Ebben az esetben a hal lesz aranybarna.

Lazac sült egész a kemencében

Tisztítsuk meg a lazacot a mérleg, vegye kopoltyúk és uszonyok, kizsigerelt halat, majd mossa.

Dörzsölje a lazac minden oldalról sóval és fűszerekkel. Ne felejtsük el, hogy dörzsölje a halat sóval és fűszerekkel belül. Ahhoz, hogy a hal volt, még illatos, némi cross-darabok.

Megszórjuk a halat citromlével. Belül feküdt egy kis zöld és néhány szelet citromot.

Letép egy darab fóliát, így tudták lezárja az egész lazac. Kenje meg a fólia egy kis növényi olaj. Feküdt a fólia egy kis zöld, majd előállított lazac. Wrap hal fóliával, és tegyük egy tepsibe.

Salmon Süssük 25-30 percig 180 fok.

Serve egészben sült lazac legjobb párolt zöldség.

Lazac sült egész paradicsom, gomba, garnélarák a sütőben

  • lazac - 1 db.;
  • hámozott garnélarák - 200 g.;
  • gombák - 200 gr.;
  • paradicsom - 2-3 db.;
  • sót és a fűszereket - ízlés;
  • Bor - 50 ml;
  • növényi olaj - 2-3 evőkanál.;
  • zöldek.

Sütés egész lazac kezdődik annak előkészítése sütéshez. Tisztítsuk meg a halat, távolítsa el a zsigerek és a kopoltyúk és uszonyok. Mossuk halak hideg víz alá.

Ezt követően, dörzsölje a lazac só és fűszerek, hal- és csak bors. Dörzsölje a hal fűszereket és a sót nem szabad csak a külső, hanem belülről.

Paradicsom megmossuk, finomra vágjuk a gyűrűket. Mosott gombát vágjuk lemezekre.

Tedd a paradicsomot, gombát és a hámozott garnélarák lazac belső rétegeket.

Rögzítse fogpiszkálóval hal, töltelék nem esik ki.

Helyezzük a lazac egy tepsibe. Keverjük össze a bor növényi olajat. Pour a hal a keveréket a serpenyőben.

Küldés lazac a sütőben 40 percig, miután melegítéssel 180 fok.

Kapcsolódó cikkek